Tomate Galápagos: Um retrato do tomate selvagem

O tomate selvagem Solanum cheesmanii é conhecido neste país como o tomate de Galápagos. Conosco, você aprenderá mais sobre esse tipo incomum de tomate e seu cultivo.

As espécies de tomate nativas das Ilhas Galápagos Solanum cheesmanii está próximo do nosso tomate cultivado (Solanum lycopersicum) relacionado. Apresentamos a você o tomate de Galápagos e damos dicas sobre como cultivar as espécies bem viajadas em seu próprio jardim.

Tomate de Galápagos: perfil

fruta	tomate coquetel; amarelo para laranja
o gosto	doce e azedo
tempo de amadurecimento	cedo de julho
crescimento	Tomate selvagem, até 2 m
localização	terreno aberto, pote

Origem e história da variedade de tomate

Como o nome sugere, o tomate de Galápagos vem das ilhas de mesmo nome na costa do Equador. Ocorre selvagem lá como uma das duas espécies endêmicas de tomate. Isso significa que são eles - assim como os muito peludos

Solanum galapagense – disponível apenas nas Ilhas Galápagos. O tomate silvestre chegou ao continente em forma de frutos e sementes, onde foi plantado na horta como espécie exótica. Enquanto isso, no entanto, os jardineiros amadores deste país também gostam das espécies robustas de tomate e as cultivam regularmente.

Charles Darwin descobriu esta espécie e fez uma entrada para ela em seu herbário. Provavelmente vem de seus parentes próximos, o tomate cultivado e o tomate selvagem Solanum pimpinellifolium um jeito. Também pode ser cruzado com os dois tomates e, assim, produz descendentes híbridos. O robusto tomateiro selvagem já foi cruzado com sucesso na reprodução e introduziu resistência e tolerância a algumas doenças importantes em variedades modernas de tomate.

Propriedades e sabor do tomate Galápagos

Em sua terra natal quente, o tomate de Galápagos cresce como um arbusto e perene. Em nosso cultivo anual, tem cerca de um a dois metros de altura e geralmente a mesma largura. Rapidamente ocupa o mesmo lugar que uma planta de abobrinha (Pepo de Cucurbita ssp. pepo convar. giromontiina) uma. A folhagem é verde clara e bastante delicada e lobada em pequenas partes. Toda a planta é finamente peluda e produz muitos frutos pequenos, redondos, ovais a ligeiramente em forma de pêra. Estes atingem um peso de 5 a 8 gramas e são, portanto, significativamente maiores do que os frutos do tomate selvagem relacionado Solanum pimpinellifolium, que também usamos como tomate groselha é conhecido. Os frutos do tomate de Galápagos são de cor amarela a laranja e têm sabor doce e azedo. Em um local ensolarado, a doçura se desenvolve ainda mais. O tomate de Galápagos é à prova de sementes e pode ser propagado a partir de suas próprias sementes e semeado no ano seguinte. Dicas e instruções para Obtenção de sementes de tomate pode ser encontrado em nosso artigo especial.

Plantando e cuidando de tomates de Galápagos

O tomate selvagem de Galápagos é ideal para plantar ao ar livre sem abrigo de chuva. Não faz exigências especiais ao solo, tolera até solos salgados e úmidos, como os encontrados nas Ilhas Galápagos, perto da costa. Como cresce muito e também cresce em largura, deve ser dado um espaço generoso. O cultivo em vaso também é possível, um local quente promove a doçura da fruta. De fevereiro a março, as plantas jovens deste tomate selvagem, como seus parentes, o tomate cultivado, são cultivadas em um peitoril de janela quente e leve. Depois dos santos de gelo em meados de maio, eles são plantados na cama ou no vaso. Além disso, o cultivo de Tomate na cama levantada possível.

Um solo rico em nutrientes, como o nosso Planta orgânica tomate e solo vegetal, é ideal como substrato para tomates silvestres em vasos. Em contraste com muitos outros solos, não requer nenhuma turfa e armazena a água que está disponível para as plantas através de um alto teor de composto. Após o plantio, o solo pré-fertilizado fornece aos tomateiros jovens os nutrientes necessários, como nitrogênio, Phosphorus and Co. As plantas jovens do tomate de Galápagos são colocadas profundamente no buraco de plantio ou no vaso, as folhas inferiores são removidas e o vaso é preenchido com terra preenchido. Regue generosamente após o plantio e continue regando regularmente nas semanas seguintes.

Existem alguns pontos a serem considerados ao cuidar do tomate de Galápagos - no entanto, o tomate selvagem é significativamente menos exigente do que os tomates cultivados comuns. Pragas e doenças raramente ocorrem nesta espécie.

Alguns dos tomates selvagens de maturação precoce já florescem quando são plantados, alguns até junho. Os primeiros frutos pequenos logo se formam nas grandes flores amarelas. Nesta fase, a exigência de nutrientes do tomateiro aumenta acentuadamente e a primeira adubação deve ocorrer em junho. No caso de tomates em vasos ou tomates selvagens que crescem descontroladamente, a aplicação e incorporação de um fertilizante granular pode ser difícil. Usando um fertilizante líquido orgânico como o nosso Adubo Plantura de Tomate e Vegetal, você pode liberar os nutrientes necessários diretamente para as raízes da planta com a água de irrigação. Para fazer isso, adicione 15 a 25 ml do fertilizante orgânico de tomate e vegetais a 5 litros de água cerca de uma vez por semana e regue seus tomates de Galápagos com ele.

A propósito, você não precisa esgotar o tomate de Galápagos. Forma inúmeras flores em seus muitos brotos laterais e, portanto, também frutos. Portanto, os numerosos brotos não são removidos. Para que os brotos vigorosos do tomate selvagem não fiquem logo no chão, é aconselhável desamarrar o tomate. Uma armação de metal ou várias estacas de madeira ao redor da planta, em torno das quais uma corda é enrolada, são adequadas para isso. A planta fica encostada no andaime, os frutos ficam limpos e a colheita também é muito mais fácil assim.

Dica: Uma camada de cobertura morta sob o tomateiro feita de materiais vegetais - como aparas de grama - reduz a evaporação e, portanto, a necessidade de água nos dias quentes de verão. Também serve como alimento para os organismos do solo. É importante espalhar uma fina camada de fertilizante antes da cobertura morta para evitar a fixação de nitrogênio.

Colheita e aproveitamento do tomate silvestre

O tomate selvagem das Ilhas Galápagos é particularmente popular entre as crianças e elas preferem comê-lo diretamente da planta. Os pequenos frutos de tomate também podem ser facilmente secos e, assim, preservados para a estação fria.

Uma variedade de tomate que não só dá pequenos frutos, mas também tem um pequeno crescimento é o Tomate Tim minúsculo. Apresentamos esta variedade anã para você no perfil.