Variedades de berinjela: variedades brancas, redondas e coloridas

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Estamos apresentando variedades novas e testadas de berinjela. Sementes e sementes de berinjela podem ser facilmente encomendadas na Internet.

Variedade de berinjela listrada
Existe um grande número de diferentes tipos de berinjela que diferem muito na aparência [Foto: J.A. Johnson / Shutterstock.com]

Variedades de berinjela: diferentes cores, tamanhos e formas

Antes de entrar nas variedades de berinjela, deve-se dar uma olhada nas variedades de berinjela. Três em particular são de importância econômica:

  • Solanum melongena esculentum: Tipo berinjela com frutos alongados e ovais. No jargão técnico, fala-se de uma forma em forma de clube. As beringelas que disponibilizamos vêm quase exclusivamente da variedade esculetum.
  • Solanum melongena serpentinum: Variedade de berinjela com frutas menores e em formato de ovo. Eles são semelhantes aos ovos, o que provavelmente é a razão para o termo em inglês berinjela.
  • Solanum melongena depressum: Uma variedade particularmente popular na Ásia com frutos muito pequenos. Eles também estão disponíveis em lojas asiáticas bem abastecidas.

Se você quiser comprar sementes de berinjela, deve decidir desde o início. As berinjelas devem ser trazidas para a frente e depois deixadas em uma posição ensolarada correspondente. Caso contrário, os frutos não amadurecem. Alternativamente, você também pode comprar plantas pré-cultivadas do viveiro.

Berinjela alongada
Algumas beringelas não têm formato de ovo, mas são alongadas [Foto: 1981 Rustic Studio kan / Shutterstock.com]

As melhores variedades de berinjela

As sementes de berinjela devem ser adquiridas em um revendedor especializado na Internet. Além da forma dada pela variedade, as variedades de berinjela também diferem em tamanho, cor, rendimento e tempo de maturação. Algumas variedades populares são:

  • Adria (F1): Nova variedade com frutas roxas escuras em formato de clube; bom sabor.
  • Anet (F1): Visual clássico de berinjela com frutos em formato de clube, de roxo escuro a preto; particularmente amante do calor e idealmente adequado para o cultivo em politúneis ou casas de tomate.
berinjela redonda
Os frutos da berinjela também podem ser redondos e assumir uma grande variedade de cores
  • Bellezza Nera: Variedade arredondada de berinjela com casca roxa escura; Devido ao grande diâmetro da fruta, a “beleza negra” pode ser cortada em rodelas e frita muito bem.
  • Bianca: Tradicional beringela italiana com frutos redondos e ligeiramente enrugados; dependendo da intensidade do sol, os frutos tornam-se branco-púrpura claros; gosto excelente.

gorjeta: A chamada árvore de ovo também dá beringelas brancas, os frutos do ovo. Você pode descobrir do que se trata a raridade em nosso artigo especial sobre o Árvore de ovo.

Variedade de berinjela branca
Berinjelas brancas são uma atração especial no jardim [Foto: AJCespedes / Shutterstock.com]
  • Beleza Negra: Variedade comprovada com visual clássico; frutas roxas escuras em forma de clube; bom rendimento e aroma fino.
  • Casper: Variedade de beringela em forma de clube com pele visivelmente branca; polpa particularmente tenra e fina.
  • Galine (F1): Casta moderna com "patas" muito arredondadas, cor púrpura profunda e bom gosto.
  • Irene (F1): Variedade italiana moderna com frutos grandes e redondos ovais que vão do púrpura escuro ao preto; muito bom gosto.
  • Luiza: Variedade com frutos pretos em forma de clube; alto peso do fruto.
  • Money Maker (F1): Variedade moderna, especialmente popular no cultivo de hobby; precoce e produtivo; frutos muito alongados, de cor púrpura escura; requer menos calor do que outros tipos.
Berinjela da variedade Money Maker
As berinjelas da variedade ‘Money Maker’ se destacam por sua cor escura [Foto: Peter Turner Photography / Shutterstock.com]
  • Ofélia (F1): Cultivo que, devido ao seu crescimento compacto, é particularmente adequado para o cultivo na varanda ou terraço; frutas menores, em forma de clube, de cor púrpura e muito bom gosto; muito rico.
  • Pingtung Long: Variedade de berinjela muito alongada de Taiwan; muito alto rendimento e ótimo sabor.
  • Riscas (F1): Melhoramento moderno para cultivo de maconha; a casta de frutos muito pequenos produz frutos branco-púrpura com excelente aroma.
Variedade de berinjela risca de giz
A variedade 'Pinstripe' não é apenas visualmente atraente, mas também tem um gosto ótimo [Foto: Peter Turner Photography / Shutterstock.com]
  • Prosperosa: Casta italiana tradicional com frutos esféricos de cor púrpura profunda (com rebordo branco nas sépalas); Sabor fantástico.
  • Rania (F1): Variedade de berinjela com aspecto marcante: os frutos são listrados de roxo claro e branco; bom gosto.
  • Violette de Firenze: Frutos redondos de cor púrpura-claro-branco; variedade tradicional do norte da Itália com necessidades de calor médio.

gorjeta: Para que a variedade de berinjela de sua escolha produza uma colheita rica, ela deve ser fornecida com nutrientes suficientes. Um fertilizante principalmente orgânico de longo prazo como o nosso Fertilizante orgânico de tomate Plantura é ideal para isso.

Agora que você decidiu por uma variedade de berinjela, é hora para a próxima etapa: o plantio. Fornecemos dicas e truques importantes para o Cultivo de berinjela.

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