As variedades de camomila diferem na composição de seus ingredientes. Mas também existe o risco de confusão com espécies venenosas de camomila.
Com as espécies e variedades de camomila não é tão fácil. Existem algumas espécies de plantas que têm o nome alemão de camomila, mas pertencem a um gênero de planta diferente do Camomila de verdade (Matricaria camomila). Alguns, no entanto, têm ingredientes semelhantes e também são usados na medicina.
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Tipos e variedades de camomila
- Camomila de verdade
- Camomila radiante
- camomila romana
- Camomila inodora
- camomila de cachorro
- camomila do tintureiro
- Confusão de camomila real: distinguir entre plantas semelhantes
Tipos e variedades de camomila
O gênero das camomilas (Matricaria) conta cerca de 25 espécies, duas das quais são nativas de nós, nomeadamente a camomila real e a camomila radiante (Matricaria discoidea). O gênero intimamente relacionado de camomila do mar (
Tripleurospermum) é composto por cerca de 40 espécies, duas das quais ocorrem naturalmente na Alemanha. Esta é a rara camomila do mar costeiro (Tripleurospermum maritimum) e a inodora camomila marinha (Tripleurospermum inodorum). Existem também outras espécies de camomila de outros gêneros que se parecem muito com a camomila real e oferecem uma ampla gama de usos.Camomila de verdade
A verdadeira camomila (Matricaria camomila) é conhecido em quase todos os lugares, inclusive por causa do cobiçado chá de camomila. Por esta razão, é cultivada comercialmente, mas também pode ser encontrada crescendo selvagem na Alemanha. No camomila de verdade trabalho de reprodução também é realizado. O objetivo é variar a composição dos ingredientes valiosos. Mas um crescimento uniforme também é buscado como meta de melhoramento para o cultivo comercial de camomila. Exemplos de tipos importantes são:
- 'Bodegold': Variedade aromática e de flores grandes
- 'Gosal': O óleo de camomila contém muito bisabolol
- 'Zloty Lan': O óleo essencial contém uma alta proporção da coloração azul chamazulan
Ao colher camomila à beira do caminho ou em campos e prados, não existe apenas o risco de confusão com duplas menos eficazes, mas também com tipos venenosos de camomila, como camomila para cães (hino). Portanto, é importante conhecer as características concisas da erva medicinal popular:
- Base redonda e protuberante com muitas flores tubulares amarelas.
- Se você cortar as flores ao meio através de uma seção transversal, a parte inferior da flor ficará oca por dentro.
- A camomila real atinge um tamanho de até 50 cm.
- Todas as partes da planta têm um cheiro distinto de camomila quando esfregadas nas mãos.
Camomila radiante
A Camomila Radiante (Matricaria discoidea) pertence ao mesmo gênero da camomila real. Destaca-se por não ter floretes de raios brancos, mas a cabeça da flor consiste apenas em floretes tubulares amarelos no meio. A falta de florzinhas de raios serve como uma característica distintiva óbvia, mas muito importante, entre camomila verdadeira e camomila sem raios. Ambos têm em comum a base oca e o aroma intenso da camomila. Em termos de ingredientes, no entanto, a camomila radiante é menos bem equipada do que a camomila real. Você pode usá-lo como planta medicinal de maneira semelhante, mas o efeito é menos pronunciado.
camomila romana
a camomila romana (Chamaemelum nobile) pertence a um gênero diferente, mas se assemelha quase completamente à camomila real em aparência e efeito. Ao contrário da camomila, no entanto, é uma erva perene. Com um tamanho de 15 a 30 cm, é muito menor que a erva medicinal relacionada, mas não é inferior a ela em seu efeito benéfico devido aos ingredientes semelhantes que contém. Outra característica distintiva são as folhas, que aparecem um pouco mais finas pinadas na camomila romana. Além disso, a parte inferior da cabeça é preenchida com medula quando cortada e não oca como na camomila real.
Camomila inodora
A camomila inodora (Tripleurospermum inodorum) pertence ao gênero das camomilas de praia (Tripleurospermum). É comum em toda a Alemanha. A camomila inodora não só carece do cheiro característico de camomila, como o nome sugere. Também não contém ingredientes que possam ser usados para fins curativos. Externamente, no entanto, parece muito semelhante à camomila real. Como é frequentemente o caso, uma característica distintiva segura é o fundo conciso da xícara, que é oco em camomila real. Isso pode ser reconhecido por uma seção transversal através da flor da margarida.
camomila de cachorro
Também a camomila canina (hino) formam um gênero separado. Estes incluem cerca de 160 espécies diferentes, quatro das quais ocorrem na Europa Central. Camomilas para cães às vezes apenas exalam um leve cheiro de camomila ou até mesmo um cheiro desagradável. Eles são, portanto, também conhecidos como camomila falsa ou falsa. Alguns tipos também são usados para fins medicinais, outros não têm efeito ou podem causar irritação na pele ou reações alérgicas. Além da camomila de cachorro do tintureiro listada abaixo, também existem os seguintes tipos na Alemanha:
- Camomila cão russa (Anthemis ruthenica): Uma espécie não nativa da Alemanha, mas introduzida na Alemanha com folhas desgrenhadas.
- Camomila para cães austríacos (Anthemis austriaca): Folhas de feltro peludo na parte inferior.
- Camomila de cachorro fedorento (Anthemis cotula): Emite um odor desagradável e pode irritar as mucosas quando ingerido como chá.
- camomila cão de campo (Anthemis arvensis): Esta espécie cheira apenas levemente a camomila e às vezes é usada na medicina.
Em resumo: Diferença entre camomila canina e camomila real
- A base da cabeça da flor é oca na camomila, concisa na camomila canina
- Folhas de camomila real sem pelos, camomila de cachorro peludo
- Camomila real com um cheiro típico, camomila de cachorro tem um cheiro bastante desagradável ou fraco
camomila do tintureiro
Também não há risco de confusão com o camomila do tintureiro (Anthemis tinctoria), que também é chamado de camomila de cachorro do tintureiro. Suas flores são completamente amarelas - ou seja, as florzinhas dos raios na borda também são amarelas. As pessoas já aproveitaram a cor linda dessa camomila amarela. A camomila do tintureiro é usada para tingir lãs e tecidos, que depois brilham em uma ampla variedade de tons amarelos.
Confusão de camomila real: distinguir entre plantas semelhantes
À primeira vista, a camomila real tem vários duplos. No entanto, apenas partilha o cheiro forte da camomila e o aspecto típico com as flores de cesto branco-amarelo com camomila romana, que não lhe é inferior em termos de eficácia. Um recurso confiável pelo qual você pode reconhecer a camomila real é o fundo oco do copo. Isso é encontrado apenas na camomila não radiante, que, no entanto, pode ser distinguida da camomila verdadeira à primeira vista. Por isso, é melhor ter sempre uma faca à mão ao coletar camomila na natureza. A camomila real pode ser claramente identificada por uma seção transversal da flor. Plantas que podem ser confundidas com camomila real são:
- camomila romana (fundo do copo expressivo)
- camomila de cachorro (fundo do copo expressivo)
- Camomila inodora (fundo do copo expressivo)
- Camomila radiante (faltando florzinhas de arraias brancas)
Agora você está preparado para a colheita da camomila, para que nenhum parente menos eficaz ou venenoso da camomila real acabe no saquinho de chá da próxima vez que tiver um resfriado. Você pode até lidar conscientemente com a camomila romana igualmente eficaz no futuro.
Os possíveis usos da camomila parecem infinitos. Em nosso artigo especial temos tudo o que você precisa saber sobre o Ingredientes e usos da camomila resumido.