Lavanda: Tudo sobre variedades, cultivo e cuidados

Lavanda fornece um toque mediterrâneo em cada jardim. Você pode descobrir tudo sobre lavanda – do plantio ao corte – neste artigo.

A verdadeira lavanda (Lavandula angustifólia) sempre foi popular não apenas na região do Mediterrâneo e há muito tempo é uma das ervas e plantas medicinais mais conhecidas. O subarbusto da família da hortelã (Lamiaceae) vem originalmente da região mediterrânea, mas com os devidos cuidados é fácil de cultivar em nossas latitudes.

Como muitas outras ervas da região mediterrânea, a lavanda é um dos subarbustos que crescem na Em contraste com as plantas herbáceas, como as perenes, não penetram completamente no solo no inverno, mas por baixo lignificar. Isso significa que eles podem lidar bem com temperaturas mais altas e períodos de seca.

Origem e história da lavanda

Em sua terra natal, os países quentes do Mediterrâneo, a lavanda real prefere encostas secas e solos pedregosos e penetrou até regiões montanhosas de 1600 metros de altura. A lavanda tem sido usada em cosméticos e medicamentos desde os tempos antigos. A lavanda deve o seu nome a esta circunstância, que deriva da palavra latina “lavare” (que significa “lavar”). Plínio já relatou sobre o óleo de lavanda como aditivo perfumado na água do banho. A lavanda finalmente chegou até nós através dos Alpes na bagagem dos monges beneditinos, que a cultivaram como erva medicinal no jardim do mosteiro. A lavanda era usada para tratar uma grande variedade de doenças e dizia-se que ajudava contra a praga. Aliás, a lavanda não foi cultivada comercialmente pela primeira vez na Provence, na França, mas na Inglaterra. Já a rainha Elizabeth I. usava-o como perfume e a rainha Vitória também era uma amante entusiástica do aroma fresco e herbáceo da lavanda. Em áreas como Kent e Norfolk, você ainda pode admirar os campos de lavanda inglesa hoje. Além disso, sempre há inúmeras novas raças da Inglaterra.

Comprando lavanda: você deve prestar atenção nisso

Ambas as sementes de lavanda e plantas jovens pré-cultivadas estão comercialmente disponíveis. No centro de jardinagem você normalmente encontrará apenas alguns Variedades de lavanda verdadeira (Lavandula angustifólia) e des lavanda francesa (Lavandula Stoechas). Existem exemplares mais raros em viveiros perenes, em viveiros de árvores ou em lojas online. No entanto, ao escolher a variedade, considere o uso pretendido posteriormente, porque nem toda lavanda é adequada para o canteiro do jardim. Enquanto a lavanda real é relativamente resistente, a lavanda francesa sensível ao gelo só é adequada para o cultivo em vasos em nossas latitudes. O que você está Comprando lavanda Explicamos qualquer outra coisa que você deve considerar em nosso artigo especial.

Variedades de lavanda: variedades e espécies populares e conhecidas

Dos 25 tipos de lavanda conhecidos hoje, a verdadeira lavanda é a mais popular e surge com variedades indiscriminadas. Mesmo com a folhagem, existem nuances entre as variedades individuais, que vão do verde escuro ao branco quase prateado. As cores das flores são ainda mais diversas, mostrando um amplo espectro de tons de azul e roxo, mas também rosa e branco. A lavanda comum geralmente atinge uma altura impressionante de 60 a 70 cm. No entanto, novas raças podem ser significativamente menores, para que a variedade certa possa ser encontrada para cada jardim. As formas anãs de lavanda com altura de 25 a 35 cm, por outro lado, não crescem tão rapidamente e tendem a ser mais estreitas e compactas que seus parentes. É por isso que eles são particularmente adequados como plantas de banheira e como borda para canteiros. Abaixo listamos algumas das variedades de lavanda mais populares e conhecidas. Mais longe Variedades de lavanda verdadeira também pode ser encontrado aqui.

'Almofada Azul': Cultivar compacta com espigas atarracadas e flores grandes, de longa duração, de cor púrpura clara; bem adequado para a cultura de vasos ou o jardim de rochas; forma anão

'Anão Azul': Variedade comprovada, de altura média, com folhagem verde-acinzentada e flores violetas, que se adapta bem como borda de cama e cerca viva perfumada

'Hidcote Azul': Variedade comprovada da Inglaterra com flores azul-violeta escuras e uma fragrância forte; compactas e de crescimento lento, no entanto, sob condições ideais de crescimento, as plantas podem se tornar bastante grandes; Altura de crescimento: 30 - 60 cm

'munstead': Uma cultivar de floração particularmente precoce da Inglaterra com flores azul meia-noite e folhagem cinza-prateada atraente; fragrância intensa; crescimento compacto, portanto, muito adequado para bordas de cama

'Nana Alba': Forma anã de crescimento lento com uma estrutura espessa e flores brancas

No entanto, a variedade de lavanda é muito maior. Em nosso artigo especial você encontrará uma visão geral dos melhores Variedades e espécies de lavanda para camas e vasos.

E também o tipo de lavanda francesa nós demos uma olhada aqui. Uma variedade especial é o des lavanda branca, que examinaremos com mais detalhes aqui.

Plantando lavanda: localização, vizinhos de cama e procedimento

As plantas de lavanda adoram locais quentes e ensolarados com solo calcário e bem drenado. Como eles não apreciam o encharcamento, uma camada de drenagem de seixos deve ser colocada ao plantar e areia misturada ao substrato. A verdadeira lavanda na cama se dá muito bem com outras ervas mediterrâneas que têm requisitos de localização semelhantes, por exemplo sábio (Sálvia), Tomilho (timo) ou salgados da montanha (Satureja montana). Além disso, a lavanda é um excelente pasto para insetos, de modo que, quando floresce, os picos das flores estão repletos de borboletas, abelhas e zangões.

Costuma-se ler sobre a lavanda como a companheira ideal para as rosas, que dizem protegê-las da infestação de pulgões, por exemplo. Devido aos diferentes requisitos de localização das duas plantas, rosas (cor de rosa) e lavanda, mas não um casal dos sonhos como se supunha. Mais recomendados aqui são, por exemplo, catnip (Nepeta cataria) ou o Steinquedel (Calamintha nepeta subsp. não). Se você ainda não quiser ficar sem lavanda no canteiro de rosas, mantenha uma distância mínima de 80 Mantenha uma distância de até 100 cm entre as plantas e o buraco de plantio da lavanda com um pouco de areia perder peso A lavanda também é ideal como borda de cama perfumada ou cobertura baixa. Para isso, devem ser plantadas cerca de três plantas por metro corrido.

Esta é a melhor maneira de plantar lavanda:

1. Escolha um local quente e ensolarado
2. Cave um buraco de plantio suficientemente grande
3. Misture o solo pesado do jardim com areia
4. Coloque a planta de lavanda no meio
5. Preencha com solo solto e calcário
6. Pressione levemente e despeje bem

Neste artigo vamos explicar-lhe o que está envolvido na plantação de lavanda mais a considerar.

Plante lavanda em um vaso

A lavanda também se dá bem em vasos e traz um toque mediterrâneo ao terraço e varanda. No entanto, você deve se certificar de que a água pode escoar bem e que não há encharcamento, especialmente ao cultivar em vasos. O pote deve, portanto, definitivamente ter um orifício de drenagem. Uma camada de drenagem de argila expandida ou seixos e um substrato bastante pobre em nutrientes e calcário também garantem que a planta prospere. a Planta Orgânica de Ervas e Sementes de Solo é ideal para ervas mediterrâneas, como lavanda. Mais informações sobre Plantando lavanda em um vaso você encontrará aqui.

Variedades menores são particularmente adequadas para a cultura em vaso. Especial Variedades de lavanda adequadas para vasos pode ser encontrado em nosso artigo especial.

Plante uma árvore de lavanda

A designação como árvore é realmente absurda em relação à lavanda, porque botanicamente a erva mediterrânea é um dos subarbustos. Como tal, torna-se lignificado com a idade e pode até formar um tronco com treino adequado. Se a lavanda é resistente como uma árvore padrão depende da variedade da qual foi cultivada. Portanto, é melhor plantar sua árvore de lavanda em uma panela e trazê-la para dentro no inverno.

Um local abrigado no jardim ou na varanda é adequado como local para o verão. Ao plantar, no entanto, certifique-se de escolher um balde suficientemente grande, porque as raízes da lavanda exigem muito espaço. A árvore de lavanda se sente mais confortável em substrato solto e arenoso e prosperará maravilhosamente com o cuidado ideal. Para mais informações sobre o correto Cuidando da sua árvore de lavanda também pode ser encontrado em nosso artigo especial.

Tempo de floração da lavanda: quando a lavanda floresce?

Não há uma resposta geral para a questão de quando a lavanda floresce, porque o tempo de floração depende principalmente da variedade. A lavanda francesa abre suas flores já em maio e, portanto, é uma das primeiras florescimentos do Lavandula-Gênero. Caracteriza-se sobretudo pelo seu longo período de floração até agosto ou mesmo setembro. A verdadeira lavanda, por outro lado, era originalmente encontrada apenas nas regiões montanhosas mais altas e, portanto, só abre suas flores a partir do início de junho. No entanto, é extremamente robusto e pode até ser invernado ao ar livre. Pouco tempo depois, a alfazema espiga começa (Lavandula latifolia) florescer.

Obviamente, o tempo de floração não depende apenas da espécie ou variedade, mas também do clima, das condições do solo e dos cuidados. Em condições ideais, sua lavanda florescerá profusamente nos meses quentes de verão e espalhará sua fragrância no jardim por vários meses.

Como você morre Tempo de floração da lavanda pode ser estendido, explicamos aqui.

cuidar de lavanda

Um suprimento adequado de nutrientes e água é vital para sua lavanda. No entanto, as podas regulares e as medidas de proteção da floresta também são de grande importância para um crescimento esplêndido e muitas flores perfumadas. Abaixo entramos no cuidado da lavanda em geral.

Mais informações sobre Cultivo de lavanda francesa também pode ser encontrado neste artigo especial, mais sobre o geral Cuidados com a lavanda aqui também.

Regue a lavanda na cama e na panela

Com o tempo, a lavanda se adaptou às condições locais de sua terra natal mediterrânea, de modo que prospera muito bem em solos pobres e com pouca água. Com sua longa raiz principal, é capaz de puxar água e nutrientes das camadas mais profundas da terra. No entanto, é muito sensível ao encharcamento e tende a apodrecer as raízes se houver muita umidade. Na cama, a lavanda só precisa ser regada durante longos períodos de seca. A lavanda em vaso, por outro lado, não pode desenvolver raízes longas e, portanto, deve ser regada com mais regularidade. A camada superior do solo deve secar entre as regas e qualquer água no tripé deve ser drenada para evitar o apodrecimento das raízes.

Tudo ao redor regando lavanda em canteiros ou vasos também podem ser encontrados com mais detalhes em nosso artigo especial.

Cortar lavanda

A lavanda é um semi-arbusto, o que significa que os brotos verdes anuais tornam-se lenhosos por baixo ao longo dos anos. Para o corte, isso significa que alguns centímetros da madeira verde do ano anterior podem permanecer e só devem ser cortados cuidadosamente na parte lenhosa. Arbustos de lavanda velhos e carecas que não foram cortados por vários anos são permitidos Sob nenhuma circunstância eles devem ser radicalmente encurtados, pois as plantas de madeira muito antiga são apenas relutantes ou não expulsar Medidas de poda regulares no final da primavera e no verão são, portanto, importantes para evitar a calvície e manter as plantas compactas.

No entanto, você não deve cortar após o início de agosto ou mesmo no outono. Assim que a lavanda começa a brotar na primavera, é necessária uma poda vigorosa de até duas Terços da folhagem possível para rejuvenescer a planta e estimular um crescimento ramificado para estimular Ao cortar, você também deve certificar-se de que a planta tenha uma forma redonda uniforme. Um corta-sebes é particularmente adequado para isso. Uma leve poda de cerca de um terço da massa foliar após a floração estimula a planta a crescer novamente e promove o crescimento espesso. Para uma poda de verão que economize tempo, as hastes das hastes das flores também podem ser amarradas e o cacho inteiro cortado de uma só vez.

Um guia mais detalhado para Cortando lavanda na primavera e no verão pode ser encontrada em nosso artigo especial.

Fertilize e limão lavanda

Em seu ambiente natural, a lavanda cresce em solo pobre e pedregoso e, portanto, também pode lidar com poucos nutrientes. É melhor trabalhar algum fertilizante ou composto no solo ao plantar. Nos anos seguintes, uma adubação básica anual no início da fase de crescimento (março/abril) é suficiente. A fertilização adicional no início do verão também fornece sua lavanda de maneira ideal na cultura em vaso.

Principalmente fertilizantes orgânicos com efeito de longo prazo como o nosso Adubo orgânico universal Plantura são particularmente adequados para a sua lavanda no jardim e em vasos, pois se decompõem lentamente e fornecem à planta nutrientes suficientes a longo prazo. Você também pode melhorar solos pobres em cal na primavera com um punhado de cal de jardim disponível comercialmente. Mas certifique-se de antemão que você realmente tem lavanda real em seu jardim. Para parentes próximos - como a lavanda francesa - os solos calcários são bastante desvantajosos.

Como Fertilize e limão lavanda deve, explicaremos novamente em detalhes em nosso artigo especial.

Lavanda de inverno

O seguinte se aplica aos meses de inverno: As plantas plantadas em vasos são mais sensíveis à geada do que aquelas em canteiros, portanto, um local protegido do vento e da chuva e uma boa proteção no inverno são essenciais. Por exemplo, o pote pode ser embrulhado em várias camadas de plástico bolha para evitar que a raiz congele. As partes aéreas da planta de lavanda também podem ser cobertas com lã. Para que a raiz não seque completamente, você deve regar com moderação - mas apenas em dias sem geada.

Informações detalhadas sobre Lavanda hibernando em camas e em vasos estão disponíveis aqui. Você deveria estar procurando variedades de lavanda resistentes certifique-se de encontrar o que você está procurando em nosso artigo especial.

Cultive lavanda

A lavanda pode ser propagada por sementes, estacas e plantadores. Para o jardim de hobby, a propagação de estacas é certamente a opção mais confiável e rápida. Isso garante que as características varietais sejam transmitidas inalteradas, porque as plantas propagadas por sementes muitas vezes se desviam muito do hábito da planta mãe.

Momentos ideais para o propagação de estacas são o início da primavera e o final do verão. As estacas frescas do corte podem ser usadas muito bem aqui. Com cerca de 10 cm de comprimento, pontas de brotos não ramificados sem flores são particularmente adequadas para a propagação de estacas. Todas as folhas são cuidadosamente removidas do terço inferior das estacas, então os brotos são plantados em uma mistura de areia e terra para vasos e mantidos úmidos. Uma vez que os brotos formaram raízes, eles podem ser isolados. Nesse estado, no entanto, as pequenas plantas não podem suportar o inverno, de modo que, se forem propagadas por estacas no final do verão, hibernam sem geadas e não são plantadas até a primavera.

Se você ainda quiser experimentar a semente, definitivamente deve notar que a lavanda germina na luz. As sementes não devem, portanto, ser cobertas com terra, mas apenas levemente pressionadas sobre o solo úmido. Após cerca de duas semanas em um local claro e quente, as primeiras mudas aparecerão. Assim que as primeiras folhas aparecerem, as mudas podem ser repicadas. No entanto, as plantas jovens só são permitidas fora quando as temperaturas frias não são mais esperadas, ou seja, no final de maio, no mínimo.

Mais informações sobre Propagação de lavanda por meio de estacas, semeadura e divisão pode ser encontrada em nosso artigo especial.

Colheita, secagem e armazenamento de lavanda

As flores da lavanda em particular, mas também os rebentos de folhas jovens, são usadas na cozinha, no lar e na cosmética. É, portanto, colhido durante o período de floração entre junho e agosto, assim que as flores abrem. Para evitar o crescimento de mofo ao secar as flores, deve-se escolher um dia de colheita seco - isso também diminui o tempo de secagem. Imediatamente após a colheita, as espigas de flores devem secar frouxamente espalhadas em um pano. Você pode pendurá-los em pacotes ou deixá-los no pano para secar completamente. As flores secas de lavanda devem ser armazenadas em local escuro, seco e fresco.

Um guia detalhado para Lavanda Secagem você encontrará aqui.

Lavanda: ingredientes e uso como planta medicinal

A lavanda verdadeira é usada na cozinha, bem como em cosméticos e remédios. Contém muitos taninos e outras substâncias vegetais secundárias e até 3% de óleo essencial, o que lhe confere o seu aroma característico. A composição do óleo de lavanda é extremamente complexa e atualmente inclui mais de 150 compostos diferentes. O linalol e o acetato de linalila juntos representam até 75%. Mas outros componentes – como cineol, borneol e cânfora – também são cruciais para o aroma característico.

Lavanda: Use como planta medicinal

O óleo essencial de lavanda é usado tanto na cosmética quanto na medicina natural e é considerado eficaz contra fungos e bactérias. A lavanda também é usada para tratar impurezas da pele, queimaduras e inflamações. Uma concentração particularmente alta pode ser encontrada nas flores, das quais o óleo essencial é extraído por destilação a vapor. Embora destilar óleo essencial em casa seja totalmente possível, as flores de lavanda frescas ou secas também podem ser preservadas em óleo. É importante que todas as partes da planta estejam bem cobertas com óleo para que nenhum mofo se forme. Após 10 a 14 dias, o óleo de lavanda está pronto e pode ser usado, por exemplo, como óleo de massagem para aliviar a tensão muscular ou como aditivo de banho relaxante. Sais de banho com flores de lavanda também são rápidos e fáceis de fazer.

Lavanda: Use na cozinha e em casa

Aliás, a produção de um delicioso óleo de ervas para a cozinha é igualmente fácil. Devido ao seu aroma intenso, no entanto, a lavanda só é usada com moderação na cozinha ou em combinação com outras ervas e especiarias. No entanto, a lavanda geralmente dá aos pratos mediterrâneos o chute final e é frequentemente incluída na mistura "Ervas da Provença", por exemplo. Acompanha particularmente bem com borrego, aves, queijo feta e cabra, legumes grelhados ou saladas. Mas, apesar de seus usos ilimitados na cozinha, surge uma e outra vez a questão de saber se a lavanda não é tóxica para humanos e animais de estimação.

Em nosso artigo especial tratamos do mito da lavanda venenosa depois de.

Uma vez que a lavanda é fácil de secar e mantém a sua cor violeta intensa, os espigões de flores secas são muito adequados para a decoração. E, claro, você também pode encher almofadas perfumadas com flores de lavanda do seu próprio jardim.

Lavanda contra mosquitos e traças

Embora as pessoas geralmente achem o cheiro de lavanda agradável e calmante, o cheiro tem um efeito bastante repelente em muitos insetos. Como repelente de mosquitos, por exemplo, o óleo de lavanda de fabricação própria é muito útil. Aplique o óleo em todas as partes despidas do corpo. Outra possibilidade é, por exemplo, borrifar as roupas com hidrolato de lavanda, subproduto da produção do óleo essencial de lavanda.

Para afastar as traças das roupas, você pode facilmente fazer uma água de engomar delicadamente perfumada com água destilada e algumas gotas de óleo essencial de lavanda. É melhor colocar a mistura em um borrifador vazio e umedecer a roupa antes de passar. Outra opção é costurar um sachê perfumado para o armário. Cheio de flores secas de lavanda e colocado entre a roupa limpa, mantém as traças irritantes afastadas. No entanto, você deve alterar o conteúdo do sachê de vez em quando, pois o cheiro desaparecerá com o tempo.

Lavanda: doenças e pragas

A lavanda verdadeira é uma planta pouco exigente e devido à sua alta proporção de óleos essenciais é evitada pela maioria dos predadores. No entanto, o alagamento, que pode levar à podridão das raízes, pode ser muito perigoso para a lavanda. Mas isso pode ser bem evitado por uma camada de drenagem, um solo permeável e apenas rega moderada. No entanto, muita umidade também torna as plantas suscetíveis a doenças fúngicas, que geralmente aparecem como manchas marrons ou pretas nas folhas. As partes da planta infectadas devem ser removidas imediatamente para evitar a propagação da infecção.

Mais dicas de como Cultive lavanda pode ser encontrado em nosso artigo especial.