Variedades de cenoura: variedades de cenoura precoce e tardia

É feita uma distinção entre variedades de cenoura tardias e precoces. Damos-lhe uma visão geral das melhores variedades e damos dicas sobre variedades de cenouras coloridas.

cenouras ou as cenouras mais curtas (Daucus carota), não pode faltar em nenhuma horta. A enorme seleção de variedades às vezes torna não tão fácil decidir sobre a certa.

Variedades de cenoura: como distingui-las?

As inúmeras variedades de cenoura diferem em forma, sabor, cor e vida útil de armazenamento. Para o jardineiro amador, muitas vezes é particularmente interessante quais variedades são semeadas e colhidas quando e quais variedades de cenoura são fáceis de armazenar. Em geral, a estação de crescimento das cenouras é dividida da seguinte forma:

• Cenouras precoces: 70-90 dias da semente à colheita
• Cenouras de verão: 110 – 135 dias da semente à colheita
• Cenouras tardias/cenouras de armazenamento: 170-220 dias da semente à colheita

Além disso, apresentamos variedades de cenoura que são ideais para o cultivo em pequenos espaços devido ao seu crescimento e forma.

Dica: Os termos cenoura e cenoura são frequentemente usados ​​de forma intercambiável, embora isso não seja inteiramente verdade: do que As cenouras são as formas de crescimento muito curtas, quase em forma de rabanete, como a variedade 'Pariser' Mercado'.

As melhores variedades de cenouras para o cultivo

Variedades de cenoura para a varanda ou terraço

• ‘Adelaide (F1)': Cenoura precoce, compacta e com raízes pequenas; ideal para cultivo na varanda ou terraço.
• ‘caracas‘: Variedade tipo Chantenay*; raízes minúsculas e cônicas com um sabor delicado.
• ‘kuroda': Variedade precoce com raízes alaranjadas intensamente coloridas; excelente sabor e textura delicada; Variedade recomendada para saladas de vegetais crus.
• ′Nandor F1′: Variedade de cenoura compacta com boas características; adequado para crescer em vasos de flores, na varanda e no terraço.
• 'Mercado de Paris': Cenoura tradicional comprovada com raízes esféricas vermelho-alaranjadas; particularmente adequado para cultivo de hobby com excelente sabor e textura delicada.

Variedades de cenouras maduras precoces

• "Chantenay": Variedade precoce de forma cilíndrica e cor laranja intensa; como o nome sugere, também uma variedade do tipo Chantenay*.
• 'Laguna F1': Variedade bastante precoce com rendimentos convincentemente altos; extremidades cilíndricas a ligeiramente rombas.
• "Nantaise 2": Variedade conhecida com raízes cilíndricas e excelente aroma; amadurecimento precoce, mas também adequado para o cultivo de outono para armazenamento.
• ′Sugarsnax 54 F1′: Variedade de cenoura precoce com alto teor de caroteno; muito tenra e pode ser consumida crua.
• 'Totem': Variedade bem estabelecida, oportuna e com altos rendimentos; sabor aromático; coloração forte e alto teor de caroteno.

Variedades de cenoura madura média

• 'Vermelho Atômico': Cenoura longa e fina com raízes rosadas a vermelhas profundas; contém o corante de tomate licopeno e tem um sabor forte e crocante.
• ′Chantenay 2′: Variedade de maturação média, raízes cilíndrica-cônicas com polpa de alta qualidade; do tipo Chantenay*.
• 'Lingote F1': Variedade mais nova com alto rendimento, boa qualidade e tolerância à mosca da cenoura; a extremidade da cenoura é ligeiramente romba e arredondada.
• 'Lunar Branco': Raízes brancas, alongadas e de sabor suave; provavelmente descendeu diretamente de cenouras selvagens.
• ′Púrpura Névoa F1′: Variedade extravagante e armazenável com casca roxa profunda e coração laranja; Pode ser consumido cru com bom aroma e alto teor de caroteno.

Você mesmo pode cultivar a cenoura 'Purple Haze' com nosso Conjunto de cultivo de vegetais Plantura. Além das sementes de outros quatro vegetais coloridos, também estão incluídos uma miniestufa, substrato, vasos de cultivo e rótulos de plantas. Cultivar é brincadeira de criança!

Dica: As cenouras precisam de solo solto e arenoso, sem pedras e compactação. Um suprimento suficiente de potássio aumenta o rendimento e a vida útil das cenouras e melhora o sabor. Se você não tiver um solo perfeito para cenouras em seu jardim, poderá cultivá-las facilmente em vasos usando um solo rico em potássio. Um desses é o nosso, por exemplo Planta orgânica tomate e solo vegetal.

Variedades de cenoura de maturação tardia

• ′Jaune Du Doubs/ Da Forragio′: Variedade tardia, amarela da Itália, com muito bom rendimento e raízes notavelmente grandes; a textura firme da cenoura a torna mais adequada para cozinhar do que comer crua; também usado como ração animal.
• 'Flaker F1': Variedade tardia com bom gosto e excelentes propriedades de armazenamento.
• ′Longo vermelho sem coração 2/ Vollenda′: Variedade popular com boas características; altos rendimentos e sabor aromático; capacidade de armazenamento muito boa.
• 'Gigantes Vermelhos 2': Variedade com polpa vermelho-alaranjada de alta qualidade; altos rendimentos; cenoura de armazenamento muito boa.

* As variedades do tipo Chantenay têm cenouras mais curtas e afiladas. O sabor é muito aromático e as cenouras não precisam ser descascadas devido à sua textura delicada e pele extremamente fina.

As variedades desejadas foram selecionadas e o jardim preparado? O cultivo de cenoura é uma daquelas coisas em que muitas coisas podem reduzir o rendimento ou até mesmo a beleza da colheita. É por isso que você aprenderá tudo o que precisa saber sobre o caminho certo conosco cultivo de cenoura.