A couve é um vegetal clássico de inverno e, devido às suas muitas boas propriedades, é muito popular e fácil de plantar no jardim. Aqui você pode descobrir tudo sobre a época de plantio, condições do local e vizinhos de plantio.
Resumindo
- Não plante muito cedo
- Perigo de geadas noturnas
- preparar terreno
- Observe a rotação de culturas
Índice
- melhor época de plantio
- Condições ideais do local
- Instruções para plantar couve
- Cuidados subseqüentes
- Rotação de culturas e cultura mista
- perguntas frequentes
melhor época de plantio
A couve pode ser cultivada a partir de meados de maio após as últimas geadas noturnas e plantada diretamente no canteiro entre junho e julho. Desde isso vegetais de inverno geralmente não é colhida até o final do ano, a semeadura também ocorre relativamente tarde. Na época do plantio, as mudas devem ter cerca de cinco a dez centímetros de altura. A última data para o plantio é meados de julho.
Condições ideais do local
Para uma colheita abundante, é importante criar condições ideais. Um local ensolarado e um solo profundo, rico em nutrientes e húmus desempenham um papel decisivo. Então o que fazer?
- para solo ácido melhorar com cal
- pH entre 6,5 e 7,5 é ideal
- evitar superfícies encharcadas
- Solte bem o solo
- remover ervas daninhas e restos de raízes
- composto e/ou incorporar solo de minhoca
- cerca de cinco litros de composto por metro quadrado
Dica: Para saber como é o solo, você pode fazer um teste ou prestar atenção aos chamados plantas de ponteiro. Indicativo de um solo ácido z. B. margarida, speedwell, camomila, azeda e azeda.
Instruções para plantar couve
Cerca de seis a oito semanas após a semeadura quando tiverem quatro a cinco folhas, estão prontas para plantar. É melhor plantá-los em fileiras espaçadas.
- Marque as covas de plantio em intervalos suficientes
- 50 cm para variedades baixas e médias-altas
- em variedades altas cerca de 75 cm
- composto maduro em buracos de plantio
- plante um pouco mais fundo do que antes no vaso
- Por fim, cubra as plantas com redes de proteção vegetal
- protege contra repolho branco e outras pragas
Dica: Os especialistas recomendam você mesmo cultivar mudas em pequenos vasos. A seleção de variedades é então muito maior.
Cuidados subseqüentes
Imediatamente após o plantio da couve, ela deve ser bem regada para facilitar o crescimento das plantas. Mas isso não é tudo:
- regar regularmente e constantemente nas próximas semanas
- especialmente durante os meses de verão e quando está seco
- Mantenha a área ao redor das plantas livre de ervas daninhas
- corte regularmente entre as plantas
- O solo é arejado, a evaporação é mantida a um mínimo
- fertilizado novamente três meses após o plantio
- idealmente com fertilizante vegetal orgânico
- solo de cobertura morta, quando as plantas estão com 10 cm de altura
Dica: Para melhorar a estabilidade das plantas, você pode empilhar os caules com terra. No inverno, pode fazer sentido colocar suportes nas laterais das plantas para que não se dobrem com o peso da neve.
Rotação de culturas e cultura mista
Ao escolher o vizinhos de plantas bem como pré e pós-culturas, você deve dar uma olhada mais de perto. Os parceiros certos podem manter as pragas afastadas e impedir a propagação de doenças. Eles impedem que o solo seja lixiviado e evitam a fadiga do solo. Então, o que você deve observar?
- Couve é um dos vegetais crucíferos
- Vegetais crucíferos incompatíveis entre si
- não plante no mesmo lugar todos os anos
- não plante um ao lado do outro
- Manter uma pausa no cultivo de pelo menos quatro anos
- caso contrário, a infecção com clubroot ameaça
- Batatas novas, favas e leguminosas são boas pré-culturas
Dica: Couve se sente melhor na vizinhança de pepinos, tomates, feijões, ervilhas, alface, beterraba, aipo e capuchinha. Por outro lado, cebola, alho, outros tipos de repolho e batatas não são bons vizinhos para plantar couve.
perguntas frequentes
As plantas jovens cultivadas no parapeito da janela ou na estufa devem ser endurecidas antes de serem movidas para o exterior. Isso pode ser feito colocando-os sob papel alumínio ou em uma moldura fria onde eles possam se aclimatar lentamente às temperaturas mais baixas e à luz do dia. Ou você simplesmente os coloca do lado de fora por algumas horas durante o dia e os traz de volta para dentro à noite, desde que as temperaturas noturnas ainda estejam muito baixas.
Frost é bom, mas não essencial. Ele garante que o repolho tenha um sabor mais suave e menos amargo à medida que o teor de açúcar aumenta. Para isso, porém, esses vegetais devem ficar muito tempo expostos à geada, um único dia gelado não é suficiente para obter o efeito desejado.
As variedades mais conhecidas incluem 'Half-height green Krauser' com folhagem verde escura e meio forte, o particularmente resistente 'Kadett', 'Frostara' com muito folhas largas e suculentas, 'Westländer Winter' com folhas eriçadas e 'Lerchenzunge' com folhas estreitas, ligeiramente pendentes e ligeiramente eriçadas Rolagem.
