Zbieranie dzikich jeżyn w lesie
To Zbieranie jeżyn w lesie to idealny sposób na ucieczkę przed letnimi upałami podczas orzeźwiającego spaceru po lesie. Jeżyny można zbierać całą rodziną, a następnie wykorzystywać na różne sposoby, np. do:
- Pieczenie ciastek
- Świeże spożycie
- Przygotowanie soków i likierów
- Zamrażać
- Konserwowanie dżemu
też przeczytaj
- Prawidłowo umyj jeżyny przed jedzeniem i przetwarzaniem
- Zbierz jeżyny prawidłowo
- Prawidłowo nawozić jeżyny w ogrodzie
Ponieważ dzikie jeżyny mają dużą liczbę spiczastych kolców, polecana jest do zbioru w lesie i nie tylko Nasypy w naturze, nosząc długą, zużytą odzież jako ochronę. Ponadto należy zabrać ze sobą kosze lub miski, w których znalezione owoce można przetransportować bez ich zgniatania. Jeśli zbierasz owoce tylko powyżej kolan w lesie, jesteś wcześniej Lis tasiemiec już stosunkowo bezpieczny. Ze względów bezpieczeństwa owoce przed spożyciem należy jak najdokładniej umyć czystą wodą umyty Wola.
Zbieranie jeżyn w ogrodzie
Podczas zbioru jeżyn we własnym ogrodzie, długie ubrania są zwykle niepotrzebne jako ochrona, ponieważ wiele odmian jeżyn nie jest obecnie uprawianych
Ciernie nosić więcej. Jednak podczas zbiorów należy obchodzić się z owocami tak delikatnie, jak to możliwe, ponieważ zmiażdżone jeżyny psują się szybciej niż już. W przypadku roślin jeżyn w ogrodzie, dojrzałe owoce zdecydowanie powinny być regularnie usuwane, w przeciwnym razie spleśniałe okazy mogą szybko zainfekować wszystkie inne owoce na wąsach.Określ właściwy czas na zbiory
Nawet jeśli istnieją różne warianty kolorystyczne uprawianych odmian jeżyny do ogrodu, większość odmian wykazuje dojrzałość owoców o głębokim czarnym kolorze. Powinieneś także zaufać swojemu instynktowi podczas zbierania i zbierać tylko owoce, które można obrać z szypułki przy delikatnym nacisku. Jeśli jeżyna jest nadal mocno i zbita przytwierdzona do wąsów, prawdopodobnie będzie potrzebować jeszcze jednego lub dwóch dni do Czas dojrzewania.
Porady & Triki
Zbieranie jeżyn w ogrodzie jest jeszcze łatwiejsze, jeśli zaczniesz od Wybór lokalizacji Dba się o to, aby wąsy były łatwo dostępne. Również zarządzanie odmianami pnącymi na jednym Krata wzdłuż ułatwia żniwa.
