Zioła na cień

Wszystkie rośliny potrzebują światła do wzrostu, ale niektóre potrzebują mniej niż inne. Tutaj znajdziesz propozycje ziół, które rosną w cieniu i nadają się do ogrodu lub na balkon.

Są w każdym ogrodzie. Zacienione miejsca, w których nic tak naprawdę nie chce rosnąć. Większość znanych ziół najlepiej czuje się na słońcu, ale oprócz oregano, bazylii i tym podobnych jest też kilka ciekawych ziół na cień.

Zioła na cień, które są odporne

Poniżej znajduje się kilka ziół, które dobrze tolerują cień i mogą być uprawiane na zewnątrz w ogrodzie, ponieważ są odporne.

dziki czosnek (Allium ursinum)

Jeśli wybierasz się na wędrówkę w maju, zapach dziki czosnek w powietrzu. Jego upodobanie do cienia jest również widoczne w przyrodzie, ponieważ występuje głównie w lasach, w miejscach raczej wilgotnych i bogatych w składniki odżywcze. Jeśli wniesiesz do ogrodu czosnek niedźwiedzi, unikniesz ryzyka pomylenia z konwalią, co często ma miejsce podczas zbierania w lesie.

Ogórecznik wieloletni (Borago pygmaea)

Jest to mały, odwieczny brat pospolitego, znanego i używanego w Niemczech ogórecznik. Wieloletnia ogórecznik preferuje luźną, dobrze przepuszczalną glebę. Chociaż bardziej lubi słońce, jest również zaletą sadzenia zioła w cieniu. To tam liście stają się bardziej delikatne. Dzięki niewielkiemu wzrostowi jest również idealna, jeśli szukasz ziół na zacieniony balkon. Ogórecznik wieloletni wytrzymuje mrozy do -10 °C, dlatego w bardzo mroźne zimy należy go przykrywać chrustem.

marzanka (Galium odoratum)

Słynie z sorbetu w proszku, puddingu z galaretką lub słynnego majowego ponczu. marzanka jest, obok dzikiego czosnku, jednym z nielicznych ziół, które naprawdę lubią cień i nie tolerują słońca. Jeśli lubi swoje położenie, najlepiej na wilgotnej, bogatej w próchnicę i wapiennej glebie, może szybko zyskać przewagę i rozprzestrzenić się przez rozłogi korzeniowe. Można temu zapobiec dzięki barierze korzeniowej.

Mała Klęska (Calamintha nepeta)

W przeciwieństwie do miętówek kalaminki nie tworzą rozłogów i dlatego łatwiej je kontrolować. Dzięki kompaktowemu wzrostowi mały kalamin jest również jednym z ziół na zacienione balkony. Jej liście mogą być używane jak miętówki, a kwiaty działają jak prawdziwy magnes na owady. Preferuje suche i ubogie w składniki odżywcze miejsce.

rukiew wodna (Nasturcja lekarska)

Wiecznie zielone zioło o cieniu, którego liście można wykorzystać na wiele sposobów w kuchni, to rukiew wodna. Zimą roślina jest również ważnym źródłem witaminy C. Wymaga jednak bardzo wilgotnego miejsca, najlepiej nawet pod bieżącą wodą, co można znaleźć tylko w kilku ogrodach.

Wasabi, japoński chrzan (wasabia japonica)

ten wasabi jest jednym z ziół cienistych, ponieważ jego liście często żółkną w słońcu i przestają rosnąć. W Japonii korzeń, łodyga i liście są przetwarzane na typową pastę, która pasuje na przykład do sushi. Jeśli chodzi o uprawę, Wasabi może coś zrobić ze swoimi wymaganiami dotyczącymi chłodnych i wilgotnych miejsc może być sukowata, ale jak można się wynagrodzić domową pastą wasabi, to trudno Warto było.

Żółta Szałwia (Szałwia glutinosa)

Sadzenie czciciela słońca szałwii w cieniu – czy to możliwe? Jeden z kilku gatunek szałwii, która rośnie w cieniu na dość wilgotnych, wapiennych i bogatych w składniki odżywcze miejscach, jest szałwia żółta. Jest również nazywany lepką szałwią ze względu na lepkie łodygi. Nie udowodniono żadnego działania leczniczego w przypadku szałwii żółtej, ale jej kwiaty i liście nadal można stosować na przykład do herbaty. Jako jedyny gatunek kwitnący na żółto jest również doskonałą ozdobną szałwią na rabaty.

Wskazówka: Każda roślina ma inne wymagania, nie tylko dotyczące warunków nasłonecznienia, ale także warunków glebowych i zaopatrzenia w składniki odżywcze. Niektóre z wymienionych tu ziół cieszą się dużą podażą składników odżywczych i dlatego mogą np. w naszym Plantura organiczna uniwersalna gleba do uprawy. Należą do nich marzanka wonna, kolendra i ziele grzybów. Wśród oszczędnych roślin, które nie potrzebują dużo słońca ani wielu składników odżywczych, są na przykład kardamon lub wieloletnia ogórecznik. Do ich uprawy nadaje się podłoże ubogie w składniki odżywcze, takie jak nasze Plantura Organiczna gleba z ziół i nasion.

Zioła na cień, które nie są odporne

Niektóre zioła w cieniu nie tolerują mrozu i dlatego są bardziej odpowiednie jako rośliny doniczkowe i zioła na zacienione balkony, które zimą są chronione przed silnymi mrozami.

kolendra wietnamska (Wielokąt odoratum)

Kolendra wietnamska to łatwe w uprawie zioło zapewniające cień, który szybko rośnie na wilgotnych, bogatych w składniki odżywcze podłożach. Chociaż czuje się bardziej komfortowo na słońcu, wytwarza również wiele liści w cieniu, które można wykorzystać na przykład do sałatek i zup lub do marynowania.

Gotu Kula (Centella asiatica)

Wąkrota indyjska, która pochodzi z Azji, znana jest tutaj głównie jako superfood. Zioło preferuje miejsca bogate w składniki odżywcze, wilgotne i zawiera wiele ważnych minerałów i witamin. Ponieważ Gotu Kula może wytrzymać tylko temperatury do -4 °C, zaleca się hodowlę w doniczce i zimowanie w pomieszczeniu.

kardamon (Kardamon Elettaria)

ten kardamon nie nadaje się do całorocznej uprawy na wolnym powietrzu, ponieważ panuje tam zbyt niska temperatura dla zioła, które pochodzi z Indii. Jednak jako roślina balkonowa i pokojowa kardamon jest mało wymagający i jest jednym z ziół, które dobrze tolerują zacienione miejsca. Mimo że nie kwitnie, dlatego nie można zbierać nasion, jego liście można wykorzystać również w kuchni, zachowując swój typowy smak.

Roślina Grzybów (Rungia klossii)

To nieznane, ale niedoceniane zioło cienia ziele grzybowe. Kruche, grube liście o delikatnym grzybowym aromacie idealnie nadają się do sałatek lub do uszlachetniania potraw. Ponadto zawierają wiele składników odżywczych i są bardzo bogate w białko jak na roślinę przy 3 g białka na 100 g. Nawet w zacienionych miejscach zioło rośnie bujnie na bogatych w próchnicę i składniki odżywcze podłożach poniżej 10 °C przestaje rosnąć, dlatego od jesieni ziele grzyba woli przenosić do domu powinnam.

Jeśli w Twoim ogrodzie są nie tylko zacienione miejsca, możesz przeczytać tutaj i dowiedzieć się więcej Zioła dla półcienia oraz zioła na słońce poinformować.