Czy możesz jeść surowy imbir? Która kwota jest bezpieczna?

Imbir to jedna z popularnych roślin leczniczych, ale jedno pytanie dotyczy warzyw. Czy bulwę można spożywać na surowo, czy bezpieczniej jest ją wcześniej ugotować? Jakie ilości są jadalne i kiedy mogą wystąpić skutki uboczne?

imbir

Surowa konsumpcja?

Czy cebulki imbiru można jeść na surowo? Korzenie można oczywiście jeść na surowo, ale nie w nieograniczonych ilościach. Zjedzenie kilku kawałków surowej bulwy od czasu do czasu ma nawet korzyści zdrowotne. Uwaga, należy pamiętać, że imbir jest bardzo gorący i może powodować lekkie podrażnienie błony śluzowej żołądka.

Właściwości imbiru

Jakie są zalety surowej bulwy?

Skoro już wiesz, że surowy korzeń imbiru nie jest trujący, powinieneś poznać dobroczynne właściwości bulwy korzeniowej. Najbardziej oczywistą zaletą jedzenia na surowo jest zachowanie wszystkich minerałów i witamin. Ponadto surowa bulwa jest nie tylko nietoksyczna, ale także bardzo zdrowa.

Korzyści

Spożywanie surowego imbiru ma następujące zalety:

• wspomaga krążenie krwi
• łagodzi objawy przeziębienia
• zmniejsza nudności
• łagodzi bóle mięśni i działa przeciwzapalnie
• działa na niektórych mężczyzn jako afrodyzjak

Jedzenie surowej bulwy imbiru poprawia krążenie krwi

Olejki eteryczne z imbiru rozszerzają naczynia krwionośne człowieka. W ten sposób poprawia się krążenie krwi i ciśnienie krwi może spaść o kilka punktów.

Mniej objawów przeziębienia

Przeziębienie jest uciążliwe i nużące. Bulwa imbiru może w szczególności pomóc złagodzić kaszel. Zawarty w bulwie gingerol zapewnia lepsze usuwanie śluzu i pomaga w szybkim uwolnieniu oskrzeli.

Naturalne leczenie nudności

Szczególnie kobiety w ciąży cierpią na nudności. Nie należy stosować preparatów chemicznych w celu ochrony dziecka. Pomocne jest tutaj użycie surowych cebulek imbiru. Przygotowane jako herbata lub spożywany w czystej postaci, pomaga szybko opanować objawy mdłości. Kapsułki imbirowe są również popularną alternatywą dla środków chemicznych na chorobę lokomocyjną.

Opcje zużycia

Jak można spożywać bulwę imbiru?

Istnieje kilka świetnych sposobów na zjedzenie surowego imbiru bez zjedzenia schludnych korzeni.

• w formie herbaty
• w formie zupy
• jako dodatek do kuchni azjatyckiej
• jako dodatek do smoothie

Bulwa imbiru w herbacie

Herbata imbirowa jest bardzo popularna. Jednak produkt w torebce jest tylko w połowie tak dobry jak świeży korzeń imbiru. Po prostu zagotuj herbatę, jak chcesz i dodaj kilka cienkich plasterków korzenia. Jednak im więcej plasterków, tym cieplejsza będzie herbata.

Dodatek do zupy chrupiącej

Bulwa imbiru może być zwieńczeniem pysznej zupy, nie tylko w kuchni azjatyckiej. Wystarczy dodać kilka kromek do zupy jak z herbatą i cieszyć się naturalnym ciepłem.

Azjatyckie przysmaki przy stole

Pieczone potrawy z woka nie są rzadkością w Azji. Smak imbiru pasuje do niemal każdej potrawy. Na przykład bardzo popularne są warzywa z woka, które doskonale aromatyzują bulwę imbiru.

Kopie świeżości dzięki smoothie

Możesz je znaleźć w każdym supermarkecie, a mimo to możesz je łatwo zrobić samemu. Mówimy o koktajlach. Z kilkoma plasterkami imbiru koktajle nie tylko nabierają pikantnego smaku, ale są jeszcze zdrowsze. Tutaj również stopień ostrości zależy od użytej ilości.

Skutki uboczne

Efekty uboczne surowych cebulek imbiru

Wytyczna określająca, ile bulw imbiru można spożywać dziennie, wynosi od pięciu do dziesięciu gramów. Ta ilość jest całkowicie nietoksyczna i nie sprawia żadnych problemów. Nawet ilości do 50 gramów rzadko powodują skutki uboczne.

Jeśli tak się stanie, zwykle chodzi o:

• zgaga
• mdłości
• ból brzucha
• Bębnica