Maçã 'Schöner de Boskoop'

Uma macieira não serve apenas como fonte de sombra no jardim doméstico, mas também fornece ao jardineiro amador inúmeras frutas quando cuidada profissionalmente. Qualquer pessoa que prefira maçãs azedas é aconselhada a cultivar um Boskoop! Porque esta maçã de inverno tem um teor de ácido particularmente alto, por isso é particularmente adequada para compota de maçã ou maçã assada.

Localização

O Boskoop é uma macieira de crescimento muito rápido, que cresce tanto em altura quanto em largura. Porque a árvore resistente pode atingir uma altura de até 4,5 metros e forma uma copa particularmente extensa ao longo dos anos. Assim, na hora de escolher o local, é fundamental garantir que haja espaço suficiente, devendo ser observada uma distância de plantio de no mínimo dois metros. Da mesma forma, não deve ficar muito perto de paredes ou edifícios, especialmente porque o sistema radicular raso pode levantar as pedras dos caminhos de paralelepípedos. O Boskoop também cresce melhor quando o local atende aos seguintes requisitos:

• Clima não muito severo
• um lugar úmido é ideal
• sol pleno a meia sombra
• muita sombra afetará a floração

Vizinhos

Infelizmente, o cultivo e o cuidado profissional de uma macieira não prometem uma colheita de alto rendimento. Porque todas as macieiras são consideradas auto-estéreis e, portanto, precisam de um polinizador. Para que a árvore polinizadora funcione como doadora de pólen, ela deve estar em um raio de cerca de 20 a 30 metros e deve florescer ao mesmo tempo que o Boskoop. As seguintes variedades de maçã são, portanto, muito adequadas como polinizadores para o Boskoop:

• Berlepsch
• Cox Laranja
• Eu duvidei
• James Grieve
• jonathan
• maçã clara

Chão

O Boskoop não tolera seca nem encharcamento, por isso o substrato ideal é crucial para o crescimento da árvore. Consequentemente, os solos arenosos são menos adequados, enquanto os solos argilosos profundos são considerados ótimos. Portanto, para favorecer o crescimento abundante da macieira de inverno, é aconselhável plantá-la em um solo com as seguintes características:

• pesado e calcário
• úmido
• moderadamente nutritivo
• levemente ácidos são neutros

plantando

Regra geral, as árvores de fruto são adquiridas em contentores, o que significa que podem ser utilizadas durante todo o ano. No entanto, é aconselhável plantar o Boskoop na primavera ou no outono. No entanto, se a árvore for plantada no solo no verão, ela deve ser regada diariamente para poder crescer. Para tornar o plantio o menos estressante possível para a árvore, a raiz deve ficar na água por algumas horas. O Boskoop pode então ser plantado da seguinte forma:

• Cavar um buraco de plantio
• cerca de duas vezes o tamanho da bola de raiz
• Solte bem o solo no buraco de plantio
• cortar raízes danificadas
• Insira a árvore na vertical e no meio
• Local de enxertia cerca de 10 cm acima da superfície do solo
• Encha o buraco no chão com terra
• Idealmente, misture um pouco de composto
• agite a árvore cuidadosamente no meio
• para que o solo seja bom
• Pise a terra com cuidado
• lave bem

apoiar

Para macieiras recém-plantadas, existe o risco de quebrar com fortes rajadas de vento. Portanto, é aconselhável fornecer às árvores jovens um suporte para que não tombem com ventos fortes. Vários métodos estão disponíveis para isso, em que o suporte com uma estaca simples é particularmente adequado para o Boskoop. Isso é melhor aplicado antes do plantio da seguinte forma:

• na borda da cova de plantio
• cerca de 15 cm de profundidade
• Distância ao tronco da árvore pelo menos 20 cm
• Amarre a árvore na estaca
• de preferência com corda de coco
• Dê um nó nas pontas da corda firmemente

Fertilizar

As macieiras recém-plantadas geralmente não requerem pagamentos adicionais de fertilizantes nos primeiros anos. Idealmente, o solo era enriquecido com composto durante o plantio, o que forneceria às árvores nutrientes suficientes para os próximos meses ou anos. Nos anos seguintes, porém, a macieira pode ser adubada, dando-se preferência ao uso de adubos orgânicos. No entanto, deve-se notar que a fertilização excessiva deve sempre ser evitada. Porque isso promove o crescimento, mas às custas da formação dos frutos. Portanto, o seguinte deve ser observado ao fertilizar:

• fertilizantes orgânicos de liberação lenta são os melhores
• por exemplo. Ex: estrume ou composto
• Fertilize na primavera e em maio ou junho
• não fertilize depois de junho
• Caso contrário, os brotos não podem amadurecer

Derramar

O Boskoop gosta de ser regado regularmente porque é sensível tanto à seca quanto ao alagamento. Um suprimento insuficiente de água é mostrado, entre outras coisas, pelo rompimento ou derramamento da fruta. Por outro lado, um substrato muito úmido pode prejudicar significativamente a saúde da árvore. Consequentemente, é necessária uma certa sensibilidade ao regar, pelo que as seguintes dicas são úteis:

• água quase toda semana
• A camada superior do solo nunca deve secar completamente
• Regue bem o solo até uma profundidade de 20 cm
• de preferência com água da chuva
• Água da torneira velha também é adequada

Corte

As macieiras geralmente são podadas uma vez por ano, excluindo as árvores jovens. A poda pode ser feita tanto na primavera quanto no outono, desde que as temperaturas sejam superiores a 5 graus. Um corte regular não só mantém a forma da copa da árvore, mas também promove a saúde da planta. Se a árvore também for regularmente desbastada, o risco de "alternância" é reduzido. Esta é uma flutuação na produção de frutos, de modo que a árvore só dá frutos grandes a cada dois anos. Portanto, é aconselhável cortar os seguintes brotos todos os anos:

• ramos mortos e doentes
• brotos crescendo para baixo e para dentro
• ramos interferentes
• Concorrentes das principais filiais
• Concorrentes para o último centro
• Brotos de água (brotos crescendo para cima)

Ao cortar, é importante garantir que três a quatro ramos principais sejam mantidos, caso contrário, vários brotos de água se formarão novamente. O lenho do fruto também não deve ser cortado, pois é nele que se formam as flores e posteriormente os frutos. No entanto, estes podem ser encurtados em casos excepcionais se os rebentos crescerem fortemente para baixo. É importante garantir que você corte logo acima de um botão que esteja apontando para fora.

propagação

Embora o Boskoop possa ser propagado por semeadura, esse método não é necessariamente recomendado. Como regra, as plantas são comparativamente fracas e quase não dão frutos. Por outro lado, a propagação por enxertia é mais comum e também mais promissora, sendo a brotação particularmente recomendada para o Boskoop. Embora esse método exija um pouco de sutileza, é particularmente popular entre os jardineiros amadores. Para multiplicar o Boskoop por meio da oculação, primeiro você precisa de um rebento e um porta-enxerto:

rebento

• é obtido da árvore mãe
• broto maduro e grosso
• corte as folhas
• apenas stubs devem permanecer

documento

• vem da mesma família botânica
• de preferência uma macieira de crescimento lento
• remover todos os auxiliares

Oculação de instruções

Depois que o enxerto e o porta-enxerto tiverem sido preparados para a brotação, o processamento real pode continuar. Para fazer isso, primeiro é feito um corte em forma de T na casca do substrato e, em seguida, a casca é destacada e desdobrada. O olho é então removido do rebento da seguinte forma e colocado na base:

• Corte um botão da parte do meio do rebento
• de preferência um olho bem treinado
• corte de baixo na direção da ponta do rebento
• apenas cortar a casca, não mais fundo
• Deslize Edelauge no corte em T da almofada de cima
• Corte o excesso do enxágue
• de preferência com um corte em T horizontal
• Enrole o ponto de enxertia
• Bast ou uma fita de oculação é adequada para isso
• Sele o corte com cera de árvore ou resina preciosa

colheita e armazenamento

O Boskoop geralmente é colhido de meados de outubro a novembro, mas a fruta ainda não está pronta para comer. Porque o Boskoop é uma das maçãs de inverno que precisam de uma chamada maturação após a colheita para desenvolver todo o seu aroma. A maturação para consumo vai de cerca de dezembro a abril, iniciando-se apenas durante o armazenamento. Para que o Boskoop desenvolva seu aroma forte, os seguintes fatores devem ser levados em consideração durante a colheita e armazenamento:

• Colha os frutos um pouco tarde
• isso prolonga a vida útil
• Armazenamento em cerca de 3-4 graus
• Maçãs podem ser guardadas até abril

doenças e pragas

O Boskoop é particularmente suscetível à podridão do núcleo, que só pode ser vista quando a fruta é aberta. Uma característica da podridão é uma casca marrom-avermelhada, em que a descoloração pode se espalhar para toda a fruta. Para prevenir a podridão do núcleo, recomenda-se um corte anual e a remoção de múmias de frutas. Também é aconselhável não colher as maçãs muito tarde e garantir que os fertilizantes tenham um baixo teor de nitrogênio. Além da podridão do núcleo, as seguintes doenças e pragas também representam uma ameaça para Boskoop:

• carne bronzeada
• podridão do colarinho
• mariposa
• pulgões

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