Veja como fazer isso direito

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A colheita continuamente traz vantagens

Como um subarbusto clássico, a sálvia cresce lenhosa na parte inferior e herbácea na parte superior. Para consumo ou para os inúmeros outros Usos os rebentos herbáceos frescos que crescem a cada primavera são adequados. Se esta parte não for cortada, a lignificação irá gradualmente se firmar. Colheita e Cortar ande de mãos dadas com esta hortelã mediterrânea. As vantagens em resumo:

  • A colheita contínua reduz o grau de lignificação
  • pontas de brotos herbáceos são animadas para ramificar
  • um rico rendimento está disponível para armazenamento

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Se você colher sálvia corretamente de acordo com essas instruções, você matará vários pássaros com uma pedra. Há uma escolha de mais fresco e sábio preservado disponíveis para o processamento desejado. Ao mesmo tempo, cada colheita serve para manter a vitalidade e evitar a lignificação excessiva.

Instruções passo a passo para camas e varandas

Com o início do período de vegetação, as primeiras pontas frescas do rebento surgem o mais tardar em Maio e convidam-no a saborear um petisco picante. Agora não há como parar os amigos sábios, porque o tempo da colheita pode começar. É assim que se faz:

  • Enxágue suavemente a planta herbácea na tarde do dia anterior
  • espere no dia seguinte até que o orvalho tenha evaporado
  • em seguida, corte as pontas herbáceas dos brotos no final da manhã
  • em nenhum caso corte na parte lignificada

Tudo o que você não processa fresco é usado para armazenamento. Sage é excelente para seco e Congelar.

Colha com qualidade premium pouco antes da floração

Sage se esforça para florescer a partir de junho. Nos dias anteriores, o teor de aroma nas folhas estava em seu nível mais alto, apenas para cair significativamente depois. Agora, o mais tardar, a planta deve ser toda colhida para que a qualidade da colheita de primeira classe não seja perdida. A menos que a formação de Sementes não é desejado, jardineiros amadores experientes cortam as inflorescências em conexão com a colheita.

Última colheita em agosto

A colheita deste ano de sálvia termina em meados de agosto. Graças a este cuidado você protege a planta dos danos do inverno, porque todos os ramos podem amadurecer a tempo para a primeira floresta. Além disso, as demais filiais funcionam como proteção eficaz de inverno.

dicas e truques

Se um arbusto de sálvia florescer, as folhas não se perdem de forma alguma para um uso significativo. O conteúdo do aroma é significativamente reduzido, mas os valiosos taninos e flavonóides são retidos nas folhas. Esses componentes contribuem significativamente para o fato de a sálvia ser usada como planta medicinal há séculos.

GTH

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