Nawóz organiczny: definicja i korzyści

Nawozy organiczne obiecują rozkwitający ogród z czystym sumieniem. Przyglądamy się bliżej zaletom i wadom nawożenia organicznego.

Nawozy organiczne często wydzielają nieprzyjemny zapach, ale nadal są na ustach wszystkich. Złowieszcze brązowe mieszanki wydają się być dobrodziejstwem dla płodności ogrodu i zdrowia natury. W tym artykule chcielibyśmy podać definicję nawozu organicznego i podać szczegóły ich właściwości o tym, jak te nawozy działają oraz jakie mają zalety i wady mieć. Następnie przedstawimy kilka rodzajów nawozów organicznych i wyjaśnimy, jak samemu zrobić nawóz organiczny.

Definicja: co to jest nawóz organiczny?

Nawozy organiczne to takie, które zawierają składniki odżywcze w formie związanej organicznie. Stosowane w nich surowce mogą być pochodzenia zwierzęcego lub roślinnego. Inny od nawozy mineralne składniki odżywcze roślin nie są zatem w postaci soli, która szybko rozpuszcza się w wodzie glebowej, ale mają naturalne struktury. Aby rośliny mogły z nich korzystać, struktury te muszą najpierw zostać rozbite. Organizmy glebowe przejmują to zadanie i mineralizują składniki nawozu. Oznacza to, że rozkładają je na poszczególne części molekularne i atomowe. Zawarte w roślinie składniki odżywcze, które wcześniej zostały „wbudowane”, są ponownie uwalniane w ten sposób. Dostają się do roztworu glebowego jak sól w nawozie mineralnym i mogą być ponownie pobierane przez rośliny, tworząc nowe struktury organiczne.

Wskazówka: W zależności od warunków w glebie oprócz mineralizacji zachodzi inny proces: humifikacja. To tworzy próchnicę. Ponieważ może to być również ponownie zmineralizowane, jeśli życie w glebie jest bardzo aktywne, procesy mineralizacji i humifikacji stale współpracują ze sobą. Jeśli warunki pozostają takie same, ustalana jest równowaga, która określa zawartość próchnicy w glebie.

Podsumowanie: Co to jest nawóz organiczny?

• Składniki odżywcze w nawozach organicznych są związane w strukturach organicznych
• Aby składniki odżywcze były użyteczne, struktury te muszą najpierw zostać rozłożone przez mikroorganizmy
• Po rozkładzie zawarte składniki odżywcze mogą być przyswajane przez rośliny podobnie jak te z nawozów mineralnych

Nawóz organiczny: ekstrakcja i produkcja

Surowcami do nawozów organicznych mogą być różne substancje roślinne lub zwierzęce. O wyborze zwykle decyduje zakres składników pokarmowych i ich stężenie. Zasadniczo wszystkie rośliny potrzebują tych samych 14 niezbędnych składników odżywczych. I odwrotnie, każdy nawóz wyprodukowany z roślin musi zawierać wszystkie te składniki odżywcze. Zwierzęta również potrzebują tych pierwiastków – i kilku innych – lub przynajmniej czerpią je z pożywienia. Dlatego ich składniki i spuścizny nadają się również do nawożenia. Ostatecznie to, które surowce są faktycznie używane, często jest kwestią koncentracji: jeśli surowiec zawiera pożądany składnik odżywczy tylko w małe ilości, oczywiście mniej nadaje się do nawożenia - jeśli definiujemy nawożenie tylko jako dostarczanie składników pokarmowych - niż jeśli ma dużą ilość zawiera.

Wskazówka: Nawóz wyprodukowany z surowców o niskiej zawartości składników odżywczych może być również „dobrym nawozem”. Mianowicie o ile taki nawóz przyczynia się do tworzenia próchnicy, a tym samym do poprawy właściwości gleby. Są one tak samo ważne dla wzrostu roślin i mają znaczący wpływ na to, jak skutecznie składniki odżywcze i woda mogą być przechowywane i wykorzystywane przez rośliny. Ponieważ nawozy organiczne nawożą rośliny poprzez dostarczanie składników odżywczych, a także glebę poprzez wkład materiału organicznego, mówimy o nawozach roślinnych i glebowych.

Surowce do nawozów organicznych zapewniają w większym stopniu:

• Produkcja zwierzęca poprzez produkty ekskrementów, kości, krwi i rogów
• Przemysł spożywczy poprzez niewykorzystane produkty uboczne, takie jak skórki, pozostałości po fermentacji alkoholowej i wiele innych obszarów
• Gospodarka odpadami poprzez recykling ekologicznych odpadów z gospodarstw domowych i odpadów zielonych
• W przypadku rolnictwa w niektórych przypadkach gospodarowanie ściekami poprzez osady ściekowe

Produkcja nawozów obejmuje rozdrabnianie i suszenie oraz, w zależności od pochodzenia, mieszanie różnych surowców o różnym pochodzeniu. Celem jest zawsze osiągnięcie spójnego składu i zawartości składników odżywczych. Nawozy granulowane są następnie prasowane w kształt ze spoiwem pochodzenia naturalnego. Przy produkcji nawozów płynnych następuje bardzo staranne kruszenie, a następnie rozpuszczanie w wodzie. To jest napięte jako ostatnie, aby uzyskać płynny nawóz.

Podsumowanie: ekstrakcja i produkcja nawozów organicznych

• Nawozy organiczne mogą być wytwarzane z surowców zwierzęcych lub roślinnych
• Surowce wybrane na nawozy roślinne zawierają wysokie stężenia organicznie związanych składników pokarmowych

Działanie i zawartość składników odżywczych nawozu organicznego

Ogólnie rzecz biorąc, nawóz organiczny działa zarówno jako nawóz dla roślin – tj. poprzez dodanie składników odżywczych – jak i jako nawóz do gleby – poprzez poprawę właściwości gleby. Im wyższa zawartość azotu i mniejsza zawartość substancji trwałych, tym większy efekt nawożenia roślin. Na przykład wszystkie zdrewniałe części roślin oraz te, które zawierają tłuszcze lub garbniki, są trudne do degradacji.

wysoka reprodukcja próchnicy	Nośnik reprodukcji humusu	Niska reprodukcja próchnicy
Nawóz o niskiej zawartości azotu („nawóz glebowy”)	Nawozy o wysokiej zawartości azotu („nawóz roślinny”)
Materiały drzewne, łuski ryżowe, łupiny orzechów kokosowych	Liście drzew liściastych, kompost z kory	gnojowica i gnojowica
Zrębki z kory, igły iglaste, trociny, słoma	nawóz zielony	Odchody drobiowe, obornik z biogazu
Kompost z materiału ubogiego w składniki odżywcze, jak wspomniano powyżej	Kompost mieszany, mieszaniny materiałów ubogich w azot i materiałów bogatych w azot	Kompost z materiałów bogatych w składniki odżywcze, takich jak resztki warzyw ogrodowych, ścinki trawnika i odpady kuchenne
Niski poziom składników odżywczych	Pożywka wejściowa	Wysoki poziom składników odżywczych

Działanie nawozu organicznego jest zatem zależne od jego odpowiedniego składu. Istotny wpływ na działanie nawozu mają również inne czynniki, takie jak temperatura i wilgotność gleby oraz wartość pH. Chcielibyśmy wyjaśnić tutaj podetapy tych dwóch procesów tylko w formie notatki. Więcej kompletnych informacji na temat gospodarka humusowa można znaleźć w naszym specjalnym artykule.

humifikacja

1. Mechaniczne kruszenie i mieszanie z glebą przez większe organizmy glebowe, takie jak dżdżownice
2. Opóźniona degradacja materii organicznej
3. Wzbogacanie mniej i bardziej rozłożonych części materiału
4. Uwalnianie składników ze zdegradowanych struktur w niewielkim stopniu
5. Reakcje chemiczne (utlenianie) i rozszczepianie przez enzymy z organizmów glebowych przekształcają surowce w taki sposób, że mogą łączyć się w nowe struktury
6. W ten sposób powstają związki organiczne o barwie od ciemnobrązowej do czarnej, zwane substancjami humusowymi
7. Suma substancji humusowych tworzy próchnicę glebową

mineralizacja

1. Mechaniczne kruszenie i mieszanie z glebą mineralną przez większe organizmy glebowe, takie jak dżdżownice
2. Degradacja przez mikroorganizmy, takie jak bakterie i grzyby
3. Związki organiczne są rozkładane przez enzymy mikroorganizmów na podstawowe cegiełki molekularne. Uwalnianie i dalsza konwersja azotu, fosforanów, siarki, potasu, wapnia, magnezu i innych składników pokarmowych roślin, które mogą być następnie pobierane przez rośliny
4. Mikroorganizmy wykorzystują uwolnione w ten sposób cegiełki budulcowe do budowy własnych struktur organizmu, azot jest wykorzystywany jako źródło energii. Pod koniec życia również padają ofiarą procesów degradacji i konwersji

Podsumowanie: Jak działa nawóz organiczny?

• Nawozy organiczne to zawsze zarówno nawozy roślinne, jak i doglebowe
• Nawozy roślinne zapewniają zwiększony dopływ składników odżywczych, nawozy doglebowe poprawiają właściwości gleby
• Im więcej składników odżywczych i mniej materiału trudnego do rozłożenia zawiera nawóz organiczny, tym większe prawdopodobieństwo, że jest to nawóz roślinny i dostarcza składniki odżywcze roślinom poprzez mineralizację
• Im mniej składników odżywczych i im więcej materiału trudnego do rozłożenia zawiera nawóz organiczny, tym bardziej prawdopodobne jest, że jest to nawóz doglebowy i zwiększa zawartość próchnicy w glebie poprzez humifikację
• To, czy jest nawilżona, czy zmineralizowana, zależy od różnych czynników. W obu przypadkach istotnie zaangażowane są organizmy glebowe

Nawóz organiczny: plusy i minusy

Podobnie jak nawozy mineralne, nawozy organiczne mają swoje dobre i złe strony. W punktach podsumowaliśmy te zalety i wady.

Korzyści z nawozów organicznych

• Późniejsza dostawa wszystkich ważnych składników odżywczych dla roślin
• Poprawa właściwości gleby (zdolność do retencji składników odżywczych, pojemność wodna, penetracja korzeni, struktura gleby, promocja organizmów glebowych) poprzez promowanie tworzenia próchnicy
• Ze względu na powolne wdrażanie nie występuje lub jest bardzo małe ryzyko nadmiernego nawożenia lub wypłukiwania; dlatego bardzo bezpieczna i łatwa aplikacja

• Naturalny długotrwały efekt, konwersja w zależności od temperatury i wilgotności w dużej mierze zapobiega uwalnianiu, gdy rośliny nie rosną
• Produkcja wymaga mniej energii i dlatego jest bardziej uzasadniona ekologicznie, ponieważ zamiast złóż kopalnych stosuje się surowce odnawialne
• Może być również stosowany jako płynny nawóz
• Dostępne również wegańskie, czyli bezzwierzęce

Wady nawozów organicznych

• Stężenie składników odżywczych niższe niż w nawozach mineralnych
• Za mało potasu w niektórych produktach; w tym przypadku musi być uzupełniony o minerały
• Powolne wdrażanie pozwala na krótkotrwałe lub terminowe nawożenie tylko w niewielkim stopniu i przy użyciu tylko kilku produktów (np. B. mączka zwierzęca i organiczne nawozy płynne o szybszej konwersji)
• Uwalnianie zależne od pogody przebiega inaczej: Zimne gleby wiosną mogą powodować niedobór składników odżywczych Doświadczeni, jesienią szczególnie wymywanie azotu jest możliwe ze względu na jeszcze ciepłą i deszczową glebę możliwy
• Ceny często nieco wyższe od cen nawozów mineralnych

Wskazówka: Jak ważna jest dla Ciebie jako użytkownika poprawa właściwości gleby i tworzenie próchnicy? Bogata w próchnicę gleba zapewnia optymalne warunki wzrostu większości roślin ogrodowych. Trzeba go rzadziej podlewać, ponieważ może zmagazynować dużo wody. Dzięki elastyczności okruchów próchnicy zawsze pozostaje luźny i pozwala głęboko wnikać korzeniom. Gleba może również przechowywać wiele składników odżywczych, a ich podaż jest zawsze równomierna. A to tylko niektóre z korzyści, jakie możesz czerpać z bogatej w próchnicę gleby ogrodowej. Tutaj znajdziesz nasz specjalny artykuł na ten temat humus więcej informacji.

Nawóz organiczny a nawóz mineralny

Bezpośrednie porównanie nawozu organicznego i mineralnego jeszcze bardziej uwidacznia różnice.

właściwość nawozu	Nawóz organiczny	nawóz mineralny
szybkość działania	Wolny do średniego	Szybko
uwalnianie składników odżywczych	Płynie powoli	Stężony
zawartość składników odżywczych	Od niskiego do wysokiego	średni do wysokiego
Promocja życia glebowego	TAk	nie
Promowanie tworzenia próchnicy	Mocny	Mało do żadnego
Zachowanie/poprawa struktury gleby	TAk	nie
bezpieczeństwo aplikacji	Wysoka	Mała kwota
niewypał	Mała kwota	Wysoka
Wpływający na wartość pH	nie	W zależności od zastosowanego nawozu
Zwolnienie zależne od pogody	TAk	nie
Cena £	Wyższy	niżej

Wskazówka: Nawozy mineralne mogą wpływać na pH gleby. Na przykład azot amonowy prowadzi do obniżenia pH, podczas gdy azot azotanowy prowadzi do wzrostu pH. Kompletne nawozy i inne mieszanki są skomponowane w taki sposób, aby nie nastąpiła znacząca zmiana wartości pH. To niebezpieczeństwo istnieje tylko przy nawożeniu poszczególnymi składnikami odżywczymi.

Podsumowanie: Organiczne vs. nawóz mineralny

• Nawozy organiczne mają wolniejsze działanie i uwalnianie niż nawozy mineralne
• Nawozy organiczne wspomagają życie w glebie i tworzenie próchnicy, co poprawia strukturę gleby

Organiczny nawóz mineralny

Nawozy organiczno-mineralne to nawozy zawierające składniki obu rodzajów nawozu. Stanowią kompromis, który znajduje odzwierciedlenie również w ich właściwościach: szybkości działania i stężenie zawartych składników odżywczych może być dość wysokie, uwalnianie następuje zarówno krótkotrwale, jak i długoterminowy. Promują życie w glebie, ale przyczyniają się znacznie mniej do powstawania próchnicy niż nawozy czysto organiczne. Ponieważ zawierają składniki mineralne, może wystąpić wymywanie i nadmierne nawożenie. Jednak poziom składników mineralnych jest niższy, więc szkody są ograniczone. Cena nawozów organiczno-mineralnych może mieścić się w przedziale od średniego do bardzo wysokiego i często zależy od producenta i obszaru zastosowania.

Podsumowanie: Nawóz organiczno-mineralny

• Nawozy organiczno-mineralne zawierają zarówno składniki organiczne, jak i mineralne
• Połączenie przeciwstawnych właściwości tworzy nawóz o kilku zaletach oraz kilka wad, takich jak tworzenie się próchnicy, szybkość i czas działania lub ryzyko wypłukiwania tyczyć

Kupowanie nawozu organicznego: przykłady

Nawozy organiczne zadomowiły się we wszystkich dziedzinach i cieszą się coraz większą popularnością. Tutaj przedstawiamy kilka przykładów nawozów organicznych w najważniejszych obszarach zastosowań.

Organiczny nawóz do trawnika

Organiczne nawozy do trawników, takie jak nasze głównie organiczne Organiczny nawóz do trawników Plantura mają tę zaletę, że ich powolne uwalnianie pozwala na równomierny wzrost. W zasadzie jednak zapotrzebowanie trawników na potas w okresie letnim jest mniejsze niż jesienią i zimą. Jesienne nawożenie odbywa się zatem ze zwiększoną zawartością potasu, który znajduje się na przykład w naszej specjalnej Plantturze Ekologiczny jesienny nawóz do trawników może być znaleziony. Jest on pochodzenia czysto roślinnego i dlatego nadaje się również dla użytkowników, dla których zapach mączki zwierzęcej i odchodów zwierzęcych jest nieprzyjemny. Więcej o naszych Nawozy organiczne Plantura znajdziesz tutaj.

Organiczny nawóz długoterminowy

Nawozy organiczne mają naturalny długotrwały efekt. Są szczególnie przyjazne dla użytkownika, jeśli szybko po zastosowaniu dostarczają również roślinom składników odżywczych. W wielu miejscach wióry z rogów używane: Zawierają głównie azot i są często oferowane dość tanio przez różnych producentów. Ponieważ jednak produkty te prawie nie zawierają żadnych innych składników odżywczych, należy je również nawozić, aby uniknąć niedożywienia roślin.

Organiczny nawóz kompletny

Aby nosić to oznaczenie, kompletny nawóz musi zawierać co najmniej trzy główne składniki odżywcze: azot, fosfor i potas. Nawozy organiczne zazwyczaj zawierają również wiele innych składników odżywczych, ale tylko w mniejszych lub bardzo małych ilościach. Również z naszymi Nawóz uniwersalny Plantura to przede wszystkim organiczny nawóz kompletny, który jest nawet wolny od zwierząt, a zatem bardzo przyjazny dla środowiska. To samo dotyczy naszego Organiczny nawóz kwiatowy Plantura, który dostarcza kwiatom balkonowym i letnim oraz obficie kwitnącym rabatom bylin długotrwale i przyjaznych dla środowiska składniki odżywcze.

Organiczny nawóz płynny

Nawozy płynne mają tę zaletę, że działają wyjątkowo szybko. Dotyczy to również organicznych nawozów płynnych, ale niestety nie zawsze można je stosować jako nawozy dolistne. Dlatego dokładnie przestrzegaj instrukcji użycia na opakowaniu. W porównaniu z organicznym nawozem stałym udział materii organicznej w nawozach płynnych jest oczywiście marginalny.

Organiczny nawóz fosforowy

Jeśli mówimy o organicznym nawozie fosforowym, to zwykle jest to tzw guano oznaczał. Wysokie poziomy fosforu i azotu w skałach wapiennych Ameryki Południowej, które zostały zmienione przez odchody ptaków morskich, zostały odkryte w XIX wieku. wiek odkryty. W rezultacie ta mieszanka kału i wapna była coraz częściej stosowana jako nawóz azotowo-fosforowy w rolnictwie. Czysty nawóz guano zawiera azot, fosfor i potas w proporcji około 3:5:1. Ponieważ jednak ten stosunek nie jest optymalny dla roślin, zwykle oferowany jest w mieszankach z innymi nawozami organicznymi.

Guano nietoperzy powstaje w podobny sposób jak guano ptaków morskich. Jest on wydobywany w jaskiniach zamieszkałych przez nietoperze w Hiszpanii, Włoszech i Ameryce. Ten nawóz guano nietoperzy zawiera azot, fosfor i potas w stosunku 4:8:1 i dlatego nie nadaje się do samodzielnego zasilania roślin. Ponadto pozyskiwanie guana nietoperzy jest bardzo kontrowersyjne ze względu na niepokojenie nietoperzy w ich środowisku.

Nawóz organiczny w rolnictwie

Nawozy organiczne stosowane w rolnictwie to zazwyczaj te, które należą do kategorii „obornik”. Rozumie się przez to, że są one produktami hodowli zwierząt gospodarskich i występują w eksploatacji tuczarni. W niektórych uprawach można również stosować osady ściekowe z przemysłu ściekowego. Szczególnie cennym nawozem jest obornik stabilny, będący połączeniem płynnych i stałych odchodów oraz materiału ściółkowego, jakim jest słoma. Mocz wydalany przez zwierzęta gospodarskie, który zawiera prawie wyłącznie azot i potas, nazywa się gnojowicą. Z drugiej strony obornik jest mieszanką kału i moczu, a zatem stanowi swego rodzaju „pośredni grunt” między obornikiem a gnojowicą. Zawartość składników odżywczych może się znacznie różnić w zależności od gatunku zwierząt.

tak poza tym: Główne problemy związane z zanieczyszczeniem wód gruntowych azotanami są wynikiem zbyt intensywnej hodowli zwierząt, zwłaszcza w Dolnej Saksonii. Ponieważ pola i pola nie wymagają nawożenia w zimnych porach roku, bydło naturalnie nadal produkuje kał i mocz. Jeśli jest stosowany bez azotu, który jest w stanie wchłonąć rośliny, azotany są wypłukiwane do wód gruntowych. Wraz z nowym rozporządzeniem w sprawie nawozów, które weszło w życie w 2018 r., istnieją teraz okresy zakazu, które mają na celu ochronę wód gruntowych w okresie zimowym.

Zrób własny nawóz organiczny

Prowadzenie pryzmy kompostu z bogatym w składniki odżywcze materiałem, takim jak resztki warzyw, ścinki trawnika lub ściółka dla zwierząt, zapewni Ci silny nawóz w ciągu co najmniej dwóch lat. Produkcja jest jednak bardzo czasochłonna, a duża objętość produktu końcowego czasami przeszkadza w użytkowaniu. Dlatego poniżej znajdziesz dwa proste przepisy na samodzielne wykonanie nawozu organicznego.

Nawóz organiczny ze słomy

Kompostowanie słomy zamienia trudny do rozkładu materiał w połączeniu z bardzo bogatym w składniki odżywcze nawozem w wartościową mieszankę, która tworzy próchnicę i dostarcza składników odżywczych.

Jak skutecznie kompostować słomę:

1. Rozłóż 20 cm warstwę słomy na pryzmie kompostu lub w zacienionym miejscu (np. B. stodoła, szopa lub garaż) w pudełku
2. Zwilż słomkę, aż całkowicie się zmoczy
3. Posyp lub podlej słomkę nawozem bogatym w azot. Może również zawierać tylko azot
4. Ułóż na sobie kilka warstw słomy o grubości 20 cm, które za każdym razem również nawilżasz i nawozisz
5. Od teraz mieszać warstwy raz w miesiącu
6. Po kilku miesiącach słoma zgnije i może powstać biaława powłoka. Teraz możesz go używać do nawożenia gleby i roślin

Obornik nawozowy z obornika stabilnego

Z dużą wanną lub wiadrem murarskim, siatką na ziemniaki o drobnych oczkach, odrobiną obornika, popiołem i deszczówkę, można wyprodukować skuteczny płynny nawóz, który zawiera wszystkie trzy główne składniki odżywcze zawiera.

1. Użyj dobrze zgniłego obornika. Powinien być suchy i kruchy i nie powinien już brzydko pachnieć
2. Zmieszaj popiół drzewny z obornikiem, aby zwiększyć zawartość potasu w późniejszym płynnym nawozie
3. Napełnij mieszankę wstęgą ziemniaków. To jest mocno zawiązane i zawieszone w pojemniku z wodą deszczową. Cała siatka ziemniaczana wystarcza na tonę o pojemności 200 litrów
4. Odczekaj kilka tygodni, od czasu do czasu mieszając. Jeśli płyn w beczce opróżni się, produkcja się powiodła
5. Używaj tylko rozcieńczonego nawozu płynnego. Gotowa mieszanka nawozowa powinna mieć kolor słabej czarnej herbaty

Więcej informacji o naszym Nawozy Plantura przygotowaliśmy dla Ciebie tutaj.