Toksyczne metale ciężkie w ogrodzie z nawozów?

click fraud protection

Metale ciężkie mogą gromadzić się zwłaszcza w ogrodach prywatnych. Wyjaśnimy tutaj, czy jest to niebezpieczne i jak możesz uniknąć problemu z metalami ciężkimi.

Kolba z ziemią z ciekłymi metalami ciężkimi
Wyjaśniamy, jak naprawdę niebezpieczne są metale ciężkie z nawozów w glebie [Zdjęcie: Merkushev Vasiliy / shutterstock.com]

Wiele osób wie, że źródła żywności, takie jak ryby, są coraz bardziej zanieczyszczone toksycznymi metalami ciężkimi, takimi jak rtęć. Ale metale ciężkie, które są niebezpieczne dla zdrowia, możemy również wchłonąć poprzez żywność pochodzenia roślinnego, ponieważ rośliny wchłaniają te substancje przez glebę i korzenie. W szczególności ogród przydomowy może prowadzić do podwyższenia wartości metali ciężkich we własnych zbiorach przy nieprawidłowym nawożeniu w związku z niesprzyjającą glebą. Ale nie panikuj: istnieją proste i nieskomplikowane rozwiązania, które mogą pomóc Problematyczne metale ciężkie z trudem przedostają się do gleby lub są wchłaniane przez rośliny - tutaj możesz się dowiedzieć jeszcze.

zawartość

  • Co to są metale ciężkie i dlaczego są dla nas toksyczne?
  • Jakiego nawozu używają metale ciężkie, aby dostać się do ogrodu?
  • Które gleby są szczególnie narażone na metale ciężkie?
  • Jak mogę zredukować metale ciężkie w mojej uprawie?
    • Zmniejszenie wkładu metali ciężkich poprzez wybór nawozu
    • Zmniejszenie zanieczyszczenia metalami ciężkimi poprzez uprawę gleby

Kiedy słyszymy termin heavy metal, zwykle myślimy o trującym metalu, który nie powinien dostać się do naszego organizmu. Ta dominująca opinia to tylko połowa historii. Ponieważ do grupy metali ciężkich należą również niezbędne minerały, takie jak miedź, mangan i cynk. Często te minerały są również określane jako pierwiastki śladowe. Jak sama nazwa wskazuje, ludzie potrzebują tylko bardzo niewielkich ilości tych substancji, aby w naszym organizmie wszystko przebiegało sprawnie. Z drugiej strony większe ilości mogą mieć negatywne skutki i powodować choroby.

Ołów z metali ciężkich
Ołów to metal ciężki, który nie powinien dostać się do naszego organizmu w dużych ilościach [Zdjęcie: Kim Christensen / Shutterstock.com]

Oprócz niezbędnych metali ciężkich istnieją również metale ciężkie, takie jak ołów, kadm, chrom i rtęć, na które tak naprawdę nie ma miejsca w naszym ciele. W zależności od metalu ciężkiego nawet najmniejsze ilości wystarczą, aby wywołać objawy zatrucia. Na przykład zatrucie kadmem może prowadzić do upośledzenia funkcji nerek, a zwiększone spożycie ołowiu może sprawić, że osoba stanie się dosłownie głupia. Na przykład zwiększone spożycie ołowiu w dzieciństwie powoduje uszkodzenie mózgu, co objawia się niższym IQ i słabą koncentracją. Metale ciężkie są również problematyczne, ponieważ gromadzą się w organizmie i są bardzo powoli wydalane. Długotrwały wzrost spożycia metali ciężkich może zatem po latach prowadzić do problemów, takich jak uszkodzenie wątroby i nerek.

Po przeczytaniu powyższego nagłówka każdy ogrodnik-hobbysta prawdopodobnie zada sobie pytanie, w jaki sposób metale ciężkie mogą dostać się do naszego nawozu, a tym samym do naszego łańcucha pokarmowego. Aby to zrobić, musisz wiedzieć, że składniki nawozów mineralnych, takie jak fosforany, są naturalnie zanieczyszczone metalami ciężkimi. W przypadku fosforanów jest to przede wszystkim kadm będący metalem ciężkim. Niestety obecnie występują prawie wyłącznie złoża fosforanów o podwyższonej zawartości kadmu, ponieważ kopalnie ubogie w kadm są prawie całkowicie wyczerpane. Jeśli więc regularnie nawozisz nawozy mineralne, które mają wysoką zawartość fosforanów, możesz w dłuższej perspektywie wzbogacić glebę w metale ciężkie. Co ciekawe, prywatne ogrody, które często są nawożone pełnym nawozem, takim jak niebieskie ziarno, są znacznie bardziej zanieczyszczone metalami ciężkimi niż obecnie zdyskredytowane pole komercyjne Rolnik. Bo rolnik nawozi tylko tyle, ile naprawdę potrzebują i przyswajają rośliny – choćby ze względów ekonomicznych.

Niebieski nawóz zbożowy w papierowym worku
Ogrody, które są często nawożone pełnym nawozem, takim jak niebieskie ziarno, są znacznie bardziej zanieczyszczone metalami ciężkimi [fot. Kym McLeod / Shutterstock.com]

Ale częścią całej prawdy jest to, że metale ciężkie można znaleźć nie tylko w nawozach mineralnych. Kompost może również zawierać wysoki poziom metali ciężkich. Decydującym czynnikiem jest tutaj to, z jakich surowców wykonano kompost. Zanim całkowicie stracisz przyjemność uprawiania ogródka we własnym ogrodzie, powiem: Metale ciężkie przychodzą W rzeczywistości wszędzie przed i bez nawożenia w glebie ogrodowej będą niewielkie ilości metali ciężkich można udowodnić. W tym miejscu bardzo dobrze pasuje cytat z Paracelsusa: „Wszystko jest trucizną i nic nie jest bez trucizny; Sama dawka zapewnia, że ​​rzecz nie jest trucizną.”

To, że metale ciężkie dostają się do gleby, nie oznacza, że ​​rośliny muszą je pobierać. Dzieje się tak, ponieważ podłogi mają tak zwaną pojemność buforową. Mówiąc prościej, pojemność buforowa zapewnia, że ​​gleba może wiązać pewne substancje i nie mogą one zostać wchłonięte na przykład przez rośliny. Poziom pojemności buforowej zależy od składu gleby. Następujące składniki i właściwości w glebie mają pozytywny wpływ na wiązanie metali ciężkich:

  • Wysoka zawartość gliny
  • Humus jest również w stanie wiązać metale ciężkie
  • Wartość pH w glebie nie powinna być niższa niż 6
Obornik humusowy nawóz ogrodniczy
Humus potrafi wiązać metale ciężkie [fot. alicja neumiler / Shutterstock.com]

Podsumowując, można powiedzieć, że gleba ciężka, próchnicza i gliniasta jest w stanie wiązać wiele metali ciężkich. Jeśli gleba jest piaszczysta, metale ciężkie są w coraz większym stopniu wchłaniane przez rośliny i wymywane do wód gruntowych. Ale nawet ciężka gleba może skutecznie wiązać metale ciężkie tylko wtedy, gdy wartość pH nie jest zbyt kwaśna.

W tym momencie błędem byłoby demonizowanie nawozów mineralnych per se. Istnieją jednak pewne problemy z nawozami mineralnymi, których nie mają nawozy organiczne. Ogólna zawartość składników odżywczych w nawozach mineralnych jest dość wysoka, a w szczególności stężenie fosforanów jest często zbyt wysokie dla długotrwałego nawożenia. Ponieważ większość roślin potrzebuje tylko trochę fosforanów. Ponadto powoli postępujące wietrzenie w glebie ogrodowej w sposób całkowicie naturalny uwalnia fosforany. W zasadzie składniki gleby, z których większość to minerały, są powoli rozkładane przez wpływy zewnętrzne, takie jak deszcz. Oprócz fosforanów podczas procesu rozdrabniania uwalniane są również inne składniki odżywcze roślin, takie jak żelazo. Tak więc w naszych łóżkach występuje naturalne, choć lekkie, nawożenie fosforanami, o którym nie należy zapominać.

Niestety, ilość deklarowana w deklaracji nawozu często ma wyższą wartość dla aplikacji niż jest to rzeczywiście konieczne - tylko po to, aby nawóz można było szybko kupić. Poza tym o naszej glebie i jej składzie zwykle wiemy zdecydowanie za mało. Pozostaje więc dla nas zagadką, ile naprawdę potrzeba nawozu i gdzie. Chcemy jednak uprawiać ogród w sposób zrównoważony i zwiększać organizmy glebowe, zamiast wkładać do gleby metale ciężkie. ten Nawozy organiczne Plantura są do tego idealne. Możesz zaufać naszym ilościom i jeśli masz to na myśli: Nawozy Plantura nie zwiększają zawartości metali ciężkich w 100 procentach.

Fusy z kawy jako nawóz
Używaj alternatywnych nawozów, takich jak fusy z kawy [Zdjęcie: Monthira / Shutterstock.com]

Dzięki poniższym wskazówkom możesz w bardzo praktyczny sposób znacznie zmniejszyć ilość metali ciężkich w łóżkach:

  • Zasada „dużo pomaga bardzo” zdecydowanie nie dotyczy nawozów
  • Nawożenie biologiczne jest zawsze korzystne ze względu na naturalny stosunek składników odżywczych
  • W przypadku ostrego niedoboru składników odżywczych można zakupić nawozy zawierające tylko jeden składnik odżywczy (np. B. Azot)
  • Zajmij się potrzebami odżywczymi roślin, które uprawiasz, a następnie nawozisz tylko to, czego roślina naprawdę potrzebuje

Aby metale ciężkie pozostały magazynowane w glebie, a nie w naszych roślinach, a tym samym w naszych Mamy dla Ciebie dwie wskazówki: Najważniejszym środkiem jest kontrolowanie żywności wartość PH. Ponieważ nawet ciężka gleba z dużą ilością gliny i próchnicy nie może wchłonąć dużych ilości metali ciężkich, jeśli wartość pH jest kwaśna lub nawet bardzo kwaśna. Jeśli okaże się, że gleba jest zbyt kwaśna, należy ją wapnować. To ponownie zwiększa pH. Ponadto gleba może być długotrwale wzbogacana w próchnicę. Pracując w próchnicy wiąże się więcej metali ciężkich, a przy okazji robisz też coś dobrego dla swoich roślin.

Zmierz miernik pH gleby
Najważniejszym środkiem jest kontrola wartości pH w glebie [Zdjęcie: Sergey Kamshylin / Shutterstock.com]

Podsumowując, można powiedzieć, że problem metali ciężkich prawdopodobnie nabierze znaczenia w ciągu najbliższych kilkudziesięciu lat. Nawet jeśli zanieczyszczenie w Niemczech jest bardzo niskie w porównaniu na przykład z krajami rozwijającymi się, istotne jest ponowne przemyślenie nawozów. W końcu kto chciałby, aby gleba w ich własnym ogrodzie, w którym rośnie tyle miłości i wysiłku, była zanieczyszczona metalami ciężkimi?