Angélica: plantas, cuidados e efeitos

A angélica ou raiz de angélica impressiona não apenas pelas diversas propriedades medicinais de algumas espécies, mas também por sua aparência atraente. Como planta perene, complementa harmoniosamente todos os jardins criativos.

Principalmente da raiz da verdadeira angélica (Angelica Archangelica var. sativa) são extraídos ingredientes ativos valiosos que ajudam, por exemplo, nos distúrbios do trato digestivo. Neste artigo, você aprenderá como cultivar a imponente planta perene em seu jardim e quais outros efeitos positivos de cura a planta tem.

Reconhecer raiz de angélica: propriedades e origem

Angélica, também conhecida como raiz de angélica, raiz de seio de anjo, raiz de arcanjo e raiz de espírito santo, é nativa de toda a Eurásia. Muitas espécies também podem ser encontradas na América do Norte. Nas margens de rios, valas e prados úmidos, você tem a maior chance de rastrear angelica na natureza.

A verdadeira angélica, também angélica medicinal (UMA. arcangélica var. sativa) é mais comumente encontrado em jardins locais. A planta perene de dois a quatro anos tem de 50 cm a imponentes 2,50 m de altura e tem um caule oco que atinge um diâmetro de até 10 cm. Flores grandes, esféricas, umbelas branco-esverdeadas a amareladas se formam em sua extremidade. As folhas da angélica são triplamente pinadas e podem ser muito grandes para combinar com a poderosa planta perene: as folhas inferiores podem atingir um tamanho de até 90 cm.

No primeiro ano de cultivo, a raiz da angélica geralmente ainda não floresce, porque a planta inicialmente se concentra no desenvolvimento de folhagem exuberante. No segundo ano, de junho a agosto, é possível admirar as grandes umbelas com suas inúmeras flores pequenas, que exalam um perfume doce e atraem inúmeros polinizadores. Após a floração, a planta geralmente morre e, por auto-semeadura, dá filhos para o ano seguinte. Em locais adequados, no entanto, também pode acontecer que cresça ao longo de vários anos.

Confusão de angelica:

Ao coletar a angelica real na natureza, ela pode ser confundida com a angelica da floresta (Angelica Sylvestris) vir, que, no entanto, não tem propriedades curativas. A angélica da floresta é menor, mais delgada e a cor da flor é mais avermelhada. Uma confusão mais perigosa é aquela com a hogweed gigante (Heracleum mantegazzianum), porque isso é altamente fototóxico e causa pápulas e bolhas dolorosas quando as folhas são tocadas em conexão com a luz solar. A característica distintiva mais importante é a cor da flor, que é o branco puro no porco-espinho gigante. Você pode reconhecer a angelica nativa pelas flores ligeiramente esverdeadas.

As espécies mais bonitas

São conhecidas cerca de cem espécies de angélica, das quais apenas cerca de metade são nativas da Europa. Aqui está uma lista das mais belas espécies de Angélica:

Angélica Medicinal ou Real angelica (Angelica Archangelica): É provavelmente a espécie mais conhecida em nossa parte do mundo e é valorizada acima de tudo por suas propriedades curativas. A planta perene com até 2,50 m de altura apresenta inflorescências grandes de cor branco-esverdeada a amarelada.

gorjeta: Uma variedade de angélica medicinal com um teor particularmente alto de ingredientes ativos Angelica Archangelica ‘Solveig’, uma seleção do Instituto Estadual de Recursos Naturais e Ciências da Vida da Baviera (BLBP).

Red angelica (Angelica Gigas): A angélica vermelha também é conhecida pelo nome de Grande Angélica - uma planta perene um pouco mais extravagante para o jardim, porque as umbelas e hastes das flores brilham em um vermelho escuro forte.

Angelica chinesa (Angelica sinensis): Este tipo é conhecido na China pelo nome de Dong Quai e é uma parte importante da Medicina Tradicional Chinesa (TCM). Visualmente, é muito semelhante à angélica medicinal doméstica e seu uso medicinal também é comparável. Ele permite que o sangue circule melhor e, portanto, é usado para perdas menstruais e anemia.

Forest angelica (Angelica Sylvestris): A angélica da floresta é um pouco menor, mais fina e menos exuberante, e não possui propriedades medicinais. Flores cor de rosa se abrem dos botões vermelho-escuros. As folhas desta espécie são muito escuras, aparentando ser quase pretas. Por causa dessa cor, também é chamada de angelica roxa.

Plantio de angélica: localização, semeadura e procedimento

Ao cultivar angélica em seu próprio jardim, você deve escolher um local ensolarado ou parcialmente sombreado. Angélica gosta de solo fresco a úmido, rico em húmus e muito rico em nutrientes. É melhor usar solo composto fresco para uma preparação ideal do solo, especialmente se o solo do seu jardim for bastante arenoso. Um composto livre de turfa como o nosso Composto orgânico de plantura é perfeito para quem tem fome e sede, por exemplo, devido ao seu alto teor de nutrientes e alta capacidade de armazenamento de água Angélica adequado.

A angélica pode ser plantada individualmente como elemento estrutural do jardim. É perfeito como uma planta guia na sua Cama perene.
É preferível plantar a semear para que a Angélica se estabeleça rapidamente no jardim. Você pode comprar angelica como uma planta jovem ou preferi-la em casa. Comece de fevereiro a abril. O plantio então ocorre a partir de meados de abril, mas o plantio tardio em agosto também é possível. Observe que a planta perene pode se espalhar muito, então deixe uma lacuna de pelo menos um metro entre as plantas para que não cresçam demais, mas de forma ideal desenvolver.

Para uma produção mais intensiva da raiz de angélica, também pode ser semeada em fileiras. Semeie no final de agosto a uma profundidade de 1 a 2 cm. Coloque até cinco sementes a cada 100 cm na ranhura de semeadura e pressione bem o solo sobre ela. A angelica ainda não floresceu no ano seguinte.

Gorjeta: Certifique-se de que nenhuma outra umbelífera tenha crescido no local escolhido nos últimos anos para evitar a pressão de pragas e o acúmulo de patógenos. Isso inclui, por exemplo, cenouras (Daucus carota subsp. Sativus), Salsão (Apium graveolens), Salsa (Petroselinum crispum), Semente de cominho (Carum carvi) e erva-doce (Foeniculum vulgare).

Cuidado adequado

O suprimento de água e nutrientes da angélica no jardim deve ser modelado em sua localização natural nas margens dos rios e prados pantanosos. É assim que o cuidado ideal para a raiz de angélica é projetado:

• Para água: A angélica adora úmido. Certifique-se de ter água suficiente para irrigação, especialmente se o solo estiver seco.
• Fertilizar: Como já mencionado acima, a raiz de angélica tem uma alta necessidade nutricional e, portanto, deve ser fertilizada com água de irrigação aproximadamente a cada 2 semanas de maio até a época da floração. Para fazer isso, misture o nosso, por exemplo Flor orgânica Plantura e fertilizante de varanda sob a água de irrigação e você será recompensado com uma flor exuberante.
• Remoção de ervas daninhas: Com as plantas de angélica ainda jovens, você deve remover as ervas daninhas regularmente para dar às plantas um início de baixa competição. Uma vez que as folhas grandes cobrem o solo, a remoção de ervas daninhas não será mais necessária.
• Cortar: Para crescimento espesso, corte as pontas dos brotos da angélica algumas vezes quando forem jovens.

Gorjeta: Para facilitar o seu trabalho, uma camada de cobertura morta feita de mudas verdes ou cobertura vegetal também pode ser empilhada ao redor da planta. Isso também mantém a umidade no solo, que a raiz de angélica reconhece com melhor crescimento.

Angélica como planta medicinal: efeitos e utilizações

Uma variedade de efeitos de cura são atribuídos às raízes da angélica em particular e têm sido monografados na Farmacopéia Alemã desde 2001. Para conservar a maior parte dos ingredientes, a raiz é desenterrada e limpa pouco antes da floração. Secas ou frescas, as raízes de angélica podem ser infundidas como chá e bebidas se você tiver problemas gastrointestinais. O chá de angélica estimula o apetite, ajuda no inchaço e na flatulência e também tem efeito antiespasmódico. Angélica tem um gosto muito picante, um pouco doce, mas também quente e amargo. Vários outros efeitos de cura são atribuídos às raízes e outras partes da planta. No entanto, muitas pesquisas ainda serão necessárias para verificar esses efeitos.

A angélica também pode ser usada na cozinha: caules e pedaços de raiz cristalizados tornam-se um doce para o estômago. Folhas e caules ainda jovens podem ser usados ​​em saladas. Os talos também podem ser usados ​​como aipo ou processados ​​em compotas e chutneys criativos. Ou que tal uma geléia de talo de angelica?

Angélica é venenosa?

Cuidado! A seiva da angélica pode causar inflamação da pele em conexão com os raios UVA do sol. Portanto, banhos de sol extensos após o contato com a raiz de angelica não são aconselháveis. Luvas também devem ser usadas para cuidar de coisas, por exemplo, ao cortar ao sol.

Angélica é classificada como levemente tóxica, então não consuma grandes quantidades de uma vez. Mulheres grávidas e amamentando, em particular, devem passar sem a planta.

Outra erva maravilhosa com propriedades medicinais para o seu jardim é, por exemplo mil-folhas. Leia nosso artigo quais são os mais bonitos Espécies e variedades de Yarrow estão.