É assim que você reconhece (Pepino)

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Combine o momento perfeito

no a colheita Apenas os frutos da pêra melão devem ser colhidos que alcançaram o grau de maturação ideal. Então, eles têm um sabor particularmente aromático e têm a quantidade certa de doçura.

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Se o grau ideal de maturação for alcançado, você também deve colher um melão imediatamente, pois ele perde qualidade rapidamente. Sua carne fica macia e pode até começar a apodrecer na planta.

O calor como um fator no conjunto de frutas

De fato quando é que a pêra de melão dá frutos? Não é suficiente para uma planta abrir muitos botões de flores. Também deve haver um conjunto de frutas. O pepino, como também é chamada a pêra melão, pode polinizar-se. Mas os frutos só se desenvolvem a partir dele se a temperatura nessa época permanecer consistentemente acima de 18 ° C por muitas noites.

A época da colheita tardia é típica para o melão pera

Para a flor na primavera e na polinização bem-sucedida, leva muitas semanas até que os primeiros frutos comestíveis pendam no arbusto. Em algum momento, no final do verão, chegou a hora. Dependendo do tempo atual, um pouco mais cedo e um pouco mais tarde. Por isso é importante seguir os sinais da maturidade.

Pontas

Recomendamos que você remova todos os brotos laterais sem flores logo no início muito cansadopara que a energia economizada beneficie o desenvolvimento de frutas. Você pode obter frutos maiores se encurtar os longos caules das flores.

É assim que você reconhece um Pepino maduro

Uma fruta "acabada" precisa de cerca de 90 dias para crescer. Dependendo da variedade, pode ter até 20 cm de comprimento e pesar 300 gramas. No entanto, essas características por si só não devem ser o que você deve buscar. Aqui estão os traços de maturidade confiáveis:

  • a pepino exala um aroma doce
  • a cor mudou
  • a fruta cede ligeiramente à pressão

Tentar é melhor do que estudar! Se a polpa tiver gosto de pêra e melão, o grau de maturação é ideal.

Deixe amadurecer nos trimestres de inverno

E se o cuidado É verdade, mas o tempo não está, o amadurecimento de algumas frutas pode ser atrasado. Uma vez que o melão pera não é resistente mas ela tem que estar em casa no início do outono hibernar. O que fazer com a fruta verde ainda agarrada?

Deixe a fruta na planta. Isso também pode ser feito em uma área de inverno leve, a 5-10 ° C amadurecer. Se isso não for possível por falta de espaço, você pode colher os frutos verdes e deixá-los amadurecer em temperatura ambiente em alguns dias. É mais rápido se algumas maçãs forem depositadas perto de você.

Uso e armazenamento de frutas maduras

Mesmo uma única pêra de melão pode produzir muitos frutos em anos bons. Eles têm um sabor delicioso por si só, mas também em pratos doces e salgados. Frutas que não podem ser usadas logo podem ser mantidas por mais 2-3 semanas na geladeira.