Kultura mieszana: 15 dobrych sąsiadów ogórków

Ogórek to popularna roślina z rodziny dyniowatych. Oprócz idealnych warunków lokalizacyjnych do uprawy, wymagane jest spojrzenie na sąsiadów ogórka.

Kultura mieszana

Jeden Kultura mieszana we własnym ogrodzie ma sens, jeśli w pobliżu zakładu są dobrzy sąsiedzi. Uprawa mieszana oznacza przede wszystkim sadzenie obok siebie różnych gatunków. Poszczególni członkowie korzystają z ochronnego działania sąsiadów. Dodatkowo możliwe jest efektywne wykorzystanie plastra warzywnego.

15 dobrych sąsiadów

Różne rośliny nadają się do środowiska ogórka o naukowej nazwie Cucumis sativus. Poniższe 15 warzyw i ziół jest idealnymi sąsiadami dla rodzaju ogórków i wspaniale uzupełnia warzywa roku 2019/2020.

Rośliny od A do D

bazylia (Ocimum basilicum)

• popularna roślina aromatyczna
• znany pod nazwami bazylia, bazylia lub zioło królewskie
• Uprawa w regionach subtropikalnych i umiarkowanych
• jako dobry sąsiad ogórka preferuje glebę przepuszczalną dla wody
• Uprawa zioła trwa od 80 do 100 dni

Fasola / fasola zwykła (Phaseolus vulgaris)

• należą do roślin strączkowych
• liczne rodzaje i gatunki
• fasola to najważniejszy gatunek w Europie
• preferowana uprawa w kulturach mieszanych
• preferuje częściowo zacienione miejsce
• Nawożenie azotem w celu przyspieszenia wzrostu wegetatywnego

Koper (anethum graveolens)

• znany jako koperek, ziele ogórka, ziele kopru lub koper włoski
• Uprawa na całym świecie (jedna z najpopularniejszych przypraw w Niemczech)
• do 75 centymetrów wzrostu
• różne podgatunki i odmiany kopru
• nadaje się na otwarte pola i szklarnie
• Zbiory od maja do października
• rozmnażanie generatywne

Rośliny z E - K

Groch (pisum)

• Członek rodziny roślin strączkowych
• najważniejszym gatunkiem jest groszek pospolity (Pisum sativum)
• rośliny zielne z wąsami liści
• preferuje gleby bogate w próchnicę jako dobry sąsiad ogórka
• poważnie niezgodny z samym sobą
• Uprawa od marca do kwietnia

Koper włoski (Foeniculum vulgare)

• Roślina warzywna i przyprawowa dystrybuowana na całym świecie
• roślina dwuletnia i zielna
• do 200 cm wzrostu
• preferuje gleby bogate w składniki odżywcze
• Siać w lipcu
• preferuje gleby umiarkowanie suche jako dobry sąsiad ogórka

Marchew (dahcus carota subsp. sativus)

• znany pod nazwami marchew, marchew, marchew lub korzeń
• dwuletnia roślina zielna
• Taproot to najważniejszy składnik z cennymi składnikami
• preferuje gleby piaszczyste i dobrze osuszone
• Uprawa w regionach o klimacie umiarkowanym
• Czas dojrzewania od 70 do 220 dni w zależności od rodzaju
• ponad 300 odmian w Europie

Kapusta (Brassica)

• niektóre z najważniejszych upraw należą do rodzaju kapusta
• rośliny zielne jednoroczne do wieloletnich
• ponad 40 gatunków z rodzaju

Nasiona kminku (Carum carvi)

• jedna z najstarszych przypraw na świecie
• roślina liściasta
• Wysokość wzrostu do 80 centymetrów
• Okres kwitnienia od wiosny do wczesnego lata
• Dojrzewanie nasion między lipcem a sierpniem

Rośliny od L - R

Por (Allium ampeloprasum subsp. ampeloprazum)

• różne nazwy, takie jak por, por pospolity, por zimowy czy por mięsny
• dwuletnia roślina zielna
• do 80 centymetrów wysokości
• głównie uprawa w Europie
• Uprawa od marca do kwietnia
• wymagany szeroki płodozmian; Predestynowany jako dobry sąsiad ogórka do uprawy mieszanej

Pietruszka (Petroselinum crispum)

• Pietruszka występuje jako dzikie zioło w Europie Środkowej
• dwuletnie zioło o grubych korzeniach
• do 100 centymetrów wysokości
• preferuje gleby bogate w składniki odżywcze jako dobry sąsiad ogórka
• preferowane podłoże gliniaste

Burak ćwikłowy (Beta vulgaris)

• burak to warzywo spokrewnione z burakiem cukrowym i boćwiną
• Dwuletnia roślina zielna, która może ważyć do 0,6 kilograma
• w drugim roku powstaje łodyga rośliny
• Uprawa w klimacie umiarkowanym
• Uprawa od kwietnia do lipca
• Zbiory latem i jesienią

Rośliny od S - Z

Sałata (Lactuca sativa)

• Sałatka ogrodowa jako najbardziej znany rodzaj
• roślina zielna jednoroczna do dwuletniej
• najpierw rośnie podstawowy liść, a ostatecznie roślina osiąga wysokość do 100 centymetrów
• Kwitnie od czerwca do sierpnia
• Obszar uprawy głównie w Europie Środkowej
• różne formy uprawne

Seler (apium)

• daje ok. 30 różnych typów
• rośliny rosną rok lub dwa lata
• powszechne w klimacie umiarkowanym
• Głównym warzywem jest seler (Apium graveolens)
• pionowe pędy z mocnymi gałęziami

Słonecznik (Helianthus annuus)

• należy do rodzaju słoneczników
• roślina zielna
• do trzech metrów wysokości
• Łodyga jest bardzo owłosiona
• Korzenie do dwóch metrów w ziemi
• dobre warunki oświetleniowe wymagane do wzrostu
• Kwitnie między czerwcem a wrześniem
• preferuje glebę bogatą w składniki odżywcze

Cebula (Allium cepa)

• Znana pod nazwami cebula jadalna, Zipfle, cebula kuchenna lub cebula ogrodowa
• różne rodzaje
• Możliwa uprawa cebuli letniej i zimowej
• Siej cebulę między marcem a kwietniem

Źli sąsiedzi

Natomiast w każdej mieszanej kulturze są rośliny jako źli sąsiedzi, którzy nie dogadują się z ogórkiem. Przez większość czasu rośliny konkurują o pilnie potrzebne składniki odżywcze. Rośliny nie rozwijają pełnego potencjału wzrostu. Przykładami nieodpowiednich towarzyszy ogórka są ziemniak (Solanum tuberosum), rzodkiew (Raphanus sativus var. sativus), rzodkiewka (Raphanus), pomidory (Solanum lycopersicum) lub cukinia (Cucurbita pepo subsp. pepo convar. giromontiina).

Często Zadawane Pytania