Zalecenia dotyczące codziennej przyjemności
Do dziennego spożycia dorośli potrzebują około 20 gram Słodkie migdały Zalecana. Surowe lub przetworzone w posiłkach, są ważnymi dostawcami składników odżywczych i witamin.
też przeczytaj
- Jodła andyjska brązowieje - co za tym stoi?
- Wiciokrzew nie kwitnie: co za tym stoi?
- Żółte liście na cyklamenach - co za tym kryje?
Dla kobiet w ciąży odmiana ta oferuje potencjalnego dostawcę niezbędnego kwasu foliowego w jeszcze większych ilościach.
Głównie w Ameryce i południowej Europie uprawa migdałów kwitnie w świetnym świetle ekonomicznym. Każde pokolenie cieszy się słodkim, orzechowym smakiem.
Uwaga: gorzki migdał
Wątpliwości pojawiają się raz po raz podczas spożywania tych przysmaków. W rzeczywistości znajduje się tylko w gorzkich migdałach. Ponadto ważne jest, aby wiedzieć, że są one toksyczne tylko w postaci nieleczonej. Przyczyną jest przerażający kwas cyjanowodorowy.
U dorosłych rzadko odnotowuje się zatrucie spowodowane spożyciem surowych gorzkich migdałów. Wymagałoby to spożycia od 50 do 60 migdałów tego typu.
Natomiast 5 do 10 gorzkich migdałów prowadzi do śmiertelnego zatrucia u dzieci. Ilość zależy od masy ciała.
Kilka faktów rzuca światło na przerażający świat migdałów:
- Kwas cyjanowodorowy jest bardzo lotny i niezwykle wrażliwy na ciepło.
- Gorzkie migdały przygotowywane w gotowanych potrawach zawierają niewielką ilość kwasu cyjanowodorowego.
- Gorzkie migdały są jadalne, jeśli są odpowiednio podgrzane.
Porady & Triki
W przydomowym ogródku działkowym zaleca się stosowanie wyłącznie słodkich migdałów w celu ochrony ludzi i zwierząt rosnąć. Kolorowy wybór to doskonała uczta dla oczu na wiosnę.
FT
