Guarde as cebolas e os alhos juntos

Ambos os tubérculos estão em demanda

Dificilmente há uma receita farta que passe sem uma cebola. Funciona melhor sem alho. Mas se você adora o aroma picante do alho, use a lâmpada sempre que quiser.

Para que as duas plantas estejam sempre à mão, o armazenamento está na ordem do dia. É importante apenas encontrar um local de armazenamento adequado que mantenha os tubérculos frescos, carnudos e saborosos por muito tempo. E é claro que os suprimentos precisam chegar em tempo útil, porque o depósito nunca deve estar vazio.

Estes são os requisitos do acampamento

O que a cebola gosta, o alho também gosta. E o que o alho gosta, a cebola também gosta. Estas são principalmente as seguintes condições de armazenamento:

• temperatura ambiente fria
• ar seco
• Sítio escuro

Infelizmente, muitas vezes falta uma despensa fresca nos espaços modernos. Ninguém quer entrar na adega todos os dias. Você também pode armazenar os tubérculos na cozinha aquecida, mas deve manter a quantidade de armazenamento ao mínimo.

Panela de barro com buracos é ideal

Potes de barro especiais com orifícios permeáveis ​​ao ar, nos quais você pode armazenar cebolas e alho, estão disponíveis nas lojas. Um pote separado é oferecido para cada tipo de tubérculo, mas não precisa ser. Alguns pequenos bulbos de alho sempre podem ser colocados em uma panela de cebola.

Eles não gostam nem um pouco da geladeira

Está muito úmido na geladeira para esses ingredientes favoritos. Os tubérculos brotam rapidamente, ficam moles ou bolorentos. Os esporos de mofo podem se espalhar para outros produtos armazenados na geladeira. As frutas e vegetais mofados não são apenas comestíveis, mas também um desperdício de comida completamente desnecessário.