Tak działa test stukania
Jeśli lato było ciepłe i suche, największe szanse na rozpoczęcie zbiorów są od końca sierpnia. Dojrzała dynia prezentuje się z gładką, nieuszkodzoną skórką. Zielone plamy nie powinny już być na nim widoczne. Przyjrzyj się też szypułce owocowej. Jeśli jest jędrny i zdrewniały, świadczy to o jego gotowości do zbiorów.
też przeczytaj
- Przechowuj Hokkaido - tak dynia pozostaje świeża
- Żegnaj lato - witaj sezon dyniowy
- Zamrażanie dyni - od jesiennego ogrodu do skrzyni
Doświadczony ogrodnik hobbysta może zastosować tradycyjny test stukania, aby uzyskać ostateczną pewność. Wystarczy dotknąć miski i słuchać. Jeśli brzmi pusto i nudno, dynia jest dojrzała.
Zbiór dyni wymaga pewnego instynktu
W konfrontacji z potężną dynią nikomu nie jest łatwo dotknąć jej dziecięcymi rękawiczkami. W rzeczywistości prawidłowe zbiory wymagają sporej dawki taktu. Nawet najmniejsze uszkodzenie skorupy może spowodować zgniliznę. Z szypułkami owoców należy obchodzić się szczególnie ostrożnie.
- odetnij dynię zdezynfekowanym, świeżo naostrzonym nożem
- kawałek łodygi pozostaje na owocu
- wysuszony kwiaty zostaw na muszli
Jeśli pierwsze przymrozki są tuż za rogiem, możesz wcześnie zebrać dynię. Nawet najtwardsi przetrwają noc na dworze w ujemnych temperaturach Odmiana dyni nie. Przenieś owoce do ciepłego, jasnego pomieszczenia o temperaturze około 20 stopni Celsjusza. Tutaj dynia będzie cudowna w ciągu 2-3 tygodni dojrzećbez poświęcania jakości.
Wskazówki dotyczące prawidłowego przechowywania
Udane zbiory powinny zawsze skutkować odpowiednim przechowywaniem. Dopóki dynia nie zostanie pokrojona, można ją przechowywać przez wiele miesięcy w następujących warunkach:
- depozyt jest suchy przy temperaturze około 12 stopni Celsjusza
- Przestronne pomieszczenie w piwnicy lub chłodny, mrozoodporny garaż jest wzorowy
- każda dynia leży na podstawie ze styropianu lub drewna
Jeśli jest to ozdobna tykwa, to dotyczy suchy jako skuteczna metoda konserwacji. Ponieważ prawdziwe dynie ozdobne i tak nie nadają się do spożycia, w ten sposób uzyskujesz trwałość na kilka miesięcy.
Porady & Triki
Niecierpliwi ogrodnicy-hobbyści stosują następującą sztuczkę, aby przyspieszyć końcowy proces dojrzewania. Dynia nie jest już nalewana. Ponadto wszystkie korzenie są ustawione w odległości pół metra za pomocą łopata odcięte.
