Mini kiwi: Origem e cultivo do kiwi

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A nova superfruta do Sudeste Asiático lembra um mini kiwi. Mostramos o que você deve considerar ao plantar e cuidar do kiwi.

Bagas de kiwi contra um fundo azul
O kiwi é um recém-chegado exótico aos nossos jardins [Foto: marcin jucha/ Shutterstock.com]

Quem ouve “kiwi” geralmente pensa no kiwi do tamanho de um ovo com uma pele peluda e marrom. Mas que existem mais de 100 tipos de kiwi (Actinidia) existem, poucas pessoas sabem. O kiwi comercial (Actinidia deliciosa) é apenas uma dessas 100 espécies, mas a maioria delas são os chamados kiwis (Actinidia arguta) e diferem muito do kiwi tradicional. Os kiwis, por exemplo, são muito mais resistentes ao gelo do que estes. As plantas de alto rendimento e pouco exigentes podem, portanto, ser cultivadas em nossos jardins sem problemas. Neste artigo você descobrirá de onde vêm as bagas de kiwi e o que deve ser considerado na hora de escolher uma variedade, plantar e cuidar do mini kiwi.

conteúdo

  • Mini kiwi: origem e características
  • Variedades de mini kiwi
  • Compre mini kiwis: dicas e fontes de especialistas
  • Plante mini kiwi
  • Cuidando do mini kiwi
  • Colhendo e armazenando mini kiwis
  • Uso do mini kiwi

O kiwi, muitas vezes referido como a "irmã mais nova do kiwi", tem muitos nomes: também é chamado de kiwi de uva, groselha chinesa, mel, kokuwa, kiwai ou kiwi de frutas pequenas. É mais conhecido por nós sob o nome de “mini kiwi”. Tanto o kiwi quanto o kiwi pertencem à família das raias (Actinidiaceae). No entanto, os kiwis são muito menores que os kiwis e têm uma pele lisa e comestível. Externamente, o mini kiwi se assemelha mais a um groselha (Ribes uva crispa). No entanto, o sabor agridoce das frutas silvestres não tem muito em comum com as groselhas.

Bagas de kiwi contra o grande kiwi
O kiwi não tem muito em comum com sua "irmã mais velha", o kiwi [Foto: Anna Hoychuk/Shutterstock.com]

Mini kiwi: origem e características

As bagas de kiwi vêm do leste da Ásia. Lá eles crescem as árvores como lianas. Os mini kiwis também são cultivados comercialmente no sul da Europa há vários anos, mas ainda raramente são encontrados nos supermercados. É ainda mais atraente cultivar a superfruta no jardim. Os kiwis são grandes trepadeiras lenhosas que ficam verdes no verão. Esses alpinistas em loop podem crescer até 6 metros de altura. A partir de abril, os kiwis florescem com pequenas flores brancas cremosas em pseudoumbelas. Os frutos podem finalmente ser colhidos em setembro e outubro. As deliciosas bombas de vitaminas podem assumir uma grande variedade de formas e cores: redondas a oblongas, verdes, amarelo-esverdeadas, vermelhas claras ou escuras. Quase todas as variedades de mini kiwi são dióicas, o que significa que cada planta tem apenas flores masculinas ou femininas. Somente as plantas femininas dão frutos. Para garantir a fertilização das flores, os espécimes femininos e masculinos devem ser cultivados no jardim.

Dica: Como as plantas masculinas e femininas podem ser distinguidas umas das outras? Você pode fazer isso usando as flores. As flores das plantas femininas são cercadas por uma coroa de estilos dispostos radialmente. As flores masculinas, por outro lado, não possuem essa guirlanda.

Flor da baga de kiwi
A flor indica se a planta é masculina ou feminina [Foto: Aleoks/ Shutterstock.com]

Variedades de mini kiwi

Variedades de kiwis são abundantes. Para um sucesso rápido, as variedades 'Julie', 'Issai' e 'Cinderela', que são de baixa estatura e frutificam desde o primeiro ano após o plantio. Para todas as outras variedades, é preciso esperar até o terceiro ano para colher os primeiros frutos. Reunimos para você abaixo quais variedades também são adequadas para cultivo em seu jardim. Nota: Todas estas variedades são resistentes.

Variedades de mini kiwi frutificando:

  • Weiki': Esta variedade também é chamada de kiwi da Baviera e é provavelmente a mais conhecida das variedades de kiwi de baga. Os kiwis 'Weiki' são de alto rendimento e robustos
  • Jumbo vermelho': Como o nome sugere, a carne e a pele desta variedade são de vermelho escuro a roxo. As frutas são doces e suculentas. Colheita no final do outono
  • Júlia': Esta variedade da Saxônia é muito produtiva. O sabor dos pequenos frutos verdes escuros é forte e aromático
  • Red Potsdamer': Esta variedade é muito robusta e, como o nome sugere, vem do jardim do Palácio Sanssouci em Potsdam. Os frutos são verdes por dentro, a pele é vermelha clara
  • Cinderela': As bagas desta variedade são verde-claras, ovais e possuem um alto teor de vitamina C. Muito lucrativo
  • Bojnice': Os frutos do kiwi 'Bojnice' parecem pequenas maçãs. Eles têm um sabor doce e aromático
As bagas de kiwi fecham a tigela
Dependendo da variedade, os kiwis podem ter casca verde, amarela ou vermelha [Foto: Caroline Jane Anderson/ Shutterstock.com]

Variedades de Mini Kiwi Hermafrodita:

  • Issai': Esta variedade produz frutos pequenos, verdes e oblongos. Kiwis 'Issai' são autopolinizadores
  • Yasai‘: Esta variedade de kiwi tem um teor muito alto de vitamina C. A planta é muito vigorosa, produtiva e os frutos são verde-claros e doces. Além disso, esta variedade é autopolinizadora

Variedades de Mini Kiwi Polinizadoras:

  • amandus': Esta variedade é adequada como polinizadora para todas as variedades de mini kiwi
  • Milão': As plantas masculinas desta variedade também são bons polinizadores para todas as plantas femininas de minikiwi

Compre mini kiwis: dicas e fontes de especialistas

Ao comprar uma planta de kiwi, certifique-se de que ela esteja livre de pragas e doenças e pareça saudável. A variedade do minikiwi também deve ser decisiva para a compra: não é autopolinizadora? como 'Issai', então para cada seis plantas femininas você deve adicionar uma planta masculina comprar.

Com um pouco de sorte, você pode encontrar plantas de kiwi em seu centro de jardinagem local ou loja de ferragens. No entanto, como os kiwis ainda são relativamente desconhecidos aqui, é aconselhável encomendá-los em um varejista online. Lá você encontrará uma grande variedade de variedades diferentes. Reunimos uma seleção de varejistas on-line de mini kiwis para você aqui.

www.deaflora.de: O “Aromagärtnerei” oferece mais de 3.300 plantas e sementes. Incluindo uma seleção muito grande de mini kiwis.

Kiwiri.de: A loja online especializada em kiwis. Aqui você pode comprar uma grande variedade de mini kiwis de qualidade orgânica.

olerum.de: Os centros de jardinagem geridos pelos proprietários uniram forças aqui e operam uma loja online conjunta. Sementes e plantas estão disponíveis para compra, incluindo algumas variedades de kiwi, algumas de qualidade orgânica.

wildobstschrauben.de: A empresa das Montanhas Ore tem se dedicado à venda de árvores silvestres e frutíferas. No intervalo, você encontrará uma seleção muito grande de diferentes mini kiwis.

Planta de kiwi com frutas verdes
As bagas da cultivar autopolinizadora 'Issai' são verdes e oblongas [Foto: Hanna Taniukevich/Shutterstock.com]

Plante mini kiwi

Os mini kiwis podem ser plantados na primavera assim que não houver mais geadas. Escolha um local ensolarado a parcialmente sombreado perto das árvores.

Ao plantar as bagas de kiwi, proceda da seguinte forma:

  • Solte bem o solo e trabalhe no homus
  • Cavar um buraco de plantio
  • colocar planta em
  • Encha o buraco de plantio com composto e escavação
  • Poço de água
  • Aplicar camada de mulch

A distância de plantio para mini kiwis deve ser de 2 metros. Como plantas trepadeiras típicas, os kiwis também ficam felizes com um auxílio de escalada na forma de treliça ou pérgola.

Informações detalhadas sobre Plantando o mini kiwi você encontrará aqui.

Cuidando do mini kiwi

Uma vez que o kiwi é plantado, é extremamente fácil de cuidar. No entanto, você não deve negligenciar a rega, especialmente nos dias quentes de verão. A partir do segundo ano, o mini kiwi também está satisfeito com a aplicação regular de fertilizantes. Para isso recomendamos um fertilizante orgânico como composto, esterco animal ou nosso Adubo orgânico universal Plantura com um efeito orgânico a longo prazo, que fornece ao mini-kiwi todos os nutrientes importantes a longo prazo. No entanto, para garantir que a planta vigorosa não cresça demais no seu jardim e aumente o rendimento, o mini kiwi deve ser cortado regularmente.

exato Dicas de cuidados para o kiwi nós compilamos para você aqui.

Colhendo e armazenando mini kiwis

No outono, de setembro a final de outubro, os mini kiwis estão maduros e podem ser colhidos. Se os frutos estão maduros é indicado pelo fato de se tornarem avermelhados ou verdes claros e macios, dependendo da variedade. É melhor não colher cada fruto individualmente, mas sempre a videira inteira. Desta forma, a casca da fruta não se rompe e as deliciosas frutas têm uma vida útil mais longa.
Se os kiwis colhidos ainda estiverem muito duros após a colheita, você pode deixá-los amadurecer em temperatura ambiente por duas a três semanas. Os mini kiwis maduros permanecem frescos na geladeira por até três semanas. Se você quiser armazenar as super frutas por mais tempo, pode congelá-las sem hesitar.

Uso do mini kiwi

Devido ao seu alto teor de vitamina C e E, ao sabor delicioso e frutado e ao baixo teor calórico, os mini kiwis podem ser chamados de super frutas. Eles são melhor consumidos frescos e com a pele. Você também pode usar as frutas doces para assar bolos e tortas, fervê-las para fazer geleia e compota ou processá-las em suco. Os kiwis frescos também são muito saborosos com iogurte ou muesli.

Mais saudável Frutas com muita vitamina C pode ser encontrado nesta visão geral.