Uvas de mesa ao longo do ano
A temporada das uvas se estende até o final do verão e continua até os meses de outono. O cultivo da uva ocorre em áreas mediterrâneas, onde a colheita vai de julho a novembro. No supermercado, a uva de mesa é temporada o ano todo. Eles são importados não só da Europa, mas também da América do Sul. Se você quer reduzir a pegada ecológica dessas rotas de longa distância, evite frutas voando e aguarde a época de jardinagem.
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Época de colheita no jardim
Enquanto a janela de colheita nas regiões vinícolas abre de agosto a outubro, a temporada de colheita é um pouco mais curta nas regiões mais frias. No jardim o Colheita de uva Dependendo da variedade cultivada, durante duas a três semanas no final do verão. As primeiras vinhas são colhidas a partir de agosto. As raças tardias carregam de setembro a outubro. O período de colheita pode ser estendido ao máximo por meio de uma combinação direcionada de formas cultivadas de maturação precoce e tardia.
Variedades de uva:
- colheita precoce: 'Michurinsky', 'Flame Seedless' e 'Wostorg'
- variedades iniciais médias: 'Narancsizü', 'Dornfelder' e 'Husajne Chalgi'
- colheita tardia: 'Theresa', 'Angela' e 'Christine'
Aumente a colheita
As uvas estão prontas para a vindima assim que desenvolvem totalmente a sua cor varietal. O caule torna-se cada vez mais lignificado e o teor de açúcar na polpa aumenta. Em caso de dúvida, você pode usar um teste de sabor para verificar o estágio de maturação da fruta.
Cortando madeira de frutas
No final do inverno, faça um corte radical e encurte as hastes frutíferas. Como resultado, o rendimento será menor na próxima temporada. No entanto, as outras uvas amadurecem melhor. O corte em cone é recomendado para variedades que desenvolvem frutos na madeira curta. Esses impulsos são reduzidos a dois a quatro olhos. Se as uvas crescerem em brotos longos, encurte os galhos para quatro a oito pontos de vegetação.
Realize poda de verão
Assim que aparecerem baforadas de água na madeira velha, você deve removê-las. Eles não desenvolvem flores e estão em competição com o Fruitwood. Se as cortinas de frutas forem muito pesadas, recomendamos limpar em junho. Nos meses seguintes, você se concentra em remover os brotos laterais indesejados do broto principal e os ramos da zona da uva que crescem fortes, longos e salientes. Remova as folhas que são muito grandes e obscurecem as uvas. Este procedimento garante que os conjuntos de frutas recebam luz suficiente e possam secar bem.
Pontas
Com uvas de mesa de amadurecimento tardio nas paredes sul, você deve ter cuidado ao podar no verão. Enquanto os frutos ainda não desenvolveram uma camada de cera, eles estão sujeitos a queimaduras solares e tornam-se castanhos rapidamente.
