Plantando mostarda: como proceder

A mostarda é ideal como adubo verde no outono. Desta forma, a cama é preparada da melhor maneira possível para a próxima temporada. Aqui você encontra tudo o que tem a ver com a semeadura e a utilização da mostarda como cultura ou como adubo verde.

O uso de várias plantas como adubo verde está ganhando popularidade cada vez maior nos jardins domésticos. Até mostarda é adequado de várias maneiras. Como plantar ou semear mostarda, porque é particularmente adequado como adubo verde e suprime eficazmente as ervas daninhas, você descobrirá neste artigo.

Plantando mostarda: localização e época

Existem três tipos de mostarda: a mostarda branca, marrom e preta (Sinapis Alba, Brassica Juncea e Brassica nigra). Em princípio, a mostarda pode ser semeada durante todo o ano, desde que não geada. A melhor época é depois dos santos de gelo de maio até o outono. Isso se aplica igualmente a todos os três tipos de mostarda. Porém, se você deseja colher e usar as sementes de mostarda, deve semeá-las em tempo hábil. Para fazer isso, você pode pré-germinar as plantas de mostarda no parapeito da janela no início da primavera e colocá-las no jardim como plantas jovens. Se você quiser usar a mostarda como adubo verde ou colheita, isso pode acontecer a qualquer momento após a colheita da fruta anterior.

Em geral, a mostarda pode ser cultivada a pleno sol em locais parcialmente sombreados porque é pouco exigente. Idealmente, o solo é húmico e um tanto calcário, mas a mostarda também pode ser usada como corretivo de solos em solos pobres. Com suas raízes fortes e profundas, ele quebra a compactação do solo e traz material orgânico para as camadas mais profundas do solo. Quase qualquer outro vegetal pode ser usado como vizinho para a mostarda, apenas uma cultura mista com outras espécies de crucíferas não é aconselhável devido a uma possível transmissão de doenças.

Gorjeta: O espaço disponível também é um fator decisivo no qual a variedade é finalmente selecionada. Se você tem muito espaço, pode usar facilmente a mostarda preta, que cresce até 200 cm de altura. Quem, por outro lado, é um Estrume verde Se você precisa colher colheitas para seu canteiro elevado ou varanda para jardim, você deve escolher a mostarda branca, que não tem mais de 70 cm de altura.

Cultivo de mostarda: semeando e plantando mostarda

Se quiser colher sementes de mostarda como tempero, proceda da seguinte forma: A mostarda pode ser plantada ou semeada.
Se as sementes de mostarda forem semeadas, a distância de plantio deve ser um pouco menor do que para as plantas jovens, pois nem todos os grãos germinarão - de preferência 10 a 20 cm. Isso também protege contra perdas pelas aves, pois gostam de comer os grãos.
Se você quiser plantar sementes de mostarda, comece a fazê-lo a partir de meados de maio. As sementes podem ser colocadas em solo solto e então cobertas com terra com a largura de um dedo. Depois as sementes têm que ser bem regadas para que comecem a germinar. Se estiver um pouco mais seco, é aconselhável regar regularmente. As primeiras mudas devem estar visíveis após alguns dias. Se as plantas finalmente germinaram e estão muito densas, algumas podem ser removidas para dar espaço suficiente às plantas restantes.

Plantas jovens de mostarda não estão disponíveis comercialmente. Mas se você já cultivou plantas pequenas por volta de março, pode movê-las a partir de maio com uma distância de plantio de cerca de 15 a 20 cm uma da outra. Para fazer isso, cave um pequeno buraco com uma espátula de flores e coloque a muda nele. Então você cobre o buraco com terra e rega bem a planta.

A mostarda é uma planta pouco exigente durante o crescimento, mas deve ser regada regularmente quando está seca. As primeiras folhas podem ser colhidas apenas três semanas depois de as plantas terem brotado, por exemplo para fazer uma deliciosa salada.

As sementes crescem em vagens e geralmente estão prontas para a colheita em setembro ou outubro. Se você sacudir as vagens e houver um chocalho dentro, elas estão maduras e a colheita pode começar. Para isso, basta destacar as vagens da planta com a mão, abri-las e sacudir os grãos. Se você tiver uma colheita maior, pode coletar tudo em um saco e bater com um rolo de massa ou com a mão para soltar as sementes de mostarda das vagens.
As plantas de mostarda que foram semeadas ou plantadas tarde e não atingem a maturidade também podem ser consumidas como vegetais folhosos. São, portanto, uma cultura perfeita para o outono. Na culinária indiana, a erva de mostarda é usada em pratos de vegetais semelhantes ao espinafre.

Resumo: cultivo de mostarda como vegetal

• Semeadura direta a partir de meados de maio ou preferir em casa / estrutura fria / estufa a partir de março e, a seguir, plantar a partir de maio
• Regue regularmente quando estiver seco
• Colher as sementes de mostarda em setembro / outubro
• A mostarda semeada tarde não floresce nem forma sementes, mas pode ser comida como uma verdura folhosa

Gorjeta: Se você quiser cultivar mostarda no balde para colher as sementes, certifique-se de que a planta receba bastante sol e seja bem fornecida com nutrientes e água. Para o fornecimento ideal da planta, um solo para envasamento rico em nutrientes é ideal. Nosso Plantura solo orgânico universal combina essas propriedades positivas e também é feito de materiais ecológicos e sem turfa.

Plante mostarda como adubo verde

O objetivo do adubo verde é fornecer ao solo exaurido nutrientes frescos e material orgânico após uma planta que se tornou muito consumidora de nutrientes. Os adubos verdes podem ser usados ​​tanto em canteiros de vegetais quanto no preparo de gramados ou canteiros de flores.
Graças às suas raízes profundas, a mostarda afrouxa a estrutura do solo e, assim, melhora a vida do solo. O adubo verde com mostarda tem, portanto, um efeito positivo múltiplo.
Você pode semear mostarda como adubo verde entre maio e outubro.

Todos os tipos de mostarda podem ser usados ​​como adubo verde, a conhecida mostarda amarela também é adequada como adubo verde. Não deve ser semeado até o final do ano, mas de preferência imediatamente após a colheita do legume anterior. Se a mostarda cresceu o suficiente, você pode simplesmente cortá-la no chão e deixá-la na cama. A melhor época para fazer isso é antes da floração, pois nenhuma semente foi formada ainda. Caso contrário, eles podem brotar novamente no próximo ano e perturbar a cama. Se a mostarda for semeada muito tarde e ainda não tiver formado flores antes da primeira geada, a planta também pode se manter inteira e não precisa ser cortada. Em seguida, congela até a morte e permanece na superfície por si mesmo. As plantas permanecem na cama durante todo o inverno e protegem o solo e a vida do solo desta forma contra geadas severas, sol e erosão. Na primavera, as plantas de mostarda podre podem finalmente ser enterradas sob o solo e fornecer material orgânico para a construção de húmus.

Atenção: A mostarda é um vegetal crucífero. É adequado como adubo verde e colheita em todas as áreas, se nenhuma nos três anos anteriores outros vegetais crucíferos foram cultivados e nenhum vegetal crucífero será cultivado nos próximos três anos deve. Caso contrário, existe o risco de transmissão de doenças. Portanto, você definitivamente deve prestar atenção à rotação de culturas em seu próprio jardim.

Semeie mostarda contra ervas daninhas

Devido à sua diversidade, a mostarda quase poderia ser descrita como uma planta milagrosa. Além das muitas vantagens para a estrutura do solo e equilíbrio de nutrientes, também tem um crescimento muito rápido. Isso significa que, depois que a mostarda brota, as ervas daninhas dificilmente têm chance. A mostarda cresce muito rapidamente e forma uma densa cobertura de solo, de modo que as ervas daninhas de crescimento mais lento são suprimidas. A mostarda sempre pode ser semeada em campo aberto para suprimir as ervas daninhas. Ele não pode mais crescer demais com ervas daninhas que já cresceram muito. Estes devem ser sacados à mão, de forma experimentada e testada, antes da semeadura.

Você plantou repolho na última vez e por causa da rotação de culturas não pode usar mostarda como adubo verde? Aqui você encontrará uma seleção de diferentes plantas que podem ser usadas como alternativas Estrume verde adequado.