Tomates em hibernação: é assim que funciona

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Os tomateiros que são perenes em sua terra natal podem passar o inverno com muita habilidade e um pouco de sorte. Aqui você pode descobrir o que procurar ao passar o inverno em plantas de tomate.

Hibernate tomate no peitoril da janela
A hibernação de tomates é possível - mas apenas se algumas coisas importantes forem observadas [Foto: Sofiia Tiuleneva / Shutterstock.com]

Assim que a estação fria se aproxima, muitos jardineiros amadores questionam se os tomates podem ser hibernados. Chegamos ao fundo do assunto e damos dicas sobre como hibernar os tomates.

"Conteúdo"

  • Os tomates são perenes?
  • Hibernar tomates em uma panela 
  • Hibernate ramos de tomate

Os tomates são perenes?

O tomate (Solanum lycopersicum) vem da América do Sul e seus parentes selvagens, que crescem como um arbusto, também são perenes em sua terra natal e são relativamente tolerantes ao frio. No entanto, parece um pouco diferente com nossos tomates cultivados e cultivados. Precisa de muito calor, dificilmente tolera o frio e torna-se alongado em vez de denso e lenhoso. Não há variedades resistentes de tomate para nossas latitudes temperadas e invernos frios. As temperaturas abaixo de 10 ° C prejudicam as plantas, provocam a morte das folhas e conduzem a sintomas de deficiência, como a coloração roxa da folhagem devido à falta de fósforo.

Os quartos de inverno certos para os tomates devem ser o mais claros e quentes possível, as plantas devem estar completamente saudáveis ​​quando são preparadas para o inverno. Não é sem razão que as plantas que amam o sol são geralmente semeadas novamente a cada ano: Freqüentemente, doenças do tomate como essas se acumulam no final da temporada, em outubro e novembro. Morte tardia e podridão marrom (Phytophthora infestans), as plantas lá. Somente plantas completamente saudáveis ​​e bem nutridas podem passar o inverno com sucesso. Além disso, a escolha da variedade é crucial durante o inverno de tomates. Tomates pequenos e determinados e tomates selvagens podem facilmente ser cultivados no inverno como uma planta inteira. Ao mudar para os trimestres de inverno, cerca de metade da planta deve ser cortada para adaptar a evaporação e os requisitos de luz para a estação escura. Mas não se preocupe: vários novos rebentos laterais se formam durante o inverno, que por sua vez darão flores e frutos no próximo verão.

Os tomates de crescimento alto não podem ser preparados para o inverno como uma planta inteira, para eles é aconselhável cortar as estacas das pontas dos rebentos. Hibernar os tomates consome mais tempo do que semeá-los novamente - se as condições de iluminação, o suprimento de água e a temperatura estiverem adequados, ainda assim pode ser bem-sucedido.

Tomates passam o inverno na panela
Variedades determinadas de tomate podem hibernar melhor do que tomates de estaca alta [Foto: Levranii / Shutterstock.com]

Resumo: os tomates podem ser hibernados?

  • Os tomates são geralmente perenes e podem ser hibernados.
  • O pré-requisito é que as plantas sejam absolutamente saudáveis.
  • A invernada só é possível em locais quentes e muito iluminados e com variedades adequadas ou usando estacas.
  • Embora o tomate possa formar flores durante o inverno, elas devem ser removidas, pois os frutos custam muita energia à planta.

Dica: por que você não pode colher tomates no inverno?

Para os nossos supermercados, os tomates são produzidos durante todo o ano em locais quentes em estufas de alta tecnologia e aquecidas com forte iluminação adicional. Na verdade, os tomates não hibernam - se as condições forem adequadas, eles continuarão a florescer e a frutificar. A produção só vale a pena em países quentes com invernos amenos, porque uma diferença de temperatura mais baixa para o ar externo deve ser compensada. Sob as "condições de vida" normais na fria Alemanha, é difícil conseguir boas condições de crescimento para os tomates - ou uma quantidade desproporcionalmente grande de energia é desperdiçada.

Hibernar tomates em uma panela 

Se os tomates forem hibernados com sucesso, os tomates selvagens robustos, como os tomates Humboldt (Solanum humboldtii) ou Tomates de groselha (Solanum pimpinellifolium). Também os já ramificados, pequenos e determinados tomates do mato como ˈTiny Timˈ ou Vilmaˈ são adequados para isso. Para passar o inverno em plantas inteiras em vasos, elas já deveriam ter sido cultivadas em vasos de antemão - as plantas não podem sobreviver sendo transplantadas da cama para um vaso. Os tomates selvagens podem ser cortados pela metade antes de passar o inverno porque eles se ramificam na próxima primavera novamente muito bem e também carregue muitos dos muitos brotos laterais Fruta. Você não deve cortar tomates do mato antes do inverno.

Os vasos com as plantas de tomate devem ser montados de meados ao final de outubro em um local o mais claro possível, de 15 a 20 ° C. Para hibernar os tomates, eles precisam ser bem alimentados e saudáveis. A fertilização final em agosto e setembro, antes da transferência para os quartéis de inverno, garante um bom equilíbrio de nutrientes. Apenas locais muito claros são adequados, por exemplo, jardins de inverno. Um espelho pode ser colocado atrás das plantas nas janelas voltadas para o sul para melhorar o fornecimento de luz. Estufas aquecidas são ideais, porque aqui a saída de luz é máxima - infelizmente a necessidade de energia é extremamente alta, por isso não são recomendadas.

planta de tomate saudável hibernação
Você só deve ousar hibernar com tomates absolutamente saudáveis ​​[Foto: emmanine / Shutterstock.com]

O tomateiro invernado forma brotos longos: o que fazer

A planta tenta compensar a redução do fornecimento de luz com o apodrecimento e a formação de muitos brotos laterais. Portanto, esses brotos brilhantes não devem ser removidos. No entanto, você deve verificar regularmente se há pragas, pois são suscetíveis a elas.
Mas se se formarem rebentos extremamente leves, finos e instáveis, é sinal de que não há luz suficiente. Portanto, um local diferente deve ser procurado ou exposição adicional deve ser realizada. A procura de um spot mais leve é ​​sempre a opção mais económica e sustentável. Para a exposição, são adequadas lâmpadas especiais para plantas, que, ao contrário das lâmpadas normais, oferecem um espectro de luz sob medida para as plantas. No entanto, esse tipo de hibernação não é muito sustentável, mesmo que LEDs possam ser usados.

Estacas em hibernação, que apresentaremos a seguir, consomem menos energia. A rega deve ser realizada com moderação no inverno e regada regularmente de novo a partir de março, durante o período de inverno, até o plantio em maio seguinte. Da primavera você também deve fertilizar novamente.

gorjeta: Durante todo o período de inverno, mas principalmente de fevereiro a março, esteja atento a uma possível infestação de pragas ou doenças. As pragas devem ser combatidas o mais rápida e eficientemente possível, e partes infectadas ou plantas inteiras devem ser eliminadas rapidamente.

Brotos de tomate
O cultivo de mudas de tomate é uma boa alternativa para hibernar plantas inteiras [Foto: Tatiana_Pink / Shutterstock.com]

Hibernate ramos de tomate

Uma alternativa boa e que economiza espaço para a hibernação de plantas inteiras de tomate é a produção de mudas. Os rebentos de tomate são mais fáceis de hibernar: são mais pequenos, por isso têm mais probabilidade de se contentar com um assento na janela e, em caso de dúvida, só precisam de uma pequena lâmpada. Para fazer isso, corte apenas 10 a 15 centímetros de pontas de brotos de plantas saudáveis ​​e bem nutridas e deixe-as na água ou em um meio de cultivo úmido como o nosso Compostagem de sementes e ervas orgânicas Plantura, raiz em cerca de 20 ° C. Após cerca de uma semana, as primeiras raízes novas aparecerão e, após o transplante para um solo de envasamento mais rico em nutrientes, as mudas geralmente crescem rapidamente. Para que as plantas não cresçam muito fortemente, o suprimento de nutrientes deve ser um fertilizante orgânico de fluxo lento como o nosso Fertilizante orgânico de tomate Plantura tomar lugar. No geral, você só deve fertilizar com moderação no inverno.

Obviamente, os ramos de tomate também devem ser verificados regularmente quanto a pragas. A partir de meados de maio, as plantas podem se deslocar novamente para o exterior, onde frutificam particularmente cedo devido à sua vantagem de crescimento.

Isso é muito mais fácil do que com tomates Hibernação de Physalis. A flor lanterna comestível pode sobreviver à estação fria no inverno e frutificar no início do ano seguinte.

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