spis treści
- Terminy siewu i zbioru
- Wybór odmiany
- siew
- Czas kiełkowania i temperatura kiełkowania
- Przenoszenie i sadzenie
- Często Zadawane Pytania
Kiedy lato zbliża się ku końcowi, grządki warzywne i szklarnie pustoszeją. Teraz jest czas na szukanie alternatyw. Na przykład możesz wyhodować roszponkę z nasion. Tutaj znajdziesz wszystkie ważne informacje dotyczące siewu, czasu kiełkowania i temperatury kiełkowania.
W skrócie
- optymalny czas siewu od połowy lipca do połowy września
- W zależności od odmiany zbiory możliwe od września do marca
- Możliwy jest również siew wiosenny
- optymalna temperatura kiełkowania między 16 a 18°C
- Czas kiełkowania od 10 do 14 dni
Terminy siewu i zbioru
Sałatka polna lub sałatka z roszpunki (Valerianella locusta) to typowe jesienne warzywo, które w zależności od odmiany podawane jest od połowy lipca do połowy lipca wrzesień można zasiać. Rośliny wysiane w lipcu i sierpniu można następnie zbierać we wrześniu lub październiku, natomiast wysiane później transze są gotowe do zbioru dopiero w listopadzie. W zasadzie można sobie nawet wyobrazić późniejsze terminy siewu, ale wzrost roślin zatrzymuje się przy temperaturach poniżej ośmiu stopni Celsjusza. Dlatego późno wysianą sałatę można zbierać dopiero od marca lub kwietnia.
Wskazówka: Jeśli nasiona roszponki wysiejesz dopiero późną jesienią, najlepiej zrobić to w osłoniętej szklarni lub zimnej ramce. Podwyższone łóżko można również przekształcić w zimną ramę za pomocą półprzezroczystej pokrywy. Jak wydłużyć czas siewu i zbioru.
Wybór odmiany
Istnieje duży wybór odmian roszponki, które są odpowiednie na różne terminy siewu: Można przez cały rok Rosną mocne odmiany, takie jak 'Gala' lub 'Favor', które są mocne, szybko rosnące i odporne na mączniaka rzekomego są. Odmiany te, które można uprawiać przez cały rok, nadają się również do siewu wiosennego. Uprawa odmian odpornych na mączniaka prawdziwego jest również przydatna na zimowanie, które również powinny być mrozoodporne. Do tego nadają się:
- „Akcent”: od sierpnia do października
- „Juwallon”: od lipca do października
- „Verte de Cambrai”: siew od sierpnia do września
- 'Vit': siew od lipca do października
Sprawdzone rasy na jesienne żniwa są temu przeciwne
- „Ciemnozielony Pełne Serce”
- „Ciemnozielone pełne serce 2”
- „Tygrys holenderski szerokolistny” (nadaje się również do siewu wiosennego)
Pamiętaj, aby zebrać hibernujące nasadzenia najpóźniej do marca. Od kwietnia roszponka zaczyna kwitnąć i nie nadaje się już do spożycia. Możesz jednak pozostawić niektóre rośliny w pozycji stojącej i zebrać dojrzałe nasiona do produkcji nasion lub pozwolić im same siać.
Notatka: Na niektórych listach odmian pojawia się odmiana czerwonolistna „Ovired”, ale nie jest to roszponka. Zamiast tego ta sałatka jest jedną z sałatek rzymskich (Lactuca sativa zm. longifolia).
siew
Z reguły nasiona są bardzo wolne od zarazków i wytrzymałe, dlatego można je wysiewać bezpośrednio w grządce. Aby to zrobić, wykonaj następujące czynności:
- Zbiory i z obszaru nasion chwast uwolnić
- Dokładnie pielęgnuj i grab
- Wyrzucaj nasiona szeroko
- lub siać w rzędach 10 na 10 centymetrów
- Ciemne zarodki, dlatego przykryj nasiona od 0,5 do jednego centymetra ziemią
- Naciśnij ziemię w dół
- dokładnie wlać i zachować równomierną wilgotność
Wschodzące chwasty należy od początku regularnie zrywać, aby wolno rosnąca sałata polna nie została zarośnięta dzikimi ziołami. Ponadto gleba musi być zawsze lekko wilgotna i nie może wysychać, w przeciwnym razie nasiona nie wykiełkują. Po wschodach rośliny znajdujące się zbyt blisko siebie zostaną zniekształcone.
Wskazówka: W przypadku siewu wczesną wiosną lub późną jesienią zaleca się osłoniętą grządkę, np. ze względu na niższe temperatury Szklarnia lub w zimnej ramce.
Czas kiełkowania i temperatura kiełkowania
Nasiona roszponki najlepiej kiełkują w temperaturze od 16 do 18°C. W tej temperaturze kiełkowania pierwsze zielone czubki wystają z ziemi zaledwie od 10 do 14 dni. Nawet w temperaturach od dziesięciu do 15°C nasiona nadal dobrze wschodzą, ale mniej regularnie, a średni czas kiełkowania może być o kilka dni dłuższy. Pod żadnym pozorem nie wolno wysiewać sałaty polnej przy letniej pogodzie powyżej 20°C, wtedy nasiona kiełkują znacznie gorzej lub wcale.
Notatka: Roszponka generalnie ma tendencję do nierównomiernego wschodów, tj. H. Nasiona umieszczone w tym samym czasie mogą kiełkować z kilkudniową różnicą. Dlatego nie wysiewaj od razu, jeśli rzędy są czyste, ale bądź cierpliwy.
Przenoszenie i sadzenie
Jednak roszponkę można nie tylko wysiewać bezpośrednio w grządce, ale także ją preferować. Ma to tę zaletę, że skraca się czas kiełkowania i umożliwia szybsze zbiory. W ten sposób wczesne rośliny można umieścić na świeżo zebranym grządce, dzięki czemu nie trzeba czekać na pojawienie się nasion. I tak to działa:
- Zdobądź skompresowane kulki lub kostki ziemi
- Wciśnij jedno ziarno na kostkę
- dobrze zwilżyć
- umieścić w mini szklarni lub przykryć folią
- wysoka wilgotność zapewnia szybsze kiełkowanie
- nie umieszczaj zbyt ciepło (brak bezpośredniego słońca!)
Gdy tylko rośliny wykształcą przynajmniej jedną poprawną parę liści i przygotowaną grządkę do sadzenia, można je wystawić na zewnątrz. Jednak powoli przyzwyczaj ich do nowego środowiska.
Wskazówka: Roszponkę można uprawiać nie tylko na rabatach ogrodowych, ale również w skrzynkach na kwiaty na balkonie czy tarasie.
Często Zadawane Pytania
Roszponka jest stosunkowo mało wymagająca i dlatego nie musi być nawożona, nawet jeśli rośliny na grządce warzywnej są wysiewane jako poplona. Pozostałe składniki odżywcze w zupełności wystarczają jesiennym warzywom, a ponadto nieużyteczne nasadzenia można podważyć wiosną jako nawóz zielony. Gleba niezbyt bogata w składniki odżywcze jest nawet zaletą, ponieważ roszponka jest wzbogacona mniejszą ilością azotanów. W fazie uprawy wystarczy wyrwać chwasty i regularnie podlewać rośliny.
Sałatkę polną lub roszpunkową należy zjeść jak najszybciej po zbiorach. Jeśli nie jest to możliwe, świeże zbiory można przechowywać w komorze na warzywa w lodówce przez około dwa do trzech dni. Sałatka jednak szybko traci swoją chrupkość i aromat i nie da się jej zachować – np. zamrożenie nie jest możliwe. Więc wysiewaj nasiona w różnych porach, aby nie zbierać wszystkiego na raz.
W rzeczywistości sałatę można zbierać kilka razy, o ile rozeta liścia nie jest zbyt głęboko ścięta. Jeśli korzenie w glebie są nienaruszone, a resztki roślin nadziemnych pozostają, rośliny będą kiełkować raz za razem. Możliwe jest również zrywanie pojedynczych liści. Warunkiem tego jest jednak to, aby ostatnie zbiory nie odbywały się zbyt późno w roku, ponieważ rośliny nie rosną w temperaturach poniżej ośmiu stopni Celsjusza.