Oregano nie powinno zabraknąć na żadnej pizzy. Aby jednak móc zebrać śródziemnomorską przyprawę z własnego ogrodu, należy przestrzegać kilku wskazówek pielęgnacyjnych.
Hibernacja oregano
Ojczyzna oregano (Origanum vulgare) leży w łagodnych regionach Morza Śródziemnego. Nie wszystkie odmiany są szczególnie odporne. Od temperatury -15°C zioło śródziemnomorskie ma nie lada problemy. Greckie oregano (Origanum vulgare subsp. pasterka) koniec. W każdym razie należy zachować ostrożność późną jesienią i przykryć rośliny gałązkami jodły lub ryżem, aby chronić je przed zimnem. Przynieś oregano do domu w garnku i nie zapomnij go podlać!
Pokrój oregano
Oregano może osiągnąć wysokość wzrostu do 70 cm. Jeśli nie są zbierane przez kilka lat, pędy mogą stać się bardzo długie i nagie. Potem nadszedł czas na bardziej radykalne ograniczenie. Jest to idealne rozwiązanie tuż przed intensywnym kiełkowaniem oregano na wiosnę. Można to jednak przeprowadzić w dowolnym momencie w miesiącach letnich. Oregano jest niezwykle energiczne i od razu kiełkuje nowe. Przycinanie sprzyja również rozgałęzianiu się rośliny. Idealne jest połączenie cięcia kształtującego ze zbiorem i wykorzystaniem ściętych pędów.
Przeszczep oregano
W łóżku oregano może bez problemu stać w tym samym miejscu przez kilka lat. Jeśli jednak klasyczna włoska przyprawa jest uprawiana w doniczce, należy zadbać o to, aby od czasu do czasu roślina mogła rosnąć w nowej, większej przestrzeni korzeniowej. Zbyt rzadkie naczynie może szybko stać się za małe dla podziemnego układu osi łodygi (kłącza). Następnie oregano należy przesadzić, aby zyskało nową przestrzeń i świeże podłoże do ukorzenienia. Specjalna gleba ziołowa, taka jak nasza beztorfowa Plantura Ekologiczne zioła i gleba do siewu idealnie się do tego nadaje. Ponadto większe naczynie pozwala uniknąć ciągłego podlewania oregano uprawianego w doniczce. Optymalny czas na przesadzanie to wiosna. Można to zrobić w tym samym czasie, co dzielenie rośliny (patrz Oregano: Propaguj z powodzeniem) i modelujący krój.