Fruto de treliça: plantas, cuidados e variedades adequadas

Uma árvore frutífera espaldeira não só rende muito. O cultivo da fruta espaldeira também recompensa o alto esforço com bons rendimentos. As árvores frutíferas de treliça nas paredes sul também permitem o cultivo de variedades amantes do calor.

Se você tem pouco espaço, mas uma face sul quente, ensolarada e protegida do vento, você pode tentar cultivar frutas em espaldeira. Além de escolher uma variedade adequada para a fruticultura em treliça, também é importante construir uma treliça durável e produzir a forma desejada por meio de podas regulares.

O que é fruta espaldeira?

As árvores frutíferas que são amarradas a uma estrutura de fios ou suportes rígidos são chamadas de frutas de treliça crescer e trazido para uma forma plana e bidimensional com trabalho adequado de corte e modelagem vai. Esta forma de treinamento permite não só o cultivo de árvores frutíferas com economia de espaço e estética formal, mas também o uso de microclimas favoráveis ​​ao calor. As árvores frutíferas espaldeiras são, portanto, tradicionalmente plantadas em frente a paredes ou encostas quentes voltadas para o sul. Mesmo em locais menos favoráveis, árvores frutíferas que precisam de calor, como greengage, pêssegos ou nectarinas, mas as variedades de maçã e pêra que precisam de calor também prosperam. Ao guiar os ramos em determinados ângulos, a oferta de frutos deve ser otimizada ou a formação de flores deve ser controlada.

Uma árvore de treliça bem formada não é de forma alguma apenas o resultado de corte e modelagem. Em vez disso, é necessário escolher um tipo adequado de fruta desde o início, que por sua vez é enxertado em um porta-enxerto de crescimento lento. Só assim é possível o crescimento e a formação de rendimentos em um espaço extremamente limitado.

Fruta treliça ou fruta colunar: qual a diferença? Para a cultura como fruta colunar, também chamado de árvore de cordão ou cordão, muitas vezes os mesmos tipos de frutas são usados. As árvores de cordão são cultivares que foram selecionadas por sua tendência a formar brotos longos. Portanto, raramente formam brotos laterais longos. Este comportamento de crescimento também é favorável à fruticultura em espaldeira. Árvores de cordão ou árvores frutíferas de treliça podem ser criadas a partir das mesmas variedades.
Na maioria dos casos, a fruta colunar é contada como fruta moldada junto com a fruta em espaldeira, embora um único broto não exija uma espaldeira inteira, mas apenas uma única haste como conexão.

Quais formas de frutas espaldeiras existem?

Claro que existem várias formas de frutas espaldeiras. Aqui nós coletamos formas comuns e interessantes para você:

A forma de U

Essa forma simples de treinamento em treliça é simplesmente chamada de forma em U. O broto principal é cortado e depois removido completamente, de modo que os brotos laterais brotem bem abaixo. Dois brotos laterais que estão em uma posição favorável são selecionados e guiados verticalmente para cima novamente no solo, criando um "U". Esta forma de fruta em treliça é particularmente adequada para estandes estreitos. O espaço em pé de 160 cm é suficiente para uma simples forma de U. Uma extensão mais ampla da forma em U é a forma em U duplo, na qual outro garfo em forma de U é criado nos braços do U inferior.

Dica: As árvores em forma de U e de cordas simples também podem ser amarradas em um ângulo de 45° até uma conexão horizontal. Deve-se notar aqui que as árvores devem ser colocadas em ângulo quando são plantadas, a fim de reduzir o risco de quebra devido à forte tensão no tronco. Para outra bela variação, os brotos inclinados de duas árvores podem ser espiralados em torno de uma estrutura circular, criando uma coluna entrelaçada. A forma em espiral também pode ser formada usando árvores de barbante simples.

A Palmeta Verrier

A palmeta Verrier é basicamente apenas uma variada forma de U. O broto principal é comprimido repetidamente ao longo de vários anos, para que brotem os brotos laterais, que são conduzidos para os lados um nível acima do anterior em forma de U. A grande vantagem da palmeta Verrier é que a sua estrutura garante um fornecimento uniforme tanto da fruta colocada na parte superior como na inferior. Requer um espaço em pé de pelo menos 200 cm.

A palmeta simples e horizontal

É a forma de treliça mais comum. Os rebentos laterais estritamente horizontais ramificam-se de um rebento central para a esquerda e para a direita. A unidade central é removida. A formação horizontal favorece o desenvolvimento da madeira frutífera e, portanto, também é adequada para variedades mais vigorosas e menos dispostas a florescer. Uma palmeta simples pode ter mais de 400 cm de largura, cobrindo uma área considerável ou criando uma tela de privacidade semi-densa.

A treliça do ventilador

Frutas de caroço como cerejas, ameixas e greengage, mas também muitos arbustos de bagas, muitas vezes não podem ser amarrados em pequenos cantos sem danos, mesmo com uma técnica cuidadosa. Eles são, portanto, formados um pouco menos estritamente, por exemplo, em forma de leque. Isto é particularmente adequado para cerejas azedas e pêssegos, que são cortados bastante todos os anos para mudar a madeira da fruta. As novas hastes de frutas são então frouxamente presas ao ventilador novamente, o que permite uma boa visão geral e um bom aquecimento dos pêssegos em necessidade. Dependendo do tipo de fruta, uma treliça em leque tem 300 a 400 cm de largura.

O fliperama

Não apenas rosas, árvores frutíferas espaldeiras também podem ser anexadas a uma pérgola. A orientação horizontal no topo também melhora o desenvolvimento da madeira frutífera aqui, mas sempre corre o risco de dar origem a "brotos de água" concorrentes. Árvores de cordão podem ser formadas em um único arco. É claro que o design de formas de frutas de treliça mais amplas, como árvores inclinadas ou palmetas, é possível nos corredores.

Dica: As árvores de cordão simples são plantadas a uma distância de apenas 70 cm ou até menos, as árvores de cordão horizontal crescem de 300 a 400 cm de comprimento.

O OVNI

UFO significa Upright Fruiting Offshoots. Esta forma de educação é relativamente nova. O rebento principal ou os dois rebentos laterais são orientados horizontalmente, o que significa que todos os anos surgem no topo "rebentos de água" jovens, que frutificam no ano seguinte. Se um galho empoleirado ficar muito grande, ele será removido. A forma UFO também pode ser realizada em uma árvore padrão. O cuidado e a poda são extremamente fáceis e a forma é adequada tanto para pomóideas como para frutas de caroço.

Que tipos de fruta são adequados como fruta de treliça?

Quase qualquer tipo de fruta pode ser treinada em uma árvore espaldeira com um porta-enxerto de crescimento lento e mais ou menos esforço. Com algumas variedades, no entanto, é muito mais fácil de fazer do que com outras. Arbustos de frutos silvestres podem ser formados em leques mesmo quando velhos. As seguintes variedades de maçã espaldeira e peras, bem como cerejas, são particularmente adequadas:

Variedades de pomóide recomendadas para o cultivo de frutas em espaldeira:

• Maçã 'Berlepsch': A maçã é adequada para o melhor solo e recompensa o esforço do treinamento em treliça.
• Maçã 'Champanhe Renette': Seu crescimento favorece o treinamento em espaldeira e pode ser bem armazenado.
• Maçã 'Canadarenette': Esta maçã muito saborosa é adequada para locais quentes.
• Maçã 'Landsberger Renette': Uma variedade resistente com boa ramificação, esta variedade se dá melhor em locais arejados, pois é propensa ao oídio.
• pera 'Reitor do Clube': Esta variante requer calor e ramificação moderadamente boa.

Dica: As variedades mencionadas só podem ser cultivadas como árvores frutíferas em espaldeira em bases de crescimento lento e com uma conexão estável. Os porta-enxertos de maçã de crescimento lento são, por exemplo, 'M9', 'M27' - se você tiver mais espaço, poderá usar porta-enxertos de crescimento médio, como 'MM111' ou 'M7'. As peras são enxertadas em marmelos como 'Quitte A', 'Quitte C' ou porta-enxertos OHF para reduzir o crescimento.

Variedades de frutas de caroço recomendadas para o cultivo de frutas em espaldeira:

• Damasco ‘Nancy damasco’: A variedade francesa forma espaldeiras largas.
• Cereja azeda 'Schattenmorelle': Esta variante antiga prospera bem mesmo em uma exposição ao norte.
• Pêssego 'Proskauer': Treinar como uma treliça de leque é possível aqui. A variedade é muito adaptável.
• Pêssego 'Pêssego da Montanha': Esta variante também é recomendada para locais menos favoráveis ​​e pode ser cultivada como ventiladores.
• Ameixa Mirabelle ‘Aprimira’: Embora não seja muito suscetível a doenças, é adequado apenas para locais sem alto risco de geadas tardias.
• Damasco 'Melhor Húngaro': Este damasco precisa de calor, mas geralmente é saudável.

Dica: Ao escolher suas variedades de frutas com caroço de treliça, preste também atenção aos porta-enxertos de crescimento fraco. É melhor procurar aconselhamento de um viveiro de árvores ao fazer sua escolha.

A treliça certa para árvores frutíferas

Basicamente, a largura e a altura da treliça dependem naturalmente das dimensões posteriores da árvore plantada. Uma forma de U requer uma treliça estreita e alta, enquanto um OVNI requer uma treliça plana e larga. Uma regra prática ao construir frutas em espaldeira é que a distância entre cada camada seja de cerca de 40 cm.

Treliça de árvores frutíferas nas paredes

Se a fruta da treliça estiver na frente de uma parede, faz sentido usá-la como âncora. São necessários fios de aço duráveis ​​ou madeira resistente às intempéries, como lariço ou abeto de Douglas. Afinal, a treliça não pode ser trocada sem esforço, principalmente com as variedades menos estáveis ​​e de crescimento curto. Tenha em mente que a treliça na parede não apenas direciona os brotos, mas também dá estabilidade à árvore - certifique-se de que ela seja estável com buchas e parafusos suficientemente grandes. Os fios devem poder ser retensionados mecanicamente para que não cedam após alguns anos.

Fruta de treliça independente

As treliças independentes são criadas usando fios de tensão entre postes altos. Coloque dois postes a uma distância igual à largura futura da árvore. Com postes de madeira, é importante prestar atenção à boa proteção construtiva da madeira, por exemplo, instalando drenagem no buraco ou no poste é colocado diretamente em um sapato de poste com uma base de concreto - desta forma a construção é durável por muitos anos que a árvore crescerá nele. Se o próprio poste estiver no solo, ele precisa ser embutido no solo por pelo menos um terço da altura do poste. De qualquer forma, vale a pena prender os postes com um fio e uma âncora de terra nas laterais, porque os postes tenderão um para o outro ao longo do tempo devido à longa vida útil. Fios com dispositivos de tensão ou ripas de madeira também podem ser fixados entre os postes.

Plante frutas de treliça

Plantar frutas espaldeiras é tão bem sucedido quanto com outras árvores frutíferas. Existem alguns recursos especiais a serem considerados:

• A treliça deve ser instalada em uma face sul quente, de preferência um pouco abrigada, se você quiser aproveitar o microclima mais ameno. As treliças independentes devem ser alinhadas na direção norte-sul para otimizar o uso da luz.
• Instale a treliça antes de plantar a árvore. Se o procedimento for invertido, existe o risco de que o torrão seja ferido durante o trabalho de terraplenagem ou que os brotos sejam dobrados ao trabalhar acima do solo.
• Se você deseja guiar o acionamento principal horizontalmente ou em ângulo, insira também o fardo em ângulo. Desta forma, são evitadas altas tensões até e incluindo quebra no acionamento principal.
• Certifique-se de que o ponto de enxertia esteja a pelo menos um palmo acima do solo - caso contrário, pode acontecer que a variedade nobre forme raízes e repela o substrato.
• Realize o corte de plantio e, dependendo da época e da condição do material de plantio, um corte de treinamento. Explicamos mais sobre o corte de frutas em espaldeira em um artigo abrangente.
• Amarre sua árvore frutífera de treliça diretamente. A conexão dá estabilidade e também melhora o crescimento, protegendo também o torrão do movimento que interromperia o crescimento da raiz fina.

Mais informações e dicas sobre cultivo de frutas pode ser encontrada em nossa revista.

Cultive frutas de treliça

O cuidado da fruta espaldeira não difere significativamente do das árvores frutíferas cultivadas "normais" - exceto pela poda. Porque a poda de frutas de treliça é uma pequena ciência em si, que gostaríamos de apresentar a você em um artigo adicional.

Outra característica especial é que as pequenas árvores frutíferas em espaldeira têm apenas um espaço de raízes muito limitado. Porque os porta-enxertos utilizados foram selecionados para esta forma de crescimento - precisamente para retardar também o crescimento acima do solo. Como o espaço de enraizamento é tão limitado, recomenda-se a fertilização anual. No entanto, as retiradas de frutíferas são muito pequenas. Use um fertilizante de longo prazo principalmente orgânico, pois os fertilizantes minerais podem levar ao aumento do crescimento dos brotos e aos rendimentos flutuantes. Um exemplo de fertilizantes orgânicos de alta qualidade e cuidados com o solo são os nossos Fertilizante orgânico de longa duração Plantura.

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