Maliny cenione są nie tylko za dobry smak. Są również bardzo zdrowe dzięki wysokiej zawartości składników odżywczych i niskiej kaloryczności.
Maliny są idealną przekąską latem. Są orzeźwiające, wspaniale smakują, a także wyróżniają się wysoką zawartością witamin i minerałów. Dowiedz się więcej o tym, co sprawia, że te pyszne owoce są tak zdrowe i dlaczego latem możesz jeść więcej tych lokalnych owoców.Kalorie malin
Świeże maliny zawierają tylko 4,8 g węglowodanów, 1,3 g białka i 0,2 g nienasyconych kwasów tłuszczowych na 100 g. Jeśli zjesz taką ilość malin, zużyjesz tylko 34 kilokalorie. Powodem tego jest wysoka zawartość wody (86,3 g) w malinach. Z 4,7 g błonnika na 100 g malin, pyszne owoce są tak bogate w błonnik, jak mało który inny owoc. Błonnik pokarmowy stymuluje trawienie i dlatego uważany jest za wartość odżywczą i fizjologiczną.
Podsumowanie wartości odżywczych 100 g malin:
- Energia: 34 kcal
- Węglowodany: 4,8 g
- Tłuszcz: 0,3 g
- Białko: 1,3 g
- Błonnik: 4,7 g
Maliny: minerały i witaminy
Ale maliny mają o wiele więcej do zaoferowania. Są polecane nie tylko do celów trawiennych, a ze względu na niską kaloryczność zawierają wiele witamin, a przede wszystkim minerałów. Maliny przyczyniają się do zdrowej diety dzięki wysokiej zawartości wapnia, fosforu, potasu i żelaza. Dostarczają nam również witaminę C, witaminę E oraz witaminy B1, B2 i B6. Czerwony kolor malin jest spowodowany flawonoidami znajdującymi się w owocach. Uważa się, że te składniki, które działają jak przeciwutleniacze, a także są bogate w czerwoną kapustę, czerwone winogrona i buraki, mają między innymi działanie zapobiegające nowotworom. Najwyższe poziomy wszystkich tych cennych składników znajdują się w świeżo zebranych, dojrzałych malinach.
Maliny: właściwości leczniczeOprócz garbników liście malin zawierają również wiele składników, dzięki którym jagody są tak cenne. Herbacie z tych liści przypisuje się wiele efektów. Zwykle bez dowodów naukowych, ta malinowa herbata liściasta jest zalecana na biegunkę oraz w ostatnich miesiącach ciąży, aby przygotować się do porodu.
Czy informacja o wysokich właściwościach zdrowotnych malin sprawiła, że zasmakowałaś w jedzeniu tych pysznych owoców? Następnie zalecamy posadzenie we własnym ogrodzie jednego lub więcej krzewów malin. Krzew zajmuje około metra kwadratowego, jest łatwy w pielęgnacji i dostarcza aromatycznych i super zdrowych malin na lata. Dziesięć pomocnych Wskazówki dotyczące uprawy malin Znajdziesz tutaj.