Jabłko „James Grieve”: smak i czas dojrzewania

Jabłko Jamesa Grieve’a ma wiele cech do udanej uprawy w przydomowym ogrodzie. Ze względu na cienką skórkę odmiany nie można znaleźć w supermarkecie. Jednak pokażemy Ci, jak uprawiać w ogrodzie pyszną odmianę jabłek.

Jabłko letnie „James Grieve” może być uprawiane w wielu miejscach i jest popularne w ogrodach przydomowych. W uprawie komercyjnej nie mogła się zadomowić ze względu na wrażliwość na nacisk, a tym samym słabą zdolność przechowywania i transportu. Więc nie znajdziesz tej odmiany w supermarkecie. „James Grieve” nosi się bardzo często i regularnie i może być używany na wiele sposobów – więc odmiana jest słusznie uważana za uniwersalną dla ogrodników hobbystów.

Apple „James Grieve”: zestawienie informacji

owoc	średni do dużego; żółto-zielony kolor podstawowy z pomarańczowo-czerwonym ziarnistym kolorem korpusu
smak	soczysty, słodki, pikantny
Dawać	wysoka
Czas zbiorów	Koniec sierpnia do połowy września
Dojrzały do ​​przyjemności	Koniec sierpnia do końca września
Okres trwałości	zły; przechowywanie do końca października
wzrost	początkowo umiarkowana, później słaba; dużo drewna owocowego
klimat	niskie wymagania; Ochrona przed wiatrem w miejscach narażonych na mróz i przeciągi
Choroby i szkodniki	podatny na zarazę ogniową; podatne na mszyce krwiste, mszyce, czerwone pająki, raka drzew owocowych, gnicie owoców monilii w bardzo ubogich lokalizacjach

James Grieve Apple: Historia i pochodzenie

Pasjonujący hodowca i hodowca jabłek James Grieve hodował młode rośliny z nasion odmiany „Potts Seedling” w pobliżu Edynburga około 1875 roku. Ta smaczna odmiana jest wykorzystywana jako zapylacz przez różne źródła.Cox pomarańczowy– Podejrzewam, ale to nie jest pewne. Od 1880 r. lokalna szkółka Dickson rozprowadzała nowy „James Grieve” i szybko zyskała na popularności. Dopiero w 1893 roku jabłko zostało oficjalnie zarejestrowane jako odmiana.

Właściwości i smak odmiany jabłka „James Grieve”

Jabłko Jamesa Grieve jest średniej lub dużej wielkości, a czasem bardzo duże. Jego kształt jest wysoki lub kulisty i zwykle dość regularny, bez wgnieceń i mocnych żeber. Skórka jest cienka, delikatna i lekko tłusta. Kolor bazowy jest żółto-zielony, kolor powierzchni jest pomarańczowo-czerwony i zajmuje tylko 20 do 50% powierzchni skóry. Nieprzezroczysty kolor jest rozmyty, smugowany lub poplamiony i staje się ciemnoczerwony tylko przy bardzo dobrej ekspozycji i w ciepłych regionach. Powłoka jest wrażliwa na nacisk.
Miąższ jasny, żółtawobiały i miękki. Kiedy się w nią wgryziesz, staje się soczysta, słodka i pikantna, a kwaskowatość jest prawie całkowicie nieobecna. Po długim przechowywaniu „James Grieve” smakuje mącznie.

Uprawa i pielęgnacja: należy na to zwrócić uwagę

Przy odrobinie ostrożności jabłoń Jamesa Grieve'a jest bardzo niezawodnym i bogato nośnym drzewem.
W młodości rośnie umiarkowanie, później wegetatywny wzrost jest niezmiernie spowalniany przez ciężką kurtynę jabłek. Naturalny kształt korony jest szeroko piramidalny i krępy z kilkoma gałęziami. Powstaje dużo drewna owocowego, dzięki czemu drewno trzepaczki można wkrótce znaleźć wszędzie w koronie. Niestety, daje to tylko małe owoce. Odmiana ma tendencję do wyczerpania się i musi być utrzymywana witalności poprzez regularne, zwężające się cięcia.

Aby przeciwdziałać starzeniu się i wyczerpaniu, należy wybierać podłoże, które rośnie przynajmniej umiarkowanie (np. M7, MM106). W przypadku wysokich pędów powinna to być silnie rosnąca podkładka (np. M11 lub sadzonki). Podkład A2 nadaje się do odchowu jako drzewo krzewiaste.
Gleby idealnie nadające się dla odmiany jabłek „James Grieve” są bogate w składniki odżywcze i wystarczająco wilgotne. Ale mniej optymalne lokalizacje są również dobrze tolerowane. Wymagania klimatyczne są niskie: może być ciepło, ale też trochę chłodniej. Ochrona przed wiatrem, taka jak gruby żywopłot lub budynek, powinna być dostępna w bardzo zimnych, przewiewnych i podatnych na mróz miejscach.

Kwitnienie jabłoni „James Grieve” otwiera się na początku roku, trwa długo i jest mało wrażliwe na mróz. Jest dobrze nawożony przez odmiany ‘Tajny radny dr. Oldenburg‘, ‘Baron von Berlepsch‘, ‘Złoty parman„Boikenapfel”, „Klarapfel” i „Bell apple”.

Odmładzające przycinanie jest częścią regularnej pielęgnacji jabłoni „James Grieve”. To wielokrotnie prowokuje nowy wzrost wegetatywny, a tym samym przeciwdziała starzeniu. Średnia roczna jest przydatna, ale nie jest absolutnie konieczna. Jeśli drzewo zawiąże bardzo dużo owoców, co najmniej połowę z nich należy usunąć w maju/czerwcu. To przerzedzenie zapobiega intensyfikacji przemiany. Naprzemienne jabłonie co roku wydają dużo, a potem prawie nie owocują.

Choroby w zasadzie nie są ważnym problemem podczas uprawy „James Grieve”, ponieważ jest wytrzymały i odporny. Istnieje jednak podatność na podlegającą zgłoszeniu zarazę ogniową. W bardzo niekorzystnych lokalizacjach wszy krwi, Mszyce, Czerwone pająki, Rak drzewa owocowego oraz Zgnilizna Monilii pojawić się.

Czas zbiorów i zastosowania jabłka Jamesa Grieve

Jabłka James Grieve są gotowe do zbioru od końca sierpnia do połowy września i można je również spożywać prosto z drzewa. Ponieważ owoce nie są dojrzałe w tym samym czasie, zbiory trwają. Jabłka James Grieve osiągają swój najlepszy smak nie później niż dwa tygodnie po zbiorach. W chłodnej piwnicy owoce można niestety przechowywać tylko do około połowy do końca października, po czym jest coraz więcej brązowego i zwiędłego mięsa. Dlatego lepiej szybko przerobić wszystkie owoce na puree, ciasto lub sok.

Wybór łatwych w pielęgnacji, solidnych drzewek owocowych pozwala zaoszczędzić wiele pracy, a czasem i frustracji w ogrodzie. To samo dotyczy całego obszaru ogrodu: Jeden Ogród naturalny pełna rodzimych i silnych roślin oraz z różnorodnymi siedliskami to najlepsza opcja dla każdego, kto chce znaleźć mniej pracy i więcej relaksu w ogrodzie.