Índice
- Corte
- multiplicar
- Colher
- seco
Um canteiro de ervas não só enriquece o jardim ou a varanda visualmente, mas também na prática. Especialmente quando plantas como a erva-oliva marroquina prosperam nela. O cuidado adequado é essencial para que o cultivo produza uma colheita abundante. Mas como o jardineiro deve podar a Santolina viridis? E o que acontece depois da colheita? Os caules picantes são adequados para secar? O jardineiro encontrará respostas para essas perguntas e quatro instruções diferentes para a propagação da oliveira neste guia.
Corte
Dica 1: tempo
Quem acabou de plantar sua erva-oliva deve dar um tempo para a planta se acostumar com o local. Caso contrário, pode acontecer que a planta perene produza apenas uma vez. Depois de apenas duas semanas, a erva geralmente desenvolve raízes fortes. No entanto, a primeira poda só deve ser feita no segundo ano de crescimento.
Dica 2: Proteger do crescimento lenhoso
A perene Santolina viridis tende a se tornar lenhosa. Uma poda de rejuvenescimento na primavera ou no outono neutraliza o processo. Quanto mais lignificados os brotos, menos fundo o jardineiro coloca a tesoura.
Dica 3: Tecnologia
Como a Santolina viridis brota por vários anos, a poda é a mesma das plantas perenes convencionais:
- Corte ao meio ou no máximo um terço
- Remova completamente as hastes desbotadas
- Encurte os rebentos em crescimento apenas ligeiramente (para metade ou um terço)
- nunca corte na madeira velha (coloque a tesoura pelo menos 1 cm acima dela)
- Corte caules grossos em um ângulo para que a água da chuva possa escorrer
Um aviso:
Como a erva-oliva é muito tolerante ao corte, é ideal para guardar em baldes.
multiplicar
Dica 4: Propagação por sementes
- Remova as sementes no final do verão após a floração
- deixe secar em local quente
- Armazene em um recipiente hermético até a primavera
- comece a semear em fevereiro o mais cedo
- Mergulhe as sementes em água por 24 horas
- Encha o vaso de cultivo com substrato pobre em nutrientes
- Pressione as sementes levemente no solo
- Transplante as mudas quando estiverem no tamanho adequado
Um aviso:
A semeadura direta ao ar livre não é recomendada, pois as sementes provavelmente serão vítimas de caracóis e pássaros vorazes.
Dica 5: Promova a germinação
- Erva verde-oliva é germe frio - precisa de estímulo frio
- Encha o saco plástico com areia
- colocar em sementes
- Armazene em local fresco (por exemplo, na geladeira) por 3 a 4 semanas
Dica 6: Propagação por divisão
- Desenterre a planta mãe na primavera
- Divida a raiz com uma faca afiada
- plantar de novo
- Distância de plantio: 30 cm
Dica 7: Propagação por rebaixamento
- Funciona bem porque brotos caídos
- Desenhe uma calha ao lado da planta
- empurre em um tiro
- cobrir com terra
- A ponta do galho parece fora do chão
- consertar com uma pedra
- Corte os novos rebentos quando tiverem 10 cm de comprimento
- plantar em outro lugar
Dica 8: Propagação por estacas
A melhor época para tirar as mudas é a primavera. Como Santolina viridis forma raízes de forma relativamente lenta, recomenda-se um pó de enraizamento. O jardineiro pode obtê-lo em lojas especializadas.
- Misture o pó de enraizamento com terra e areia
- coloque em potes pequenos
- Pegue estacas de 20 cm de comprimento, ligeiramente lenhosas
- Remova as folhas da parte inferior do caule
- colocar nos potes
- despeje sobre
- coloque um saco plástico transparente sobre a panela (mantém a umidade)
- Despeje quando não houver mais gotas de água no saco
- picar depois de duas semanas
- só coloque ao ar livre depois que as geadas noturnas diminuírem
Dica 9: Faça seu próprio pó de enraizamento alternativo
O pó de enraizamento disponível comercialmente geralmente vem da produção sintética. Portanto, os aditivos químicos não são excluídos. Com remédios caseiros simples, no entanto, o jardineiro consegue produzir uma alternativa comparável.
- Recolha folhas frescas e tenras de salgueiro ou raspe a casca de salgueiro (cerca de 3 xícaras), pique finamente, despeje sobre água fervente, deixe a infusão infundir e depois reúna
- Mergulhe a ponta do caule das estacas na canela
- Misture 1 colher de sopa de vinagre de maçã em 6 xícaras de água e mergulhe as mudas nela
- Mergulhe as mudas no mel
- Dissolva um comprimido de aspirina não revestido em água e coloque o corte nele por um tempo
- Faça um furo em uma batata e insira o corte
- Dissolva 1 colher de sopa de suco de aloe vera em água, coloque as mudas por cerca de uma semana
- Despeje água morna sobre 100 g de fermento seco e coloque as estacas nele
Um aviso:
Quem decide contra a própria propagação e já comprou sua planta no viveiro, com certeza deve ficar atento ao substrato na hora de comprá-la. Principalmente ervas do comércio especializado são encharcadas. Como o Santolina viridis não tolera o encharcamento, esse erro de cuidado mais cedo ou mais tarde terá efeito. O musgo no vaso é um sinal claro de má qualidade.
Colher
Dica 10: Hora da colheita
Uma vez que a planta se acostumou com sua localização, o jardineiro pode colhê-la permanentemente. Santolina viridis se sente mais confortável
- em um local de pleno sol
- em solo bem drenado
- em solos predominantemente arenosos e pobres em nutrientes.
- a melhor hora para colher é pela manhã.
Dica 11: Combine colheita e poda
Os ramos da erva-oliva têm um sabor melhor fresco. Portanto, é aconselhável cortar sempre as hastes nas quantidades necessárias. Um ou dois caules costumam ser suficientes para uso culinário. No entanto, não há nada de errado em cortar completamente a planta. Pelo contrário, neste processo o jardineiro promove um crescimento mais arbustivo através da ramificação. Cortar as pontas dos brotos em alguns centímetros é suficiente para isso.
seco
Dica 12: Secagem ao ar
O jardineiro amarra os galhos em feixes individuais e os pendura de cabeça para baixo. O local deve
- sombrio
- esquentar
- protegido
- e arejado
ser. Depois que toda a umidade evaporou, ele enxugou as folhas e as colocou em um saco hermético.
Dica 13: Secagem no forno
A opção mais rápida é a secagem no forno. Para fazer isso, o jardineiro espalha os galhos em uma assadeira e aquece o forno a cerca de 40°C. A porta deve ser deixada entreaberta para permitir que a umidade escape.
Dica 14: Secar no desidratador
- Distribuir ramificações nas camadas
- selecione o programa apropriado
Um aviso:
Os ramos secos da erva-oliva podem ser usados em uma variedade de formas culinárias. No entanto, a perda de aroma devido ao processo de secagem não pode ser evitada com nenhum dos métodos mencionados. Para mantê-lo o mais baixo possível, a secagem deve ocorrer em baixa temperatura da maneira mais suave possível. O jardineiro deve, portanto, secar os galhos apenas para estocar ou preservar o tempero em caso de colheita excessiva acidental. Caso contrário, recomenda-se o consumo fresco.
Dica 15: Outros tipos de preservação
O sabor das folhas da erva-oliva lembra a culinária mediterrânea. Algumas pessoas comparam o aroma com o tomilho, outras reconhecem claramente a relação com a azeitona. A Santolina viridis pode, portanto, ser processada de maneira semelhante à fruta oleaginosa. Por exemplo
- em conserva em salmoura
- embebido em óleo
- conserva em vinagre
- feito em pesto
- congeladas
jardim editorial Escrevo sobre tudo o que me interessa no meu jardim.
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