Ile grzybów możesz zebrać? Co jest dozwolone?

Kurki, borowiki, grzyby... Grzyby na poboczu to często kusząca propozycja. Ale ile grzybów możesz zebrać? A co właściwie jest dozwolone podczas zbierania grzybów? Oświecimy cię.

zbierać grzyby

Ponad 13 000 Rodzaje grzybów są znane w Niemczech. Około jedna trzecia tych grzybów znajduje się na czerwonej liście i dlatego jest zagrożona wyginięciem. Grzyby są ważne dla ekosystemu leśnego, zwłaszcza dla rozkładu roślin i zwierząt. Ale są nam również znane ze swojego dobrego smaku. Jeśli chcesz sam zbierać grzyby, powinieneś rozważyć następujące kwestie:

• Jedź na polowanie tylko z doświadczeniem lub kompetentną eskortą
• Pieczarki pokroić od spodu nożem lub ostrożnie wykręcić z ziemi
• Wypełnij powstałe dziury liśćmi / humusem
• przepuszcza powietrze transportowe,
• nie jedz na surowo
• zużyć w ciągu 24 godzin
• idź do szpitala, jeśli masz nietypowe objawy

Notatka: Chociaż nie jest zakazane samo zbieranie grzybów z czerwonej listy, jest to raczej moralnie wątpliwe. Jeśli zależy Ci na przyrodzie, po prostu zostaw grzyby w spokoju.

Ile grzybów możesz zebrać?

To, ile i ile grzybów możesz zbierać, jest ogólnie określone w 3 prawach:

• Federalna ustawa o ochronie przyrody (BNatSchG)
• Federalna ustawa o ochronie gatunków (BARtSchV)
• Ustawy o lasach stanowych (LWaldG)

Dzikie grzyby się skończyły Sekcja 1 Załącznik 1 BArtSchV chronione i dlatego nie powinny być faktycznie gromadzone. §2 BartSchV dopuszcza jednak kilka wyjątków. Na przykład borowiki czy kurki można pobierać z natury w niewielkich ilościach na własne potrzeby. Niektóre kraje związkowe przyjęły to we własnych obowiązujących przepisach:

• Badenia-Wirtembergia: § 40 LWaldG Badenia-Wirtembergia
• Bawaria: § 13 BayWaldG w zw. z § 28 BayNatSchG
• Berlin: Sekcja 13 pod. 2 LWaldG Berlin
• Brandenburgia: Sekcja 15 ust. 7LWaldG Brandenburgia
• Meklemburgia-Pomorze Przednie: §31 LWaldG Meklemburgia-Pomorze Przednie
• Nadrenia-Palatynat: § 23 LWaldG Nadrenia-Palatynat
• Saksonia: SächsWaldG § 14 Abs. 1
• Turyngia: ThürWaldG § 6

Inne kraje związkowe odnoszą się tylko do Sekcja 39 BNatSchG. Wszystkie przepisy federalne i stanowe mają wspólną cechę, że niewielkie ilości grzybów można zbierać do użytku osobistego. Odpowiedzialny niższy organ ochrony przyrody decyduje, co oznacza niewielka kwota. Ogólnie szacuje się około 200 g na osobę. Jeśli ekstrapoluje się to na rodzinę i kilka posiłków, wynik wynosi około 1 do 2 kg, które dana osoba może maksymalnie wykorzystać na własny użytek. W Niemczech nie ma limitu wagowego takiego, jak w prawie austriackim. Gdy tylko kwota przekracza indywidualne wymagania, jest to kradzież komercyjna i jest zabroniona. Istnieje wtedy ryzyko grzywny do pięciu cyfr.

Notatka: Jeśli chcesz legalnie zbierać grzyby powyżej 1 do 2 kg, potrzebujesz biletu na zbiórkę grzybów. Ta oficjalna zgoda jest zwykle wydawana przez lokalny organ ochrony przyrody za opłatą.

Co jest dozwolone?

Oprócz dozwolonej ilości istnieją również inne wymogi prawne dotyczące zbierania grzybów. Na przykład jest to zabronione

• zbierać rzadkie gatunki grzybów
• Pokrój nieznane grzyby na chybił trafił
• sprzedawać grzyby zebrane w lesie
• częściowo zbierać grzyby o określonych porach dnia

Powinieneś również zwrócić uwagę, gdzie jesteś grzyby zbierać. Ogólnie, zgodnie z § 39 Abs. 3 BNatSchG dozwolone wszędzie tam, gdzie wstęp nie jest zabroniony. Ale oznacza to również, że w niektórych miejscach zbieranie jest zabronione. Do miejsc, do których nie wolno wchodzić, należą:

• parki publiczne
• Rezerwaty przyrody
• parki narodowe
• Powierzchnie stożkowe
• Obszary, na których ścina się drewno
• ogrodzona ziemia

Z drugiej strony, do jakich nieruchomości można wejść, reguluje prawo wstępu krajów związkowych. Możesz to znaleźć w następujących lokalizacjach:

• Badenia-Wirtembergia: Odcinek 37 LWaldG
• Bawaria: art. 13 BayWaldG
• Berlin: § 14 LWaldG
• Brandenburgia: Odcinek 15 LWaldG
• Brema: § 13 BremWaldG
• Hamburg: § 9 LWaldG
• Hesja: § 15 HWaldG
• Meklemburgia-Pomorze Przednie: odcinek 28 LWaldG
• Dolna Saksonia: sekcja 23 NWaldLG
• Nadrenia Północna-Westfalia: § 2 LFOG
• Nadrenia-Palatynat: § 22 LWaldG
• Kraj Saary: § 25 LWaldG
• Saksonia: § 11 SächsWaldG
• Szlezwik-Holsztyn: § 17 LWaldG
• Turyngia: § 6 ThürWaldG

Notatka: Nawet jeśli dozwolone jest zbieranie niewielkich ilości grzybów w tych miejscach, nigdy nie należy radykalnie zbierać odpowiedniego miejsca odkrycia. W ten sposób wspierasz bioróżnorodność.

Często Zadawane Pytania