Czy wiciokrzew i jego jagody są trujące? Informacje dla dzieci i zwierząt

Wiciokrzew (bot. Lonicera) lub wiciokrzew to duży rodzaj licznych roślin, z których około siedmiu gatunków można znaleźć w Europie Środkowej. Tworzą niepowtarzalne kwiaty i pyszne jagody, które przyciągają wzrok swoim kształtem i kolorem. Podobnie jak w przypadku wielu innych roślin, które również produkują owoce jagodowe, ludzie zadają sobie pytanie, czy wiciokrzew jest trujący dla nich, ich dzieci lub zwierząt.

Składniki-wiciokrzew

ten Wiciokrzew Ze względu na swoje składniki uważane są za lekko toksyczne dla ludzi i zwierząt, dlatego nie należy ich spożywać. W szczególności owoce jagodowe są bogate w toksyny i należy ich unikać. Składniki są następujące.

Saponiny

Saponiny to specjalne glikozydy, które są produkowane i produkowane przez wiele różnych roślin wtórne substancje roślinne dzieje. Ze względu na różne składy, sposoby działania saponin mogą być skrajnie różne. Łączy je jednak jedno, a mianowicie lekko mydlany aromat. Saponiny służą roślinie jako ochrona przed drapieżnikami, aw dużych dawkach mogą mieć negatywny wpływ na centralny układ nerwowy.

Glikozydy cyjanogenne

Te składniki są Trucizny roślinne, a dokładniej o alkoholach cukrowych, które uwalniają cyjanowodór w żołądku. Kwas cyjanowodorowy jest niebezpieczny dla wielu żywych organizmów, ponieważ negatywnie wpływa na metabolizm i mogą wystąpić komplikacje. Jeśli dawki kwasu cyjanowodorowego są zbyt wysokie, metabolizm nie może już działać prawidłowo i zostaje dosłownie zatrzymany, co może prowadzić do śmierci. Szczególnie zwierzęta są bardzo wrażliwe na cyjanowodór.

Alkaloidy

Dwa alkaloidy wiciokrzewu nie zostały jeszcze zbadane. To są te specjalne Taniny Ksylosteina i ksylostydyna. Są to jedne z głównych aktywnych składników wiciokrzewu i jako garbniki uruchamiają ważne mechanizmy obronne. Alkaloidy mogą występować w najróżniejszych kompozycjach i pomagają roślinom bronić się przed drapieżnikami. Odpowiadają również za gorzki smak wiciokrzewu, który nie jest zbyt smaczny.

Flawonoidy

Flawonoidy to Barwnikiutworzony przez roślinę. Kolor kwiatów w szczególności zależy od flawonoidów. W przeciwieństwie do innych składników, związki te mają korzystny wpływ na organizm i są często stosowane jako naturalne środki, ponieważ są bogate w przeciwutleniacze.

Fenole

Fenole są związki chemicznektóre działają jak nośniki smaku i są na przykład częścią tanin w czerwonym winie. Wraz z alkaloidami fenole są przyczyną gorzkiego smaku jagód wiciokrzewu.

Trujący efekt

Na ludziach

Części wiciokrzewu mają różne poziomy toksyczności dla ludzi. Samą w sobie należy uważać tylko na jagody, aby ich nie spożywać. W zależności od gatunku kształt i kolor jagód różnią się. Więc są z wiciokrzew ogrodowy (nerw. Lonicera caprifolium) kulisty i intensywnie koralowo czerwony kolor, natomiast owoce zimozielonych Pełzający wiciokrzew (nerw. Lonicera pileata) są fioletowo-fioletowe i lekko owalne. Szczególnie dzieci często mylą te jagody z jagodami lub agrestem, ale zniechęca ich wyjątkowo gorzki smak. Objawy podczas spożywania owoców wiciokrzewu zależą od dawki.

Dwa owoce jagodowe

Pierwsze objawy pojawiają się po spożyciu dwóch jagód wiciokrzewu i wyrażają się co najwyżej jako lekki dyskomfort. Ilość ta może być bezpiecznie spożywana bez objawów zatrucia i nie należy jej przekraczać.

Z pięciu jagód

Od ilości pięciu owoców wiciokrzew rozwija zauważalnie trujący efekt, który objawia się następującymi objawami.

• Ból w klatce piersiowej
• możliwa lekka gorączka
• Wymiociny

Z czasem złe samopoczucie nasila się zwłaszcza poprzez spożycie większej ilości owoców, które są już po tym małym działka okazują się lekko toksyczne. Najpóźniej nie należy spożywać żadnych innych jagód wiciokrzewu powyżej tej ilości. Jeśli spożyje się 30 owoców, objawy nasilają się i mogą być trwale szkodliwe dla zdrowia.

To są:

• biegunka
• Wymiociny
• ogólne nudności, które z czasem mogą się nasilać
• Podrażnienie przewodu pokarmowego
• gwałtowne poty
• twarz jest wyraźnie zaczerwieniona
• gorączka
• Napady padaczkowe
• przyspieszony puls
• stan apatyczny
• Zaburzenia sercowo-naczyniowe

Dawka śmiertelna nie jest znana. Jednak badania zakładają, że zależy to od masy ciała i wzrostu osoby. To jest powód, dla którego dzieci są tak zagrożone, ponieważ ich organizm jest mniejszy i lżejszy. Szczególnie małe dzieci i niemowlęta są dotknięte, jeśli przypadkowo dostaną jedną z jagód i zjedzą ją.

Proszę zanotować: Owoce wiciokrzewu zawierają największą dawkę toksycznych składników, chociaż wszystkie części rośliny są trujące. Osoby wrażliwe powinny zdecydowanie o tym pamiętać podczas krojenia rośliny, ponieważ składniki można łatwo znaleźć na Skóra może dostać się do organizmu i wywołać reakcje alergiczne prowadzące do sytuacji zagrażających życiu.

Na psach i kotach

Wiciokrzew jest równie toksyczny dla zwierząt domowych, takich jak psy, koty, króliki i gryzonie. Zwłaszcza gryzonie mogą być poważnie pod spożyciem Owoce jagodowe cierpią, ponieważ są tak małe. Ją Zwierzęta Z tego powodu należy całkowicie powstrzymać się od spożywania owoców. Wskazane jest, aby zebrać jagody tak szybko, jak to możliwe, gdy tylko opadną i aby koty tego nie zrobiły pozostawia do żucia. Toksyny mogą być również wchłaniane przez nie, a także przez żucie gałęzi, jeśli pies myśli, że to zabawka. Objawy są podobne do ludzkich, tylko bardziej nasilone i często towarzyszy im krwawa biegunka.

Wskazówka: Nie martw się, jeśli twoje ptaki jedzą jagody wiciokrzewu, ponieważ nie są one trujące dla zwierząt. Ponieważ nie przeżuwają nasion ani nie rozkładają ich w żołądku, lecz wydalają, nie ma ryzyka zatrucia, gdyż sama miazga nie zawiera żadnych toksycznych składników.

Na koniach

Konie to zniosą Owoce jagodowe Lonicera całkiem dobrze i nawet przy większych ilościach objawy są nadal dość słabe. Są to głównie letarg, biegunka i wymioty. Jednak staje się niezwykle niebezpieczny dla zwierząt, gdy tylko dotkniesz innych Części roślin konsumować. Konie żywią się wszelkiego rodzaju trawami i roślinami oraz jedzą pędy, pnie, a nawet korzenie. Jeśli koń zje sam siebie na wiciokrzew, może to być nawet śmiertelne. Dlatego wiciokrzew powinien być poza zasięgiem czworonożnych przyjaciół, aby uniknąć zatrucia.

Źródło:

• http://www.gizbonn.de/131.0.html