Variedades de framboesa: uma visão geral das 50 melhores

As deliciosas e pequenas framboesas não devem faltar em nenhuma horta doméstica. Aqui está uma visão geral das melhores variedades de framboesa.

Framboesas (Rubus idaeus) do seu próprio jardim geralmente tem um gosto muito melhor do que as amostras do supermercado. Freqüentemente, isso não se deve apenas ao aumento da valorização dos produtos de seu próprio cultivo e do frescor, mas também às variedades. Enquanto na fruticultura comercial é dada atenção especial ao prazo de validade e à estabilidade no transporte, na horta doméstica o sabor desempenha o papel mais importante. Para que você faça a escolha certa para sua variedade de framboesa, reunimos nossas 50 variedades de framboesa favoritas para você.

Variedades de framboesa: os diferentes tipos de framboesa

Uma distinção geral é feita entre as variedades de framboesa no verão e no outono. Ambos os tipos têm algumas vantagens e desvantagens em termos de cultivo e sabor, por isso Na horta doméstica, muitas vezes é uma boa ideia adicionar algumas variedades de framboesa no verão e no outono plantas. Desta forma, você pode começar na estação da framboesa e continuar a mordiscar as framboesas de sua própria horta até o outono. Com o aumento dos eventos climáticos extremos, você também tem a segurança de poder colher pelo menos uma vez por ano.

Isso é o que distingue as framboesas do verão:

• Amadurecem no verão e só frutificam uma vez por ano nos brotos que cresceram no ano anterior.
• As framboesas de verão costumam ser mais produtivas e têm um sabor mais intenso.
• Eles são mais propensos a doenças e pragas.
• Framboesas de verão geralmente precisam de andaimes.

Isso é o que distingue as framboesas de outono:

• Não precisam de estímulo frio, o que significa que podem desenvolver frutos nos brotos (anuais) formados no mesmo ano.
• As framboesas de outono frutificam de agosto ao outono.
• Porque eles fazem isso uma vez por ano completamente cortado e amadurecem mais tarde, as framboesas de outono são menos suscetíveis a doenças e pragas e também não têm frutos "semelhantes a vermes".
• No caso das framboesas de outono, todos os rebentos no solo são cortados após a colheita. Muitos jardineiros novatos acham esse tipo de poda mais fácil.
• As variedades de framboesa de outono podem ser cortadas da mesma maneira que as framboesas de verão e também usadas no verão. Não é possível o contrário.
• Com variedades de maturação tardia, é aconselhável proteger os frutos da chuva em um outono muito chuvoso.
• A colheita de framboesas no outono costuma demorar um pouco mais.

Além das framboesas de outono e verão, também existem as chamadas framboesas de dois tempos, ou seja, cruzamentos de variedades de framboesa de verão e outono que produzem duas vezes por ano. Essas variedades têm a mesma expectativa geral de rendimento que as variedades que produzem apenas uma vez. A diferença é que metade dos frutos amadurecem a partir de junho e a outra metade a partir de agosto.

Existem também framboesas de cores diferentes, por exemplo, amarelo e preto. A seguir, iremos apresentá-lo às variedades de framboesa mais populares e melhores, bem como novas e particularmente resistentes a doenças.

Variedades de framboesa vermelha de verão

Todas as variedades de framboesa a seguir se enquadram na categoria de framboesas de verão, mas ainda diferem ligeiramente em termos de época de colheita. É por isso que também são descritos como de maturação precoce, intermediária ou tardia. No entanto, as variedades de maturação tardia ainda amadurecem mais cedo do que as framboesas de outono. A categorização como framboesa de verão é importante principalmente em relação ao corte. As seguintes variedades são classificadas de acordo com a maturidade ou época de colheita:

'Willamette': Variedade muito precoce com elevada resistência ao gelo; frutos grandes com bom gosto; forte crescimento; muito popular devido à facilidade de separação das framboesas das pinhas no cultivo comercial

'Elida': Variedade precoce e robusta com alto rendimento; frutos vermelhos fortes, de tamanho médio, moles a médio-firmes; framboesas doces, não muito aromáticas, mas suculentas

'Promessa de Malling': Variedade precoce com colheita rica e duradoura; bagas grandes e saborosas; vigoroso; pouco suscetível a doenças de bastonetes

'Himbo Queen': Variedade medianamente precoce, muito produtiva com frutos muito grandes, de muito bom sabor, doces; forte crescimento; muito sensível à morte de root e vírus

'Seleção da Prússia': Casta antiga com excelente aroma; crescimento forte e ereto; suscetível a doenças de bastonetes - portanto, apenas em locais onde as doenças de bastonetes nunca causaram problemas

'Gradina': Framboesa meio precoce com alto rendimento e bom gosto; fruta macia; hastes resistentes e fortemente espinhosas; bem adequado para locais desfavoráveis ​​(seco, sujeito a geadas, ventoso)

'Zefa 2': Framboesa sensível à geada tardia com frutas doces e aromáticas; bagas vermelhas escuras, de consistência média

'Tulamagic': Também conhecido como 'Fruatfri'; amadurecimento médio-precoce com colheita parcialmente posterior e pequena no outono; frutos muito grandes e de bom gosto; sistema radicular muito robusto e tolerante a Phytophthora

'Malling Orion': Framboesa bem experimentada, de início de verão médio; frutos de tamanho médio, em forma de coração, de médio a firme a firme, com sabor adocicado e aromático; muito resistente ao oídio

,Prússia': Framboesa experimentada e menos suscetível com frutos pequenos, suaves a médio-firmes e moderadamente suculentos; sabor doce e azedo; rendimento médio-alto

'Proma': Variedade meio precoce, robusta, com framboesas doces e aromáticas; frutas macias e irregulares; alto rendimento; resistente à geada e muito pouco suscetível a doenças da haste

'Rusilva': Frutos ligeiramente ácidos com muito bom aroma a framboesa silvestre; alto rendimento de frutos vermelhos claros, de tamanho pequeno a médio, macio a moderadamente firme; um pouco propenso a mofo cinza; resistente ao grande pulgão da framboesa

'Meeker': Muito aromático, framboesa médio-tardio com rendimento médio; variedade freqüentemente cultivada com alta suscetibilidade a geadas e desidratação - portanto, apenas recomendada em locais protegidos; frutos bonitos, de tamanho médio e com boa vida de prateleira; forte crescimento de rebentos jovens; resistente a doenças

'Tulameen': Variedade médio-tardia sem espinhos; frutos muito grandes, de cor vermelha clara, relativamente firmes, de sabor agradável e adocicado; propenso a Botrytis (Mofo cinza) e doenças da haste, bem como facilmente suscetível à morte da haste e danos por geada - portanto, não é recomendado para locais chuvosos

'Glen Ample': Também framboesa amadurecendo no final do período sem espinhos na cauda; frutos vermelhos claros, muito grandes, firmes; muito bom sabor azedo e alto rendimento; robusto contra mofo cinza; bastante poucos bastões jovens - portanto, adequados para jardins menores

'Nootka': Rendimento médio; em vez disso, frutas grandes, muito saborosas, um pouco mais macias e bastante escuras; hastes fortemente espinhosas e de crescimento moderadamente forte

'Glen Coe': Framboesa sem espinhos com frutos redondos roxos escuros; bom gosto aromático; alto rendimento; boa resistência de inverno; pouca tendência para formar corredores, mas paus de crescimento forte

'Rubaca': Também conhecido como 'Niniane'; variedade médio-tardia com bom sabor adocicado, aromático e alto rendimento; frutos de tamanho médio, bastante macios, de suco médio; muito robusto e resistente à geada; resistente a doenças radiculares

'Himbostar': Variedade de maturação média a tardia, pouco suscetível a doenças; bom rendimento com chuva ou irrigação suficiente; bagas vermelhas brilhantes, de tamanho médio, adocicadas, muito aromáticas, de sumo médio; um pouco sujeito a mofo cinza

'Schönemann': Amadurecimento tardio; frutos muito grandes, alongados, firmes e de cor vermelha escura; bom gosto; rendimento muito alto; forte crescimento - portanto, adequado apenas para grandes jardins; Suscetibilidade de enraizar a morte

Gorjeta: Você agora pode estar se perguntando em que período de tempo as variedades iniciais, intermediárias ou tardias amadurecem. Isso não pode ser dito com certeza absoluta, porque o tempo de maturação depende muito de como a primavera avança. Nos últimos anos, costumava ser muito verão em maio, razão pela qual a colheita tende a avançar. Em geral, pode-se dizer que as primeiras framboesas do verão amadurecem no final de maio e início de junho e as variedades posteriores do verão do final de junho a meados de julho. As primeiras variedades de outono, como 'Autumn Bliss', começam a amadurecer no final de julho até o início de agosto. Os frutos das framboesas do final do outono amadurecem geralmente no final de agosto.

Variedades de framboesa amarela de verão

Framboesas amarelas de verão dão seus frutos assim como as framboesas vermelhas de verão nos brotos de dois anos de idade. Eles são, portanto, cortados como sua contraparte vermelha. Existem diferenças na cor e às vezes também no sabor da fruta.

'Antuérpia Amarela': Uma das variedades de framboesa mais antigas conhecidas; precoce; bagas pequenas, amarelo dourado escuro, macio, aromático, suculento; não muito sensível à geada; muito pouco suscetível a varas mortas

'Varnes': Framboesa meio precoce com frutos amarelo alaranjado relativamente grandes; sabor doce com bom aroma; rendimento médio-alto

'Golden Queen': Frutos amarelos alaranjados de tamanho médio, redondos, muito saborosos; produtivo com um tempo de colheita muito longo; planta relativamente robusta e saudável

'Fallgold': Variedade tardia com frutos silvestres grandes, aromáticos e muito doces; usa uma segunda vez no outono em boas condições meteorológicas

Variedades de framboesa vermelha de outono

Aqui, também, as variedades estão de volta à maturidade - desde as variedades mais antigas do final de julho ou do início de agosto até as variedades tardias que começam a amadurecer no final de agosto - classificado.

'Autumn Bliss': Framboesa de outono mais precoce que amadurece por muito tempo a partir de agosto; também chamado de 'Blissy'; variedade de outono robusta, muito popular na Europa Central; não consegue acompanhar as framboesas do verão em termos de sabor; muito produtivo; frutos vermelhos escuros, grandes e de consistência média

,Polca': Variedade precoce; frutos de tamanho médio, de consistência média e de bom paladar; Os frutos escurecem; muito produtivo; vigoroso médio; um pouco propenso a apodrecimento das raízes

'Polana': Rendimento muito alto, variedade precoce com longo período de colheita; frutos de tamanho médio, médio-firmes, sumarentos, agridoces; um pouco sensível à chuva

'Bohème': Variedade precoce; frutos moles de tamanho médio; rendimento médio e de curta duração; sabor ácido, aromático médio; baixa suscetibilidade a doenças de bastonetes; Frutas sensíveis à umidade

'Himbo–Principal': Frutos vermelhos brilhantes, grandes e saborosos; poucos rebentos muito vigorosos; requer andaimes; robusto contra a podridão da raiz; frutos de consistência média; rendimento médio a alto

'Holyoke': Variedade intermediária precoce a tardia com frutas suculentas, doces e aromáticas; rendimento médio alto; frutos grandes, em forma de coração, vermelho médio, de consistência média

'Enchedor de cesta': O mesmo que 'Holyoke' amadurecendo em meados de agosto; alto rendimento; frutos pequenos, vermelho-escuros, macios e suculentos; sabor aromático muito bom em comparação com muitas outras framboesas do outono; propenso a mofo cinza

'Aroma Queen': Frutos grandes, vermelhos claros, de consistência média; muito bom sabor adocicado com ligeiro aroma a framboesa silvestre; alto rendimento e longo tempo de colheita; crescimento forte, mas estável - portanto, geralmente não é necessário andaime; ligeiramente mais suscetível a doenças do que outras variedades de outono

'Herança': Variedade médio-tardia com vigor médio; frutas muito doces de tamanho médio

'Fallred Streib': Amadurecimento tardio; frutos pequenos e muito saborosos; resistente à podridão da raiz

'Anna–Maria ': Framboesa doce, muito aromática; colheita tardia e duradoura; fruta firme, grande e depois de tamanho médio; pouco suscetível a doenças da cauda

gorjeta: Além da variedade certa, o fornecimento de nutrientes também é um pré-requisito importante para uma colheita de framboesa bem-sucedida. As framboesas são melhor fertilizadas no início da primavera (março) e novamente antes da floração (abril / maio). Idealmente, você deve usar um biofertilizante principalmente orgânico com efeitos de longo prazo, como os nossos Fertilizante orgânico universal plantura. Isso é particularmente suave para o meio ambiente e fornece às suas framboesas nutrientes sustentáveis ​​e duradouros, decompondo lentamente os grânulos.

Variedades de framboesa amarela de outono

Os frutos amarelos destas variedades amadurecem como as bagas das framboesas vermelhas de outono a partir de agosto. As framboesas amarelas de outono são cortadas da mesma forma que todas as variedades de framboesa de outono.

'Golden Bliss': Amadurecimento no início a meados de agosto; hastes fortemente espinhosas, de rendimento médio a alto; frutos médios a grandes, moderadamente firmes, sumarentos, amarelos claros; gosto doce e azedo

'Golden Everest': Variedade medianamente precoce com bagas grandes e visivelmente amarelas; doce e muito aromático; boa resistência à geada e resistente

'Autumn Amber': Variedade médio-tardia; planta robusta e sem espinhos, com frutos grandes, de consistência média, cor de damasco; Sabor doce e azedo, aromático

, AlpenGold ': Frutos firmes, de cor amarelo-alperce, grandes e com bom aroma; varas sem ferrão

'Goldmarie': Variedade bem experimentada com frutos grandes de cor laranja; sabor doce e azedo equilibrado

'Outono ouro': Framboesa muito aromática que, quando cortada como a framboesa de verão, se desenvolve nos ramos bienais em julho e nos anuais em setembro, quando o tempo está bom; frutas relativamente pequenas

Variedades de framboesa preta

'Bristol': Variedade de final de verão; muito vigoroso - portanto, precisa de uma estrutura e espaço; geada resistente; frutas grandes e doces que são vermelhas no início, mas só realmente maduras quando pretas

'Black Jewel': Framboesa de verão robusta de produção tardia com alto rendimento e longo período de colheita; A planta lembra muito as amoras e é muito vigorosa - portanto, precisa de algum espaço ao seu redor; frutas pretas de tamanho médio com sabor adocicado

'Roxo profundo': Variedade de alto rendimento com frutas suculentas e doces; frutas profundas de vermelho escuro a preto

'Realeza': Framboesa de alto rendimento de verão de alto rendimento com frutas roxas escuras, macias e suculentas; sabor azedo com pouco aroma; hastes fortemente espinhosas; não muito sensível à geada; relativamente saudável, mas um tanto suscetível a mofo cinza

Variedades de framboesa Twotimer

Como já mencionado, as chamadas variedades Twotimer produzem framboesas duas vezes por ano, uma vez na época de Framboesas de verão nas colmos bienais e na maioria dos casos mais uma vez no outono hastes anuais. O que parece ganhar na loteria, no entanto, tem um porém: os nutrientes e recursos de cada planta são limitados. Portanto, a quantidade de colheita que as framboesas de verão e outono amadurecem em algumas semanas é basicamente dividida em dois períodos.

'Sugana': A variedade de framboesa Twotimer mais conhecida com uma colheita de verão muito segura; frutos muito grandes, de cor vermelha viva e de bom sabor; pouco suscetível a Phytophthora

'Isabel': Variedade de outono com amadurecimento, da metade para o final (meados para o final de agosto), que pode ser colhida novamente no verão; colheita média alta; frutos grandes, em forma de coração, de cor vermelha média, de consistência média; doce, aromático e moderadamente suculento; suscetível a doenças de bastonetes e mofo cinzento

'Resa‘: Variedade do início do verão que se apresenta mais uma vez no outono; frutos médios a grandes, moderadamente firmes, muito doces, sumarentos e moderadamente aromáticos; muito suscetível a doenças da cauda; Sensível à geada de inverno com altas safras de outono

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