Shiitake é preferencialmente cultivado em madeira
O Shiitake é um cogumelo tradicionalmente cultivado em madeira. Para tal baú, é claro, você precisa do espaço apropriado e de um local adequado: Os cogumelos não gostam de temperaturas acima de 22 ° C e também não toleram temperaturas diretas e intensas. Exposição à luz solar. Portanto, um local protegido e sombreado no jardim é mais adequado para preparar um tronco de cultivo de cogumelos. No entanto, você também tem a opção de optar pelo cultivo do shiitake com a ajuda de um Conjuntos prontos para crescer decidir. Troncos inteiros de árvores não são usados como substrato, mas em vez disso Serragem usado.
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Selecione a madeira e inocule
O Shiitake cresce melhor em madeiras como a faia, a bétula, o amieiro, a cereja ou o castanheiro. Escolha madeira recém-abatida, sã e húmida, que não deve ter mais de três meses e que não deve ter odor a "fungo". Além disso, o
Tronco de árvore não deve ser tratada com fungicidas, caso contrário o crescimento do fungo é impossível. A inoculação é realizada de acordo com este esquema:- Levante o porta-malas.
- Agora corte-o em cortes transversais escalonados.
- Os cortes devem ter pelo menos dez centímetros de profundidade.
- Isso funciona melhor com uma motosserra.
- Agora traga o substrato de grão ou a inoculação afunda profundamente.
- Sele os orifícios de vacinação, por exemplo, com ataduras de gaze.
- Agora regue a madeira. Use apenas água da torneira para isso.
Com esse método, pode levar alguns meses para que o caule seja infundido com o micélio e para que os primeiros fungos apareçam. Certifique-se de que não ocorre geada ou de que não há geada durante a fase de crescimento. traga o tronco da árvore inoculado para um local seguro, se necessário. Frost mata o fungo. Temperaturas abaixo de oito graus Celsius também não são propícias ao crescimento de fungos.
Pontas
Ao comprar a semente do cogumelo shiitake, leia atentamente as instruções de cultivo. Isso pode variar dependendo da ninhada e do fabricante.