Uprawa papryki we własnym ogrodzie: przedstawiamy odpowiednie odmiany i udzielamy wskazówek i wskazówek na temat wszystkiego, od siewu przez pielęgnację i nawożenie po zbiory.
ten papryka (Papryka) jest członkiem rodziny psiankowatych (Solanaceae), jak pomidor, a także bakłażan. Papryka pochodzi z Ameryki Środkowej i Południowej. Było już 7000 pne. Chr. aktywna uprawa. Po odkryciu Ameryki Południowej Krzysztof Kolumb przywiózł nasiona do Hiszpanii i nazwał je Pimienta, co po hiszpańsku oznacza pieprz. Od tego czasu nazwa ta jest powszechna w Hiszpanii i do dziś na Półwyspie Iberyjskim uprawia się wiele gatunków papryki. Możliwa jest jednak również uprawa w ogrodach niemieckich. Najlepsze są pomidory lub szklarnie, ale uprawa na zewnątrz, na balkonie lub tarasie jest również możliwa bez żadnych problemów.
Wybierz odpowiedni rodzaj pieprzu
Do wyboru są różne opcje Odmiany papryki, tutaj pokrótce podsumowano kilka popularnych:
- De Capriglio: Odmiana z północnych Włoch; z okrągłymi i czerwonymi owocami.
- Żółta papryka pomidorowa: Odmiana z Węgier; owoce płaskie, żebrowane; kolor żółty do pomarańczowego.
- cygański: dobra odmiana do szklarni.
- Kropla cytryny: pieprz żółty spiczasty z delikatną nutą cytrusową; trochę pikantny.
- Neusiedler idealny: odmiana średnio dojrzała o bardzo dużych owocach papryki; czerwone dojrzewanie.
- Czerwony Augsburg: nadaje się do uprawy na zewnątrz; bardzo słodkie, czerwone owoce.
- Słodka czekolada: duże, fioletowe owoce.
Uprawa papryki – tak to działa krok po kroku
Z krótkimi instrukcjami przeprowadzimy Cię przez cały rok ogrodniczy - od nasion po świeżą paprykę.
- Kiełkowanie należy rozpocząć od końca lutego do pierwszego tygodnia marca. Naszą rekomendacją jest mała szklarnia lub instalacja na odpowiednim parapecie.
- Najlepiej użyć wiosennych doniczek z torfu i posadzić sadzonki, w tym torf Poszycie w odpowiednich większych doniczkach, gdy tylko młode rośliny osiągną wysokość około 10 do 15 cm osiągnięty. Zawsze upewnij się, że masz wystarczająco dużo światła słonecznego i ciepła!
- Gdy skończą się lodowi święci, najlepiej udać się prosto do sadzenia na polu, w szklarni, na balkonie lub na tarasie. Przyzwyczaj się do małych roślin papryki w nowym środowisku, bezpośredniego słońca i nieznanych temperatur. Aby to zrobić, zawsze umieść doniczki w żądanym miejscu nieco dłużej na kilka dni, po czym możesz zacząć sadzić.
- Przestrzeń dla roślin papryki powinna zapewniać dużo słońca i dobre warunki glebowe. Popraw każdy dołek dużą ilością kompostu, wiórów rogowych i, jeśli to konieczne, także o bzdurach. Najlepiej też spulchnić otaczającą ziemię!
- Dokładne przygotowanie do sadzarki jest ważne; radzimy przygotować dołek o głębokości od 40 do 50 cm.
- Włóż sadzonki tak głęboko, jak to możliwe, pozostawiając szczelinę około. 40x40 cm.
- Ważne jest, aby mieć oko na wzrost. Gdy tylko rośliny papryki osiągną wysokość od 20 do 30 cm, należy wyłamać główny pęd. W przypadku odmian wielkorosnących należy wyciąć pierwszy kwiat papryki (kwiat królewski). W rezultacie roślina papryki rośnie na szerokość!
- W okresie letnim możesz dodać dodatkowe składniki odżywcze za pomocą głównie organicznego nawozu organicznego. Upewnij się jednak, że nie zawiera azotu! W rezultacie rośliny rosłyby zbyt bujnie, ale prawie nie wytwarzały kwiatów. Nasza Plantura z akcentem potasu jest bardzo odpowiednia Ekologiczny nawóz pomidorowy z długotrwałym efektem.
- W zależności od odmiany zbiory trwają od sierpnia do października. Po mieszanym lecie nie wszystkie strąki mogą dojrzeć. Możesz po prostu usunąć zieloną paprykę i pozwolić jej dojrzewać na parapecie.
Ważna wskazówka: Oznacz swoje odmiany odpowiednimi nazwami, aby móc określić idealny kolor w czasie zbiorów, a tym samym najlepszy czas na zebranie świeżych strąków.