Aqueles que conseguem cultivar a planta nobre espinhosa em seu jardim se beneficiarão da beleza externa e dos ingredientes valiosos. A alcachofra tem um efeito redutor do colesterol, desintoxicante e estimulante. Em condições ideais de crescimento e localização, pode-se admirar as flores por 3, 4 ou até 5 anos e saborear seus frutos.
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Localização e plantas de alcachofra
As alcachofras adoram um local quente, ensolarado e protegido. Como raízes profundas, eles preferem solo solto, rico em nutrientes e rico em húmus. As alcachofras podem ser cultivadas no peitoril da janela ou plantadas ao ar livre como semeadura direta. Se você quiser colher alcachofras no mesmo ano, deve começar em fevereiro. semeadura começar. É melhor semear três sementes por bandeja de sementes e cultivar apenas as plantas mais fortes. A temperatura ideal de germinação é entre 20 e 25 graus. Em meados de maio, você pode cultivar as plantas de alcachofra ao ar livre a uma distância de 60 centímetros.
Seleção de variedades de acordo com o clima regional
Para que uma alcachofra seja cultivada com sucesso, deve-se selecionar uma variedade que resista ao clima regional. A alcachofra roxa, por exemplo, é extremamente sensível à chuva e adora o sol. A robusta variedade “Große von Laon”, por outro lado, resiste ao frio e à umidade. As variedades de alcachofra mais famosas:
Grande de Laon - comestível, tolerante ao frio, variedade comprovada
Kardy - alcachofra ornamental comestível, tolerante ao frio e ricamente florida
Orlando F1 - alcachofra comestível, saborosa e sem espinhos
Madrigal F1 - variedade comestível, de brotamento médio precoce e grande
Época de colheita a partir do dia 2 era
A partir do dia 2 Você pode colher suas alcachofras do verão ao final do outono. Os frutos amadurecem assim que as folhas externas se abrem. Depois é a época da colheita, porque o solo comestível fica intragável quando a alcachofra floresce. Portanto, remova as cabeças das flores antes de florescer. Tanto a base da flor quanto as brácteas são consideradas iguarias em todo o mundo.
Hibernar alcachofras com segurança
Se as folhas de alcachofra ficarem amarelas no final do outono, corte os longos caules das flores e amarre frouxamente as folhas. Os corredores permanecem na colmeia para divisão na primavera. Uma camada de palha com uma capa de lã adicional oferece proteção ideal no inverno. Para evitar danos por umidade, descubra as plantas novamente em abril.
dicas e truques
Você quer hibernar com segurança sua alcachofra? Em seguida, retire a planta e suas raízes do solo e armazene-as em uma caixa de areia no porão a 15 ° graus.