Tak wyglądają owoce dębu
- Wydłużona nakrętka
- Około trzech cali długości
- Średni brązowy kolor
- wyjmowany kubek na owoce (kopułka)
Sezon zbiorów żołędzi rozpoczyna się we wrześniu. Owoce po prostu spadają na ziemię.
też przeczytaj
- Czy żołędzie naprawdę są trujące?
- Sadzenie żołędzi - w ten sposób owoc staje się drzewem
- Najsłynniejszy gatunek dębu w Niemczech
Pączkowanie ma miejsce w następnym roku. Żołędzie potrzebują bardzo niskiej temperatury, zanim zaczną kiełkować.
Rozpoznaj dojrzałe żołędzie
Jeśli chcesz zbierać żołędzie w lesie, aby zrobić własne Narysuj dąb, musisz się upewnić, że są dojrzałe.
Dojrzały owoc dębu można rozpoznać po tym, że można go łatwo zdjąć z kapelusza.
Dojrzałe żołędzie nadające się do siewu mają średnio brązową, błyszczącą skórkę zewnętrzną. Są jędrne i nie mają dziur.
Wyrywanie dębu z żołędzi
Owoce dębu najlepiej zbierać bezpośrednio z drzewa i przechowywać przez dłuższy czas w lodówce.
Następnie umieszcza się je w doniczce lub na zewnątrz sadzone.
Alternatywnie, żołędzie, które już wykiełkowały, można wiosną wykopać w lesie.
Nie jedz surowych żołędzi
Żołędzie są bardzo pożywne, ale ludzie nie mogą cieszyć się nimi na surowo. Ze względu na wysoką zawartość kwasu garbnikowego są trujący i powodować poważne dolegliwości żołądkowo-jelitowe.
Taniny można usunąć przez moczenie. Żołędzie można przetwarzać w różnych celach.
W razie potrzeby żołędzie mielono na mąkę lub prażono jako substytut kawy.
Żołędzie jako pasza dla świń
Z drugiej strony świnie i zwierzęta leśne dobrze tolerują surowe żołędzie.
W przeszłości owoce dębu używano więc do tuczu trzody chlewnej. Jesienią świnie pędzono do lasu i tam zjadały żołędzie.
Mówi się, że żołędzie sprawiają, że wieprzowina jest bardzo aromatyczna. W krajach śródziemnomorskich świnie są nadal tuczone owocami dębu korkowego.
Porady & Triki
Kora dębów jest często wykorzystywana w medycynie naturalnej. Zawiera środki przeciwzapalne. Ekstrakty z kory stosowane są jako dodatki do kąpieli Wysypki i używany jako herbata w leczeniu problemów żołądkowych.
