Wyeliminuj mączniaka prawdziwego i mączniaka rzekomego w winie: tutaj dowiesz się, czy tutaj pomagają również domowe środki i jakie biologiczne pestycydy można stosować.
Coraz więcej winogron uprawia się również w prywatnych ogrodach. Niezależnie od tego, czy winogrona są później przetwarzane na sok, białka z piór czy wino, inwazja mączniaka prawdziwego może zagrozić całemu zbiorowi. Przede wszystkim drugorzędne znaczenie ma to, czy jest to mączniak rzekomy, czy mączniak prawdziwy. Oba patogeny mogą powodować znaczne szkody. Dzięki kilku wskazówkom możesz jednak odzyskać kontrolę nad mączniakiem lub nawet poprzez profilaktykę sprawić, że walka z nim stanie się całkowicie zbędna.
Rozpoznaj mączniaka rzekomego i mączniaka prawdziwego
Mączniaka prawdziwego rozpoznać można po charakterystycznym szarobiałym trawniku grzybowym, zarówno na młodych pędach, jak i na liściach. Porażone winogrona przestają rosnąć i wysychają, podczas gdy większe jagody pękają i mogą zostać zaatakowane przez inne patogeny. Natomiast mączniak rzekomy tworzy okrągłe, żółtawe plamy, które jednocześnie mają oleisty wygląd. Trawnik grzybowy znajduje się tutaj wyłącznie na spodniej stronie liścia. Winogrona również nie są oszczędzone i wysychają, jeśli zostaną zaatakowane (jagody skóry). Ponieważ winorośle są wieloletnie, oba rodzaje mączniaka prawdziwego mogą zimować na roślinach. W związku z tym istnieje duże prawdopodobieństwo, że nieleczona mączniak prawdziwy pojawi się ponownie w przyszłym roku.
Zapobiegaj mączniakowi na winoroślach
Aby przede wszystkim nie dopuścić do zadomowienia się mączniaka prawdziwego, należy przestrzegać następujących wskazówek: Rośliny winorośli zawsze powinny być przewiewne. Gęste pędy i gęste liście znacznie zwiększają prawdopodobieństwo wybuchu choroby. Jednak w przypadku wina wybór rodzaju jest szczególnie ważny. Mączniak prawdziwy i mączniak rzekomy to choroby, które zostały wprowadzone, dlatego rodzime europejskie odmiany winorośli mają małą odporność na grzyby. Odmiany: Portugieser, Elbling, Kerner, Trollinger, Silvaner, Muskateller są bardzo podatne na mączniaka prawdziwego. Następujące odmiany mączniaka rzekomego to: Müller-Thurgau, Gutedel, Portugieser, Limberger. Nawiasem mówiąc, jagody nie są już jadalne, nawet w przypadku lekkiej inwazji pleśni, ponieważ winogrona mają bardzo nieprzyjemny smak.
Chronić winorośle proszkiem do pieczenia i mlekiem?
Mączniak prawdziwy, niezależnie od tego, czy jest zły, czy prawdziwy, często uparcie przykleja się do winorośli. Grzyb zaczyna ponownie rosnąć wczesną wiosną i może atakować nowo powstałe pędy. Niestety domowe środki, takie jak proszek do pieczenia czy mleko, zwykle nie pomagają. Ale zwalczanie mączniaka prawdziwego jest całkowicie możliwe za pomocą biologicznych sprayów. Czynnik biologiczny musi być kilkakrotnie spryskany na dotknięte rośliny, w przeciwnym razie mączniak prawdziwy będzie niedostatecznie zwalczany. Aby zabieg oprysku był skuteczny, należy również uważnie przeczytać instrukcje producenta produktu. Odmiany odporne mają tę zaletę, że często wystarczy jedno lub dwa opryskiwanie.
Szukasz więcej informacji na temat mączniaka prawdziwego i rzekomego? Odwiedź nasz specjalny artykuł, w którym znajdziesz wszystko na ten temat pleśń Doświadczony.