Wino daktylowe: portret odmiany żółtego pomidora

click fraud protection

Żółte pomidory odmiany „Dattelwein” od wielu lat sprawdzają się w niemieckich ogrodach. Ujawniamy, co sprawia, że ​​daktylowy pomidor winny jest wyjątkowy, jak smakuje i na co należy zwrócić uwagę podczas sadzenia.

Żółty pomidor w kształcie gruszki
Stara odmiana „Dattelwein” ma owoce od łez do gruszkowatych żółtych owoców [Zdjęcie: Jiri Hera/ Shutterstock.com]

Pomidor do wina z żółtymi daktylami jest klasykiem wśród rarytasów, ponieważ czuje się na zewnątrz, ale też bardzo dobrze sprawdza się w doniczce i szklarni i zachwyca nas setkami pysznych maluszków Owoc. W tym profilu dowiesz się wszystkiego o daktylowym pomidorze winnym, jego właściwościach i najlepszym sposobie uprawy.

zawartość

  • Pomidor do wina daktylowego: profil
  • pochodzenie i historia
  • Właściwości i smak żółtej odmiany pomidora 'Dattelwein'
  • Sadzenie i uprawa „wino daktylowego”: warto zwrócić na to uwagę
  • Zbiór i wykorzystanie pomidorów daktylowych z winem

Pomidor do wina daktylowego: profil

owoc pomidor koktajlowy; żółty
smak słodki, łagodny
czas dojrzewania wcześnie
wzrost Pomidor w sztyfcie, do 2 m
Lokalizacja garnek, otwarta ziemia

pochodzenie i historia

Pomidor do wina daktylowego jest wysokoplenną, starą niemiecką odmianą i od lat jest używany przez różne organizacje non-profit, takie jak ARCHE NOAH e. V zwiększony. Pomimo wprowadzenia nasion mieszańców i nowych przepisów dotyczących nasion, żółte „wino daktylowe” zostało zachowane i znów cieszy się rosnącą popularnością.

Właściwości i smak żółtej odmiany pomidora 'Dattelwein'

Od połowy lipca daktylowiec produkuje wiele małych owoców w kształcie gruszki lub łzy w dużych gronach. Ta ładna żółta odmiana pomidora może być zbierana aż do pierwszych przymrozków, a nawet niedojrzałe owoce bardzo dobrze dojrzewają na parapecie. Żółte gruszki smakują aromatycznie słodko i łagodnie, dzięki czemu są wspaniałymi słodkimi pomidorami dla młodszych i starszych. Pomidor do wina z żółtymi daktylami to odmiana odporna na nasiona, z której późnym latem można samemu zbierać nasiona i ponownie je wysiewać w przyszłym roku.

Żółta winorośl daktylowa na roślinie
Pomidor daktylowy tworzy duże grona z dużą ilością żółtych owoców [Zdjęcie: Max_555/ Shutterstock.com]

Sadzenie i uprawa „wino daktylowego”: warto zwrócić na to uwagę

„Dattelwein” jest niezwykle wytrzymały i dlatego idealnie nadaje się na balkony i na zewnątrz. Podczas sadzenia wypełnij doniczkę lub dołek specjalną ziemią pomidorową, taką jak nasza Plantura Ekologiczna gleba pomidorowa i warzywna. To w 100% wolne od torfu podłoże zapewnia młodym roślinom składniki odżywcze, których potrzebują do zdrowego wzrostu korzeni i owoców.

Pomidor daktylowy nie musi być koniecznie ścięty, ale może być uprawiany z trzema do czterech pędów, jeśli jest mniej miejsca.

W przypadku pomidorów doniczkowych szczególnie opłaca się nawożenie organicznym płynnym nawozem, takim jak nasza Plantura Organiczny nawóz do pomidorów i warzyw. Odmiana wysokoplenna potrzebuje przez cały sezon dużej ilości składników odżywczych. Dodaj płynny nawóz do wody do nawadniania mniej więcej raz w tygodniu i ciesz się wieloma owocami pomidora do wina daktylowego. Roślina dorasta do dwóch metrów wysokości i dlatego potrzebuje kija lub sznurka do podparcia zarówno w doniczce, jak i w grządce.

Zbiór i wykorzystanie pomidorów daktylowych z winem

Pomidor do wina daktylowego szczególnie nadaje się jako pomidor słodki, czyli świeży prosto z krzaka do ust. Jeśli kiedykolwiek zbierzesz zbyt wiele aromatycznych owoców, można je bardzo dobrze pokroić na pół i wysuszyć w piekarniku na małym ogniu. Dzięki temu możesz cieszyć się letnimi owocami nawet w zimnych porach roku.

Jeśli jesteś teraz ciekawy, zajrzyj do naszego artykułu o festiwalach nasion i festiwalach historycznych żółte odmiany pomidora przeszłość.