Ekstrakt winogron z nasion

Czy zawsze chciałeś sam wyhodować winogrona z nasion? Roślina winorośli jest nie tylko użyteczna, ale także bardzo piękna i jedna z najstarszych roślin uprawnych. Oto kilka wskazówek, jak i za pomocą jakich winogron można osiągnąć sukces we własnym ogrodzie.

Niektóre z najważniejszych odmian do przydomowego ogrodu

Na świecie istnieją tysiące odmian winogron. Poniżej znajduje się kilka solidnych odmian winorośli, które dobrze rosną również w przydomowym ogrodzie, a czasem w niesprzyjających warunkach. Phoenix to solidna, energiczna odmiana winogron, uważana za winogrona stołowe. Najlepiej rozwija się na nasłonecznionych południowo-wschodnich i zachodnich ścianach. Winogrono jest odporne na grzyby, nie ma specjalnych wymagań glebowych i jest odporne na kwitnienie, dzięki czemu nadaje się również jako zazielenienie pergoli w miejscach narażonych na działanie wiatru.

• rodzaj gałka muszkatołowa niebieska pochodzi od rasy szwajcarskiej i jest idealnym winogronem stołowym do przydomowego ogródka, który okazjonalnie jest tłoczony również w Szwajcarii. Ściany południowo-wschodnia i zachodnia są idealne. Roślina jest bardzo odporna na szkodniki, takie jak mączniak, i doskonale nadaje się do zazieleniania pergoli, a także do uprawy wolnostojącej w miejscach nasłonecznionych i chronionych przed wiatrem.
• The regent jest potomstwem winorośli. Mocna i umiarkowanie energiczna winorośl nadaje się na południowo-wschodnie i zachodnie ściany. Jest odporny na grzyby i pleśń. Winogrono, które jest również mrozoodporne, doskonale nadaje się jako roślina doniczkowa.
• The Palatyna to winogrono stołowe na nasłonecznione ściany południowo-wschodnie lub zachodnie, na pergolę lub ogrodzenie, a nawet na pojedynczy słupek, który jest wytrzymały. Birstaler Muskat to uniwersalne winogrono stołowe, które jest szczególnie popularne w komercyjnej ekologicznej uprawie winogron stołowych, ponieważ ma posiada bardzo dużą odporność na grzyby i doskonale sprawdza się również w obszarach wilgotnych o dużej wilgotności - na przykład w północnych Niemczech Jest. Ze względu na swoją wytrzymałość można go również przechowywać pod szkłem lub namiotem foliowym. Winogrono rozwija się również bardzo dobrze w miejscach na wolnym powietrzu.
• The Tereso jest pierwotnie późno dojrzewającą węgierską rasą. Jest odporny na grzyby i może być uprawiany na południowych lub zachodnich ścianach bez intensywnego cieniowania iw osłoniętym miejscu. Winogrono nadaje się również do zazieleniania pergoli w miejscach nasłonecznionych i osłoniętych od wiatru.
• The Estera to odporna na grzyby, węgierska rasa, która przynosi wczesne dojrzewanie winogron. Winogrono to z łatwością toleruje raczej niekorzystne miejsca i niesprzyjające warunki klimatyczne, takie jak północne Niemcy lub na dużych wysokościach, a także na zewnątrz. Ponadto Esther niesie ze sobą wysoki poziom mrozoodporności.

Pestki winogron muszą być doskonałej jakości

Aby sadzenie winorośli zakończyło się sukcesem, nasiona muszą być optymalnej jakości. Łatwo zauważyć, że rdzenie są w dobrym stanie. Aby sprawdzić jakość, rdzenie są najpierw lekko dociskane między palcami. Dobry i zdrowy rdzeń jest wtedy twardy. Ocena wizualna jest również ważna dla kontroli jakości. Zdrowe pestki winogron mają białe lub jasnoszare tak zwane bielmo, które prześwituje pod skórką. Test wody dostarcza również informacji o jakości rdzenia. Jeśli włożysz jądra do wody, zdrowe opadną na dno. W związku z tym wszelkie pływające rdzenie można natychmiast wyrzucić, ponieważ nie wykiełkują. Żywe nasiona można rozpoznać po:

• Twardość po naciśnięciu między palcami
• biały lub jasnoszary połysk przez skorupę
• zatonięcie w misce z wodą (pływające jądra już nie kiełkują)

Odpowiednio przygotuj jądra

Wybrane zdrowe i zdolne do kiełkowania nasiona są teraz myte i dokładnie czyszczone z brudu i resztek miąższu. Następnie nasiona moczy się w małym garnuszku z wodą destylowaną przez 24 godziny. Zwłaszcza w przypadku winogron, niektóre nasiona potrzebują zimnego okresu i stosunkowo wilgotnych warunków klimatycznych, zanim zaczną kiełkować. W naturze rdzeń automatycznie uzyskuje te ważne warunki, spędzając zimę w ziemi. Ale możesz również zaoferować rdzeniu doskonałe warunki do kiełkowania w warunkach domowych. Stratyfikacja jest tutaj synonimem sukcesu. Oznacza to ukierunkowane leczenie zimnem w botanice.

Grudzień to najlepszy czas na rozpoczęcie stratyfikacji. Najpierw należy przygotować łóżko dla rdzeni. Odbywa się to poprzez wypełnienie hermetycznej torby lub innego pojemnika miękką powierzchnią, taką jak ręczniki papierowe, piasek, kompost lub zwilżony torf. Najkorzystniejszym podłożem jest torf, ponieważ ma właściwości grzybobójcze i zapobiega powstawaniu pleśni na rdzeniach. Teraz rdzenie są wypełnione przygotowanym łóżkiem i pokryte około 1,5 cm gleby. Idealne temperatury do rozwarstwienia wynoszą od 1 do 3°C, więc lodówka jest idealnym miejscem do ich przechowywania. Jądra są teraz przechowywane w swoim zimnym łóżku przez dwa do trzech miesięcy. Uwaga: W żadnym wypadku nie mogą zamarznąć!

nasiona roślin

Wiosną nasiona są usuwane z przygotowanego łóżka i sadzone w doniczkach wypełnionych wysokiej jakości glebą. Jądra należy umieścić pojedynczo w mniejszych doniczkach lub alternatywnie w większych pojemnikach, a następnie kilka rdzeni umieszcza się w większych naczyniach w odległości co najmniej czterech centymetrów od siebie stać się. Po użyciu rdzenie muszą być utrzymywane w cieple. Do optymalnego kiełkowania nasiona potrzebują temperatury dziennej co najmniej 20°C i minimalnej temperatury 15°C w nocy. Szklarnia oferuje doskonałe warunki do kiełkowania. Gleba musi być wilgotna, ale nie za mokra, aby nasiona wykiełkowały. Najlepiej zwilżyć delikatnym strumieniem wody, gdy powierzchnia wydaje się sucha. Ta faza wymaga dużo cierpliwości, ponieważ rdzenie wypływają na powierzchnię dopiero po dwóch do ośmiu tygodniach.

Przeszczep sadzonki

Kiedy nasiona osiągną sadzonki o wysokości około 8 cm, przesadza się je do większych doniczek. Aby sadzonki rosły bujnie, należy je przechowywać w pomieszczeniu lub w szklarni do 30 cm wysokości i około pięciu do sześciu liści. Dopiero wtedy sadzonki są wystarczająco dojrzałe, aby można je było przesadzić do gruntu.

Sadzenie sadzonek na zewnątrz

– Miejsce, drenaż, wsparcie –
Kiedy sadzonki są przesadzane na zewnątrz, bardzo ważny jest wybór miejsca, a także wybór gleby. Wino potrzebuje optymalnej dawki słońca, czyli bez cienia, ale też bez stałego, intensywnego nasłonecznienia. Roślinie winorośli wystarczy siedem do ośmiu godzin pełnego słońca. Podłoże musi być dobrze przygotowane. Wino potrzebuje osuszonej gleby. Jeśli podłoże jest gliniaste lub gleba słabo osuszona, podłoże powinno być Kompost, piasek lub inne dodatki poprawiające glebę można wzbogacić, aby umożliwić drenaż jest zoptymalizowany.

Podwyższona grządka wypełniona mieszanką piasku i kompostu jest również odpowiednia dla wina. Poszczególne rośliny należy umieścić w odległości 2,5 cm. Jako rośliny pnące, rośliny winorośli muszą być podparte. Wymaga to rusztowania lub innej stabilnej podpory. W pierwszym roku wzrostu wystarczą patyki, aby podeprzeć delikatną roślinę winorośli, aby unosiła się nad ziemią. Później rośliny potrzebują stabilnej podpory, do której są przymocowane drutem.

Jeśli chcesz zbierać plony, wymagana jest cierpliwość

Uprawa krzewu winorośli wymaga cierpliwości, aby uzyskać plon owoców. Roślina winorośli potrzebuje do trzech lat wzrostu, zanim zacznie produkować owoce. W celu uzyskania optymalnych zbiorów konieczna jest odpowiednia pielęgnacja w tym czasie. W pierwszym roku powinny pozostać tylko trzy najsilniejsze pędy rośliny, wszystkie pozostałe są usuwane. Wspomaga to wzrost najsilniejszych pędów. W drugim roku należy zastosować tzw. nawóz bilansowy. Kwiatostany należy teraz usunąć, ponieważ winorośl marnuje energię, jeśli kwiatostany rozwijają się zbyt wcześnie. Wszystkie pąki i pędy poniżej trzech głównych pędów należy usunąć. W trzecim roku kontynuuje się nawożenie i usuwa głębokie pąki i pędy, ale w międzyczasie kwiatostany mogą pozostać. Małe zbiory winogron mogą się odbyć już w tym roku. Od czwartego roku roślina jest nawożona i cięta.

Winogrona w wiadrze

Winorośl można również uprawiać w wiadrze na tarasie. Ale wtedy potrzebuje dużej doniczki o pojemności co najmniej 30 litrów, ponieważ roślina tworzy bardzo głębokie korzenie. Ważne jest również dobre zaopatrzenie w wodę i składniki odżywcze. Nawóz powinien zawierać mało azotu, ponieważ sprzyja to tylko wzrostowi liści, podczas gdy fosfor jest ważniejszy dla obfitych zbiorów winogron. Zimą winorośl w wiadrze wymaga ochrony przed zimnem. Następnie wannę owija się folią bąbelkową lub włókniną i w dni bez mrozu roślinę należy co jakiś czas podlewać, aby kula doniczkowa nie wyschła całkowicie.

Często Zadawane Pytania

Co warto wiedzieć o sadzeniu winorośli w pigułce

miejsce i termin sadzenia

• Winogrona najlepiej rosną na ciepłej, południowej ścianie domu, gdzie są osłonięte od wiatru.
• Potrzebujesz kraty, drutów lub lin, po których prowadzone są pędy.
• Ta pomoc wspinaczkowa powinna mieć około 3 m wysokości, ponieważ w dobrym miejscu winorośl rośnie szybko iw zależności od odmiany kilka metrów rocznie.
• Jeśli sadzi się kilka winorośli obok siebie, potrzebują one odległości od 2 do 3 m od siebie.
• Chociaż winogrona można sadzić przez cały rok, najlepszy jest okres bezlistny od jesieni do wiosny.
• Idealnym terminem sadzenia jest wczesna wiosna, kiedy miną największe mrozy.
• W łagodnych lokalizacjach sadzenie można rozpocząć już w połowie marca, na obszarach, gdzie często występują późne przymrozki, bardziej odpowiedni jest kwiecień.

Zakład

Otwór do sadzenia winorośli powinien być około dwa razy głębszy i szerszy niż bryła korzeniowa, aby gleba była dobrze spulchniona, a winorośl mogła łatwo zapuszczać nowe korzenie. Jednak dolna część jest ponownie wypełniona ziemią doniczkową, tak aby winorośl wystawała z ziemi na tej samej wysokości, na jakiej znajdowała się wcześniej w doniczce.

• Ważne jest, aby punkt szczepienia znajdował się kilka centymetrów nad powierzchnią ziemi.
• Winogrona nie tolerują podlewania, dlatego przed sadzeniem bardzo gęstą glebę należy udrożnić żwirem lub piaskiem.
• Odległość od ściany domu powinna wynosić około pół metra, aby było wystarczająco dużo miejsca na system korzeniowy.
• Po posadzeniu są one obficie podlewane, a nowo posadzone winorośle muszą być regularnie podlewane w kolejnych tygodniach.

Pomocne jest utworzenie obrzeża podlewania wokół roślin. W tym celu wokół pni układa się trochę ziemi, aby woda nie mogła spływać na boki.

Dowiedz się więcej o owocach miękkich