O manjericão fica com as folhas marrons: é assim que ele se recupera rapidamente

Este manjericão (Ocimum basilicum) com as suas folhas verdes fortes e o aroma inconfundível tornou-se uma parte indispensável da cozinha mediterrânica. Desde o dia 12 No século 18, a erva real, que provavelmente se originou na Índia, era cultivada na Europa. No entanto, para que a popular erva culinária prospere, ela precisa de um local adequado e de bons cuidados. Se a planta ficar com as folhas marrons, isso geralmente indica erros de localização ou cuidados.

Folhas marrons no manjericão

Manjericão de supermercado

O manjericão fresco - também chamado de Ocimum basilicum em termos botânicos - é indispensável tanto na culinária mediterrânea quanto na asiática. Portanto, não é de se admirar que essa erva, que é popular há séculos, esteja em constante aumento de vendas há vários anos. No entanto, se o cozinheiro amador levar o penico que acabou de comprar do supermercado ou mesmo de uma loja de jardinagem cara, ele geralmente o faz depois Poucos dias na bancada da cozinha o rude despertar: o manjericão ganha folhas amarelas ou marrons, começa a murchar e finalmente sai uma.

Aceleradores de crescimento garantem plantas estressadas

A razão para este fenômeno são as condições de cultivo industrial para os vasos de manjericão baratos e caros, o que agradece Seleção otimizada de sementes, uso direcionado de luz e local e condições de solo perfeitos obtidos em um período muito curto de tempo vai. No entanto, as plantas em questão parecem perfeitas na época, mas não tiveram chance de se transformar em plantas adultas e vigorosas. Além disso, as plantas sensíveis muitas vezes sofreram drasticamente durante o transporte.

Para que o pote de manjericão do supermercado tenha chance de sobreviver em sua casa, você deve tomar as seguintes providências:

• nunca remova o filme plástico protetor imediatamente
• em vez disso, remova apenas cerca de um centímetro do filme todos os dias
• Repot o manjericão em substrato fresco e rico em nutrientes
• Distribua as plantas que geralmente estão muito próximas em vários plantadores
• coloque leve e quente
• cultivar ao ar livre se possível
• sem rascunhos
• demora para se acostumar com o novo local (atenção, queimaduras de sol!)
• não derrame, não deixe secar
• nunca regue de cima ou borrife a planta

causas

Ocimum basilicum é uma planta extremamente sensível, às mudanças no ambiente e acima de tudo aos cuidados incorretos e inadequados O local reage rapidamente com a descoloração das folhas - independentemente de você ter levado para casa em um penico do supermercado ou retirado das sementes Ter. Folhas marrons ou manchas nas folhas costumam ser um sinal de erro de cuidado, mas podem ser corrigidos. Na visão geral a seguir, explicaremos as possíveis causas das manchas marrons e como você pode fazer com que sua planta de manjericão se recupere rapidamente.

Localização errada

O manjericão não é adequado para cultivo no parapeito da janela. A planta que ama o calor sente-se mais confortável ao ar livre, ao ar livre, onde é preferível ficar em pleno sol na varanda ou no jardim. Plante a erva em um local onde haja pelo menos uma seis horas de sol por dia recebe.

queimadura de sol

No entanto, não plante ou coloque a planta do manjericão ao sol escaldante imediatamente, mas se acostume lentamente ao longo de um período de vários dias. Uma mudança repentina do supermercado artificialmente iluminado para o canteiro de ervas totalmente exposto ao sol geralmente leva a manchas marrons nas folhas - neste caso, são queimaduras solares. Sombreie a planta em questão ao longo do meio-dia e corte as partes manchadas da planta.

Temperaturas erradas

Basicamente, as plantas de manjericão devem ser movidas para dentro de casa em temperaturas abaixo de 12 ° C, porque como Plantas originalmente tropicais, eles podem tolerar esse frescor, apesar da cultura centenária na Europa Central não. Por outro lado, temperaturas quentes de 20 ° C ou mais, de preferência mais, são ótimas. Mas tenha cuidado: arbustos de manjericão não gostam de correntes de ar ou locais que são bloqueados pelo calor, por exemplo, em frente a uma parede sul brilhante. Um local arejado que também oferece proteção contra chuva é o ideal.

gorjeta: Cultive a erva junto com os pés de tomate plantados sob um telhado, porque as duas espécies se complementam perfeitamente: Os óleos essenciais de ervas mantêm as pragas longe dos tomateiros, enquanto o manjericão em si mantém as pragas longe do dossel benefícios.

Solo errado

Solo / substrato pobre em nutrientes

Em contraste com a maioria das outras ervas da região do Mediterrâneo, Ocimum basilicum é um Grande consumidor declarado, que é convertido em um substrato adequado assim que possível após a compra deveria estar. A planta se sente mais confortável em um solo para envasamento que tem as seguintes propriedades:

• rico em nutrientes, a maior proporção possível de húmus e composto
• sem turfa
• profundo, bem permeável (se necessário, solte com perlita, argila expandida ou areia)
• pH entre 6,5 e 7,5

Se o manjericão estiver em um solo muito claro, você deve substituir o substrato por um solo composto de alta qualidade ou fornecer à planta um fertilizante à base de ervas com mais frequência.

Solo pesado e úmido ou falta de drenagem

Solos pesados ​​e argilosos só são adequados para a cultura de manjericão depois de uma grande melhoria com composto de solo e areia, e você definitivamente deve instalar uma drenagem eficaz aqui. Para fazer isso, preencha uma camada de cascalho com vários centímetros de espessura na parte inferior da cova de plantio. A drenagem também é essencial na panela para que o excesso de água de irrigação possa escoar rapidamente. Muita umidade inicialmente leva a manchas nas folhas, depois as raízes apodrecem e a planta inteira morre. Em caso de rega excessiva ou Se você estiver alagado, deve replantar a planta em substrato novo e cortar vigorosamente as raízes e os brotos acima do solo.

Derramando errado

Como o manjericão não tolera a seca ou umidade excessiva, ele rapidamente torna as folhas marrons com muita umidade e com substrato seco. Para que a planta se ajuste novamente rapidamente, você deve fazer o seguinte regras de rega de ouro Nota:

• Use água morna, nunca fria
• Água da chuva ou água da torneira bem rançosa
• Manjericão é sensível a cal
• Se possível, regue de manhã cedo, não à noite
• se regado à noite, as folhas secam lentamente
• nunca regue de cima, apenas diretamente nas raízes
• Nunca pulverize a planta

Principalmente quando as folhas do manjericão ficam molhadas, elas mudam de cor. Por este motivo, toda a umidade deve ser mantida longe das folhas - isso também se aplica à água da chuva.

Doenças e pragas

Além dos erros de cuidado listados, certas doenças e pragas também causam folhas marrons e manchas nas folhas:

• Murcha ou podridão do caule (causada pelo fungo Fusarium oxysporum)
• Doença da mancha da folha
• Pragas sugadoras de seiva da folha, como pulgões e tripes

Ao combater doenças fúngicas, é importante cortar as partes infectadas da planta o mais rápido possível. Caso contrário, remédios caseiros comuns, como Poção de cavalinha e outros líquidos, por outro lado, não devem ser usados, pois as plantas também são sensíveis a eles. Em vez disso, polvilhe-os com carvão seco ou pó de rocha sólida. Alternativamente, sementes de nim ou nim incorporadas ao substrato da planta também ajudam. Niemsamen. Você também pode usar esses remédios no caso de uma infestação de pragas, e o uso direcionado de insetos benéficos, como ácaros predadores ou joaninhas, geralmente ajuda.