Quão venenoso é o arbusto perfumado?

Lilás é ligeiramente venenoso para humanos e animais

Na verdade, basicamente todas as partes do lilás, especialmente suas folhas, casca, brotos e frutos, são consideradas levemente venenosas. Eles contêm o glicosídeo siringina, que é encontrado principalmente no lilás (lat. Syringa vulgaris) ocorre e também causa seu sabor fortemente amargo. Qualquer pessoa que já provou flores lilases sem açúcar será capaz de confirmar o amargor, apesar do cheiro doce - levar essa percepção a sério, porque é uma indicação clara dos ingredientes tóxicos do Lilacs. No entanto, os adultos teriam que comer grandes quantidades para experimentar quaisquer consequências. A situação é diferente com crianças e pequenos animais de estimação, como coelhos, porquinhos-da-índia, etc. Eles podem ter cólicas estomacais e diarreia.

Flores lilases comestíveis

Ao contrário do resto da planta, as flores lilases são consideradas

comestível. No entanto, isso é apenas parcialmente verdadeiro: as flores não devem estar em seu estado bruto - por exemplo, como Decoração de salada ou flores cristalizadas - podem ser comidas, mas apenas cozidas Xarope lilás. Uma vez que é fortemente aquecido por um período de cerca de 20 minutos, as toxinas que contém são destruídas e você pode usar o xarope no chá ou algo semelhante. ä. aproveitar. Uma simples infusão de flores lilases - por exemplo, como chá - deve ser consumida com cautela; no entanto, pessoas sensíveis podem reagir com cãibras.

Lilacberries não vêm do lilac

No norte da Alemanha, em particular, você costuma encontrar chá de lilacberry ou suco de lilacberry no supermercado, que é considerado particularmente saudável. No entanto, esses não são os frutos do lilás comum, mas as bagas do sabugueiro preto.