Lokalizacja i gleba
Ponieważ szpinak tworzy korzenie palowe, które sięgają głęboko w ziemię, preferuje gleby bogate w próchnicę, dobrze przepuszczalne. Miejsce powinno być w pełnym słońcu lub w półcieniu.
też przeczytaj
- Ile szpinaku pies może tolerować?
- Letnie i zimowe zbiory szpinaku
- Uwagi do siewu szpinaku
Warzywa liściaste można bardzo dobrze zasiać obok innych roślin warzywnych zapewniających trochę cienia, pod warunkiem, że liście przynajmniej od czasu do czasu są muskane przez światło słoneczne.
Idealna kultura mieszana
Szpinak dobrze komponuje się z prawie wszystkimi warzywami. Dobrzy sąsiedzi to na przykład:
- Truskawki,
- Ziemniaki,
- Kapusta,
- Kalarepa,
- Rzodkiewka,
- Rzodkiewka,
- Rabarbar,
- Fasolka szparagowa,
- Pomidory.
Płodozmian
Za wysoko Dochód To też jest ważne, aby to osiągnąć Płodozmian Zwracać uwagę. Szpinak jest niekompatybilny z innymi roślinami gęsi, takimi jak boćwina czy burak ćwikłowy. Dlatego nie uprawiaj szpinaku na obszarach, na których uprawiałeś te rośliny przez co najmniej trzy lata.
Siew letniego szpinaku
Nawet małe dzieci mogą siać szpinak bezpośrednio na polu i będą się dobrze bawić z szybkością kiełkowania i wzrostu warzyw liściastych.
- Szpinak jest zawsze wysiewany w rzędach, w przeciwnym razie ma niewielkie szanse na chwasty.
- Najpierw rozluźnij glebę i ostrożnie usuń wszystkie chwasty.
- Wykonaj rowki o głębokości od dwóch do trzech centymetrów, oddalone od siebie o 20 do 30 centymetrów.
- Umieść ziarno co dziesięć centymetrów w bruździe.
- Przykryj ziemią i ostrożnie dociśnij.
- Polej delikatnym strumieniem.
Szpinak nawozowy
Zazwyczaj nie potrzebujesz też szpinaku użyźniać, ponieważ składniki odżywcze obecne w glebie są wystarczające dla warzyw liściastych.
Ponadto problemem może być nieprawidłowe nawożenie, ponieważ w liściach mogą gromadzić się szkodliwe dla człowieka azotany. Dlatego nie należy stosować nawozu azotowego ze szpinakiem.
Zbieraj i ciesz się od razu
Szpinak smakuje świeżo zebrany i przygotowane od razu bardzo dobrze. Owinięty w wilgotną szmatkę, pozostaje w szufladzie na warzywa w lodówce przez jeden dzień.
Czy udało Ci się zebrać więcej szpinaku, niż możesz od razu wykorzystać? warzywa krótko sparzyć i zamrozić.
Porady
Aby szpinak kwitł, gleba musi być równomiernie wilgotna. Jeśli gleba wysycha, warzywa zaczynają kwitnąć i tracą aromat. Podczas podlewania uważaj, aby nie zmoczyć liści, zapobiegnie to zakażeniom grzybiczym.
