Plantas para o peitoril da janela: 12 ervas e legumes

Nenhuma planta cresce no inverno? Você está brincando comigo? Você está falando sério quando diz isso! Mostraremos doze tipos de ervas e vegetais que prosperarão no peitoril da sua janela mesmo no inverno.

O inverno é sem dúvida a estação menos favorita de todos os jardineiros. Nada cresce, o jardim está em pousio e só se espera ansiosamente pela chegada da primavera. Mas isso não precisa ser! Mostraremos doze plantas que podem crescer facilmente em suas próprias quatro paredes, mesmo no inverno. Você não apenas recebe vegetais frescos em seu prato, mas também não sofre de sintomas de abstinência por falta de jardinagem.

12. feijão do mato

Concedido: feijão do mato (Phaseolus vulgaris var. não) não são exatamente adequados para o peitoril de janela típico com um tamanho mínimo de vaso de 40 cm de diâmetro. No entanto, os feijões verdes são ideais para o cultivo no inverno (e dentro de casa). Uma grande vantagem é que eles são diferentes dos outros

tipos de feijão não precisa de uma estaca. A rega regular é uma obrigação, especialmente logo após semeando o feijão. Muita luz também é essencial para o feijão francês - um lugar perto de uma janela ensolarada é, portanto, ideal para eles.

11. tomates

Pequeno, redondo, vermelho: tomate fresco (Solanum lycopersicum) são indispensáveis ​​em todas as cozinhas. Mas como as plantas são muito sensíveis à geada, o inverno não é para elas. Não tem problema, afinal eles também podem prosperar no nosso parapeito da janela. Com tomates, assim como com seus colegas de verão de vida livre, é aconselhável primeiro germinar as sementes e transplantá-las mais tarde. Lá eles precisam de uma coisa acima de tudo: luz! Como a luz que entra pela janela da cozinha muitas vezes não é suficiente no inverno, pode ser aconselhável instalar as chamadas luzes de plantas que imitam a luz do sol. Aliás, os mais indicados para o cultivo de tomates são aqueles que permanecem pequenos e robustos variedades de tomate, como Pixie ou Red Robin, que nem precisam de uma estaca de planta.

10. espinafre

espinafre (Spinacia oleracea) tem duas vantagens como planta em vaso para o inverno: Por um lado, gosta de sombra parcial, por isso pode prescindir A luz prospera bem (mas o sol deve brilhar por quatro horas por dia, o que não é um problema em um assento na janela é). A segunda vantagem é que você pode colher a planta várias vezes e ela crescerá novamente. Infelizmente, o espinafre também tem uma desvantagem: o vegetal verde não tolera muito bem o calor, e é por isso que um lugar na sala de estar quente ou acima de um aquecedor não é realmente para ele. Mas uma vez que você encontrou o lugar certo, o espinafre não precisa mais de muitos cuidados - o espinafre só precisa de rega regular e um pouco de fertilizante de vez em quando para crescer adequadamente.

9. páprica

Até páprica (pimento) pode ser cultivada em vasos sem problemas. No entanto, como mesmo as variedades "pequenas" crescem até 80 cm de altura, a pimenta não é necessariamente adequada para o peitoril da janela - mas muito bem para o apartamento. A pimenta se sente em casa em um local quente e protegido. Em termos de cuidados, a deliciosa planta tem quase os mesmos requisitos que os tomates. As pimentas também precisam de muita luz (e, portanto, possivelmente uma lâmpada de planta extra) e devem ser colocadas no peitoril da janela e depois replantadas.

8. Couve

Couve (Brassica oleracea var. sabellica) é um vegetal típico de inverno. Mas, embora o repolho seja muito resistente ao gelo (e só realmente saboroso após a primeira geada), o inverno pode matar os legumes ensopados. O mais tardar quando há neve ou granizo extremos, mesmo a planta mais robusta não pode mais suportar o frio - é por isso que simplesmente movemos a couve para dentro de casa. Em uma sala mais fresca e com três a quatro horas de sol por dia, a couve também prospera aqui, para que você possa apreciá-la durante o inverno.

7. rabanete

Com pouco menos de um mês de plantio, o rabanete (Raphanus sativus) não só é ótimo para o peitoril da janela, mas também amadurece incrivelmente rápido. Além disso, eles não exigem muito espaço ou cuidado - uma planta ideal para iniciantes. Em um vaso de 10 cm de altura e um local com três a quatro horas de luz, o rabanete crescerá sozinho. Os rabanetes jovens não precisam ser fertilizados, devem ser regados apenas cerca de três vezes por semana. Caso contrário, o rabanete gosta um pouco mais frio. Um lugar diretamente na lareira ou no aquecimento deve, portanto, ser evitado.

6. Rúcula

Rúcula (Eruca sativa), também conhecida como salada de rúcula, é atualmente um dos tipos de alface mais populares. Não é à toa, afinal, que a planta não apenas impressiona com seu sabor de noz, mas também contém muitos ingredientes valiosos. O foguete também é um sucesso no parapeito da janela: em um local ensolarado, o foguete prospera como repolho e beterraba e está pronto para o primeiro corte em apenas quatro semanas. Apenas a rega regular não deve ser esquecida. Se as plantas são expostas à seca e ao calor, desenvolvem um calor extremo.

Dica: Para que os vegetais também prosperem no peitoril da janela, você deve usar um substrato adequado. Nosso Planta orgânica tomate e solo vegetal cria condições ideais para uma colheita rica - mesmo em ambientes fechados.

5. acelga

acelga (Beta vulgar subsp. vulgar) como uma planta de vaso não só é particularmente fácil de cuidar, mas também particularmente bonita com seus caules coloridos e diferentes variedades. Uma profundidade de vaso de 10 cm é ideal para a planta se você quiser colher folhas pequenas (quanto maiores as folhas, maior deve ser o vaso). Caso contrário, a acelga gosta de um quarto mais fresco com três a quatro horas de sol por dia. Mesmo a geada não costuma incomodar a planta. Um pouco de fertilizante de vez em quando também não prejudica a planta. Uma pequena dica: as folhas de acelga ficam mais tenras se a planta sempre teve água suficiente. Portanto, certifique-se de ter um bom suprimento de água.

4. cebolinha

As cebolas fazem parte de todos os bons pratos, especialmente os frescos cebolinhas (Allium fistulosum) não deve faltar em nenhuma cozinha. Convenientemente, você também pode cultivar os deliciosos tubérculos na cozinha. A coisa engenhosa: você nem precisa de sementes para isso - você pode facilmente cultivar novas plantas com as sobras de cebolinhas compradas. É claro que, como vegetal de raiz, a cebolinha precisa de um vaso suficientemente grande (e acima de tudo profundo) para que possa desenvolver seus bulbos adequadamente. Em um local ensolarado, as plantas de fácil manutenção não precisam de nenhum cuidado especial além de um pouco de água de vez em quando.

3. cebolinha

cebolinha (Allium schoenprasum) do pote que já conhecemos do supermercado. Mas, em vez de jogar fora a planta após o uso, você pode continuar a usá-la ou cultivar seu próprio vaso de cebolinha para o peitoril da janela. Assim, você sempre tem um suprimento da deliciosa erva. A cebolinha também não requer cuidados intensivos: acima de tudo, eles precisam de um local ensolarado e rega regular, a planta nunca deve secar. Com um pouco de fertilizante a cada quatro semanas, a cebolinha fica perfeitamente cuidada.

2. orégano

Até orégano (Origanum vulgare) é uma das ervas que certamente conhecemos do peitoril da janela. Isso não é surpreendente, afinal, a erva da cozinha não é apenas particularmente saborosa, mas também pode ser perfeitamente cultivada em uma panela. O orégano gosta mais de calor e sol - um lugar perto de uma janela voltada para o sul é o ideal. A rega regular, quando o solo da planta estiver seco, ajudará o orégano a crescer grande e forte. Se você comprar o orégano em um pote no supermercado, você deve replantá-lo a tempo: os potes geralmente são pequenos demais para a planta e, portanto, impedem o desenvolvimento saudável.

1. hortelã

a hortelã (mentha) também é uma das ervas clássicas. Muitas variedades da planta verde com o aroma maravilhosamente fresco são ideais para vasos, incluindo espécies exóticas como abacaxi ou hortelã morango. Felizmente, a hortelã não precisa de uma quantidade excepcional de cuidados para um bom crescimento: apenas rega regular e um local ensolarado ajudarão a planta a prosperar. Assim você pode aproveitar um pedaço do verão (na forma de uma deliciosa menta) mesmo no inverno.

E se você não quiser apenas esverdear o peitoril da janela, mas todo o apartamento, encontrará os melhores aqui Plantas de interior.