Maliny: kalorie i wartości odżywcze

click fraud protection

Maliny cenione są nie tylko za dobry smak. Są również bardzo zdrowe dzięki wysokiej zawartości składników odżywczych i niskiej kaloryczności.

Maliny
Maliny są bogate w składniki odżywcze i niskokaloryczne [Zdjęcie: MP-Studio / Shutterstock.com]
Maliny są idealną przekąską latem. Są orzeźwiające, wspaniale smakują, a także wyróżniają się wysoką zawartością witamin i minerałów. Dowiedz się więcej o tym, co sprawia, że ​​te pyszne owoce są tak zdrowe i dlaczego latem możesz jeść więcej tych lokalnych owoców.

Kalorie malin

Świeże maliny zawierają tylko 4,8 g węglowodanów, 1,3 g białka i 0,2 g nienasyconych kwasów tłuszczowych na 100 g. Jeśli zjesz taką ilość malin, zużyjesz tylko 34 kilokalorie. Powodem tego jest wysoka zawartość wody (86,3 g) w malinach. Z 4,7 g błonnika na 100 g malin, pyszne owoce są tak bogate w błonnik, jak mało który inny owoc. Błonnik pokarmowy stymuluje trawienie i dlatego uważany jest za wartość odżywczą i fizjologiczną.

Podsumowanie wartości odżywczych 100 g malin:

  • Energia: 34 kcal
  • Węglowodany: 4,8 g
  • Tłuszcz: 0,3 g
  • Białko: 1,3 g
  • Błonnik: 4,7 g

Maliny: minerały i witaminy

Ale maliny mają o wiele więcej do zaoferowania. Są polecane nie tylko do celów trawiennych, a ze względu na niską kaloryczność zawierają wiele witamin, a przede wszystkim minerałów. Maliny przyczyniają się do zdrowej diety dzięki wysokiej zawartości wapnia, fosforu, potasu i żelaza. Dostarczają nam również witaminę C, witaminę E oraz witaminy B1, B2 i B6. Czerwony kolor malin jest spowodowany flawonoidami znajdującymi się w owocach. Uważa się, że te składniki, które działają jak przeciwutleniacze, a także są bogate w czerwoną kapustę, czerwone winogrona i buraki, mają między innymi działanie zapobiegające nowotworom. Najwyższe poziomy wszystkich tych cennych składników znajdują się w świeżo zebranych, dojrzałych malinach.

Zbiór malin
Świeżo zebrane, dojrzałe maliny mają najwyższą zawartość składników odżywczych i witamin [Zdjęcie: Draw05 / Shutterstock.com]
Maliny: właściwości lecznicze

Oprócz garbników liście malin zawierają również wiele składników, dzięki którym jagody są tak cenne. Herbacie z tych liści przypisuje się wiele efektów. Zwykle bez dowodów naukowych, ta malinowa herbata liściasta jest zalecana na biegunkę oraz w ostatnich miesiącach ciąży, aby przygotować się do porodu.

Czy informacja o wysokich właściwościach zdrowotnych malin sprawiła, że ​​zasmakowałaś w jedzeniu tych pysznych owoców? Następnie zalecamy posadzenie we własnym ogrodzie jednego lub więcej krzewów malin. Krzew zajmuje około metra kwadratowego, jest łatwy w pielęgnacji i dostarcza aromatycznych i super zdrowych malin na lata. Dziesięć pomocnych Wskazówki dotyczące uprawy malin Znajdziesz tutaj.

Zapisz się do naszego newslettera

Pellentesque dui, non felis. Mecenas męski