As melhores ideias e dicas

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o essencial em breve

  • As ervas da cozinha podem ser cultivadas em latas, em uma mini estufa, em uma sarjeta ou mesmo na vertical
  • As ervas se dão bem em ambientes fechados, desde que recebam luz suficiente

Jardim de ervas para a cozinha - coleção de ideias

Um jardim de ervas interno vai muito além do uso prático. Jardineiros domésticos criativos não perdem a oportunidade de apresentar tesouros de ervas cultivados em casa de maneira criativa. Parafuso faça você mesmo, martelo e Serra para o conteúdo do seu coração para criar uma horta DIY. Os fitoterapeutas com dois polegares esquerdos compram uma variante de design elegante. A visão geral a seguir gostaria de inspirá-lo com ideias e exemplos para que seu novo jardim de ervas não tenha que levar uma existência de cinderela na cozinha:

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faça você mesmo ideia Comprar Fontes de compra
Caixa de planta construir a partir de paletes Mini estufa Centro de jardinagem, Amazon, Ebay
prateleira de tábuas de madeira Escada de ervas Ikea, Obi, Dehner etc.
Latas de comida pintar, colar Jardim de parede de sacos de plantas Amazon, Ebay, Baldur, lojas de jardinagem
Calha para a caixa da planta remodelar Caixa de flores(€ 149,00 na Amazon *) com treliça Loja de ferragens, centro de jardinagem, lojas online
jardim de ervas vertical Grade de parede com potes / cestos Herbal Tower Amazon, Bakker, Dehner, Proidee
cozinha de jardim de ervas

As ervas podem ser plantadas em recipientes muito diferentes

Antes de comprar vasos de plantas novos e prontos para usar para ervas de cozinha, dê uma olhada pela casa com os olhos abertos. No porão ou no sótão, os utensílios domésticos abandonados estão adormecidos, adequados para uma segunda vida como um pequeno jardim de ervas. Tigelas antigas, banheiras de madeira rústicas ou potes de conserva antigos colocam suas ervas favoritas em destaque em um estilo vintage moderno. Os bolsos do avental de cozinha da avó funcionam como bolsos de plantas alegres para tomilho anão, minissálvia, salsa e companhia. Uma escada descartada é útil como decoração Escada de ervas.

Digressão

Jardim de ervas interno inovador da Bosch

Sob o título 'SmartGrow', a Bosch está estabelecendo novos padrões para o cultivo interno de ervas. Projetado como um plantador hidropônico, a inovação permite que suas ervas prosperem mesmo quando você está de férias. O jardim de ervas em miniatura vem com espaço para seis vagens de sementes. Você não pode escolher entre mais de 50 tipos de ervas que germinam sem solo e prosperam em abundância. Uma luz patenteada e cuidados tomam conta do cuidado Sistema de irrigação.(€ 99,95 na Amazon *) Tanto luxo despreocupado tem seu preço, porque o jardim de ervas voltado para o futuro para a cozinha custa uns colossais 249 euros. Outros fabricantes conhecidos oferecem sistemas de cultivo modernos para ervas aromáticas na cozinha. Estes incluem o elegante jardim de ervas Click & Grow da Emsa (a partir de 99,90 euros) ou um moderno GrowIt Flex Smart Indoor Garden da Klarstein (a partir de 68 euros).

Usando a parede da cozinha como área de cultivo - dicas e truques

cozinha de jardim de ervas

As ervas também podem ser penduradas

Um radiador ativo sob o parapeito da janela é puro veneno para um jardim de ervas. Em combinação com a luz solar direta, surgem temperaturas de curto prazo de até 40 graus Celsius e fazem com que as plantas definhem. Você pode desligar o aquecimento e congelar sua cozinha ou usar uma parede como área de cultivo. Reunimos uma gama colorida de opções criativas para um jardim de ervas vertical na cozinha para você:

  • parede comestível: Compre tapetes com bolsos de plantas feitos de material respirável ou costure-os você mesmo
  • prateleira de parede: Aparafuse as tábuas de madeira umas sobre as outras e preencha com potes de ervas
  • Jardim Suspenso: Plante semáforos com ervas, pendure em ganchos ou trilhos de teto em vários níveis
  • Versão de upcycling: Abra a lateral de garrafas PET velhas, plante ervas e fixe na parede

Você está com vontade de um jardim de ervas vertical espetacular para a cozinha? Em seguida, considere a Parede Verde original. É uma construção de parede feita de uma moldura com uma placa de madeira, que é coberta com forro de lago e lã vegetal. Um recipiente coletor é colocado no chão para coletar qualquer escoamento de água. Na versão de luxo, um sistema de bomba complementa o jardim de parede para irrigação automática. A Flowercompany em Innsbruck criou o magnífico jardim vertical nas suas instalações utilizando o método DIY e documentou o trabalho passo a passo. Ervas, suculentas e plantas com flores com flores comestíveis são igualmente adequadas para o plantio.

Pontas

Manjericão do supermercado murcha Em primeiro lugar, quando os jardineiros domésticos criam um jardim de ervas para a cozinha. Durante o cultivo, as plantas jovens são amontoadas em vasos muito estreitos com substrato inadequado, cuidados descuidadamente na prateleira do armazém em temperaturas baixas e hostis. As ervas premium irão durar mais tempo dentro de casa se você dividir a raiz rapidamente e cada seção for competente repot em substrato orgânico rico em nutrientes.

Que haja luz - jardim de ervas com iluminação

cozinha de jardim de ervas

Ervas precisam de muita luz

O segredo do sucesso para as deliciosas ervas verdes da horta é a luz adicional. E se sábio, Cebolinhas ou endro desbotam e encolhem por dentro depois de um curto período de tempo, os tesouros de ervas sofrem principalmente com a falta de luz. Uma vez que no inverno há falta de luz do dia vital, até mesmo as plantas no peitoril da janela ao sul são vítimas do dilema. Devemos funileiros engenhosos a plantadores engenhosos com iluminação embutida para a fazenda de ervas interna perfeita com crescimento garantido. A seleção de produtos a seguir oferece uma visão sobre a ampla gama de produtos para cada orçamento:

  • Mini jardim de ervas para o peitoril da janela com iluminação LED da Romberg a partir de 34,99 euros
  • prateleira estreita e branca para 3 potes de ervas e iluminação de 14 watts da Shada a partir de 42,90 euros
  • pequeno jardim de ervas com altura ajustável Lâmpada de planta por 3 vasos de ervas comprados de Proventa a partir de 54,90 euros
  • Candeeiro móvel para instalação em caixa, vaso e peitoril de janela da Lediary a partir de 9,38 euros

Com um pouco de imaginação e habilidade, você mesmo pode fazer um mini jardim de ervas iluminado para a cozinha. Você pode criar um jardim de ervas produtivo para a cozinha a partir de uma prateleira convencional, simplesmente instalando a iluminação embaixo da próxima prateleira superior. A iluminação para caixas de plantas e vasos no parapeito da janela é simplesmente pendurada na haste da cortina. É importante notar que existe uma distância adequada entre a fonte de luz e as plantas herbáceas de 20 a 30 centímetros. Por favor, compre lâmpadas LED especiais que geram pouco calor residual. Isso economiza a conta de luz, garante um ângulo de feixe ideal e não deixa as temperaturas locais subirem.

Plantando ideias para caixas e semáforos

cozinha de jardim de ervas

Você pode facilmente construir um plantador sozinho

As ervas que você cultiva na horta dependem do seu gosto pessoal e do espaço disponível. Quase todos os tipos de ervas aceitam uma vida atrás do vidro se as condições gerais forem adequadas. A tabela a seguir nomeia os tipos de ervas testadas e comprovadas por nome para um cultivo despreocupado na caixa e na banheira no parapeito da janela ou penduradas no semáforo:

Fique de pé nome botânico pendurado / escalando nome botânico
agrião Lepidium sativum Tomilho limão Thymus herba-barona v. citriodoro
cebolinha Allium schoenoprasum Bachbunge Veronica beccabunga
salsa Petroselinum crispum Agrião de capuchinha Tropéolo negativo
manjericão tailandês Ocimum basilicum var. tirsiflorum Salsa rasteira Apium repens
aneto Anethum graveolens Erva de gelo Mesembryanthemum crystalinum
orégano Origanum heracleoticum Diamante glaciar Artemisia glacialis
Sábio anão Salvia officinalis 'Nana' Tomilho lavanda Thymus thracicus
Tomilho anão Thymus vulgaris 'Compactus' Hortelã caribenha Micromeria brownei

Os seus favoritos para o jardim de ervas da cozinha não o deixarão na mão quando arrancar as plantas das sementes. Ervas pré-cultivadas em centros de jardinagem, lojas de ferragens ou supermercados são freqüentemente afetadas por cuidados inadequados, iluminação deficiente e temperaturas muito baixas. Você pode evitar essa deficiência comprando sementes certificadas, semeando-as a partir do final de fevereiro e cuidando delas com uma mão amorosa.

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perguntas frequentes

Quais ervas têm mais chance de sobreviver ao inverno na janela da cozinha?

A falta de luz no inverno e o aquecimento do ar seco levam a maioria das ervas ao seu limite. Muitos clássicos como manjericão, endro ou cebolinha são deixados para trás. Boas perspectivas para a colheita de ervas no inverno prometem sobreviventes compatíveis com a sombra, como o coentro vietnamita (Polygonum odoratum) e o tomilho da Jamaica (Coleus amboinicus). Você não precisa ficar sem manteiga de alho caseira, mesmo no inverno, quando o alho sempre-verde (Tulbaghia violacea) adorna o jardim de ervas da cozinha.

Você pode comprar uma espiral de ervas que seja pequena o suficiente para a cozinha?

O sonho de uma espiral de ervas para a cozinha está ao seu alcance, se você aceitar algumas modificações. Como uma espiral tradicional com madeira, metal ou pedra natural como borda, o caracol herbáceo não é adequado para a cozinha. Para um jardim de ervas adequado para a cozinha, o comércio especializado tem soluções atraentes prontas, como um vaso de ervas com 3 níveis da Plantpak. O jardim de ervas Waldbeck Herbie feito de folhas de parede dupla de PP com 8 hastes de plantas laterais para suas ervas favoritas é uma alternativa decorativa à espiral de ervas para uma grande cozinha.

Eu gostaria de plantar meu jardim de ervas na cozinha em vasos individuais no parapeito da janela. Qual tamanho de pote é recomendado?

Para começar, recomendamos potes com diâmetro de pelo menos 12 centímetros. Um pouco maior também. Se uma planta herbácea enraizar completamente o recipiente depois de algum tempo, coloque novamente em um vaso com um volume de 2 a 4 litros, dependendo do tipo e da variedade.

Pontas

Os jardineiros domésticos inteligentes simplesmente deixam que as ervas na cozinha decidam por si próprios quando e de quanta água precisam. Plante o jardim de ervas no parapeito da janela em uma caixa ou vaso com rega automática. Existem pequenas almofadas hídricas entre um reservatório de água no fundo do vaso e as plantas herbáceas. Um pano absorve a água e a oferece às ervas, que só são usadas quando são realmente necessárias. Um conjunto completo, incluindo indicador de nível de água e espaço para 3 ervas, está disponível por menos de 10 euros.