Que raças de porcos existem? 15 espécies de porcos

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autor
Mirko
9 minutos
Diferentes raças de porcos

Índice

  • Raças de porco de A a D
  • De G a M
  • De P a W
  • perguntas frequentes

Os porcos são animais impressionantes. Quem os vê apenas como produtores de carne está perdendo. Descubra como os animais são interessantes e diversos. Apresentamos 15 raças de suínos.

dica de vídeo

Raças de porco de A a D

porco de sela pescador

porco de sela pescador
Fonte: Yom no Inglês Wikipédia, Porco de sela pescador P7040102, Editado por Home Garden, CC BY-SA 3.0

O porco pescador de sela recebeu esse nome porque parece ter uma faixa ou sela branca. É preto na cabeça e na metade posterior do corpo.

  • Javali Peso: 350 kg
  • Peso da porca: 300 kg
  • Tamanho: 80 a 95 centímetros
  • Cor: preto com centro branco
  • Caráter: robusto, pouco exigente, ao ar livre possível no inverno
  • Características: orelhas caídas
  • Tamanho da ninhada: 11 leitões
  • Perigo: sim
  • Origem: Alemanha (Schleswig-Holstein)

Um aviso:

Aliás, era comum nos jogos que o perdedor também recebesse um prêmio de consolação. Principalmente era um pequeno leitão. O perdedor teve a chance de ganhar algo com seu prêmio de consolação. Se ele engordasse o porco, seria uma verdadeira vitória. Foi assim que o "porco da sorte" de hoje se desenvolveu.

Porco colorido do país de Bentheim

Porco colorido do país de Bentheim
Fonte: cada, Zoológico de Nuremberga – 32, Editado por Home Garden, CC BY-SA 3.0 PT

O colorido Bentheimer é uma das raças de porcos alemãs antigas mais conhecidas. Está em perigo de extinção. Hoje ele é criado novamente cada vez mais, porque sua carne é particularmente saborosa.

  • Javali Peso: 250 kg
  • Peso da porca: 180 kg
  • Tamanho: 70 a 75 centímetros
  • Cor: branco com manchas pretas
  • Caráter: robusto, fácil de cuidar, resistente ao estresse
  • Características: orelhas caídas
  • Tamanho da ninhada: 10 leitões
  • Perigo: sim
  • Origem: Alemanha (Baixa Saxônia)

porco nobre alemão

O porco nobre alemão é particularmente resistente ao estresse e muito fértil.

  • Javali Peso: 350 kg
  • Peso da porca: 300 kg
  • Tamanho: 80 a 85 centímetros
  • Cor: branco com cerdas brancas
  • Caráter: pouco exigente, possível ao ar livre no inverno
  • Características: orelhas eretas, cabeça larga
  • Tamanho da ninhada: 14 leitões
  • Perigo: sim
  • Origem: Alemanha

raça alemã

A landrace alemã surgiu no início do século XX. século de várias raças de suínos rurais alemães. Os animais são adequados para pastagem.

  • Javali Peso: 300 kg
  • Peso da porca: 250 kg
  • Tamanho: 80 a 90 centímetros
  • Cor: branco com cerdas brancas
  • Caráter: pouco exigente, boas qualidades maternais
  • Características: orelhas caídas, corpo alongado
  • Tamanho da ninhada: 13 leitões
  • Perigo: sim
  • Origem: Alemanha

porco de sela alemão

Porco de sela alemão - animal jovem
Fonte: piloto, Domínio Dahlem (2012) 1137-1017-(120), Editado por Home Garden, CC BY-SA 3.0

Após a Segunda Guerra Mundial, os porcos de sela Angler e os porcos Swabian Hall tornaram-se A Primeira Guerra Mundial criou uma nova raça na Alemanha Oriental, o porco de sela alemão. Ele convence com carne saborosa, mas bastante gordurosa.

  • Javali Peso: 350 kg
  • Peso da porca: 300 kg
  • Tamanho: 80 a 85 centímetros
  • Cor: preto com casco branco
  • Caráter: robusto, pouco exigente, qualidades maternais perfeitas, boa produção de leite
  • Características: orelhas caídas, áreas brancas no pelo de diferentes larguras
  • Tamanho da ninhada: 11 leitões
  • Perigo: sim
  • Origem: Alemanha

Duroc

Porca Duroc dormindo
Fonte: 4028mdk09, Porca Duroc dormindo, Editado por Home Garden, CC BY-SA 3.0

Devido à sua robustez, os porcos Duroc foram incorporados em muitas novas raças.

  • Javali Peso: 350 kg
  • Peso da porca: 300 kg
  • Tamanho: 80 a 90 centímetros
  • Cor: marrom avermelhado, mogno, amarelo
  • Caráter: robusto, confiante, pouco suscetível a doenças, boas qualidades maternais
  • Características: orelhas pequenas
  • Tamanho da ninhada: 8 leitões
  • Perigo: não
  • Origem: Estados Unidos

Dica:

O equilíbrio entre gordura e músculo e o bom gosto tornam a carne Duroc muito apreciada.

De G a M

mini porco Göttingen

mini porco Göttingen
Fonte: trimestral, Göttingen mini porco qtl1, Editado por Home Garden, CC BY-SA 3.0

Esta linda raça de porco foi criada na Universidade de Göttingen, cruzando um Minnesota Minipig com um porco barrigudo e um porco doméstico. Mini porcos são oferecidos em cores diferentes.

  • Peso javali: 55 kg
  • Peso da porca: 40 kg
  • Tamanho: 32 a 40 centímetros
  • Cor: branco, preto, marrom manchado
  • Caráter: robusto, vital, calmo, equilibrado
  • Características: orelhas eretas, tronco curto
  • Tamanho da ninhada: 6 leitões
  • Perigo: não
  • Origem: Alemanha (Baixa Saxônia)

Hampshire

Porco Hampshire

Os porcos de Hampshire são inconfundivelmente um porco de sela. Seu pelo preto é interrompido por uma larga faixa branca.

  • Javali Peso: 320 kg
  • Peso da porca: 280 kg
  • Tamanho: 60 a 80 centímetros
  • Cor: preto com faixa branca no corpo e patas dianteiras brancas
  • Caráter: curioso, ativo, adequado para criação ao ar livre, javalis adultos irritam-se facilmente
  • Características: orelhas eretas
  • Tamanho da ninhada: 8 leitões
  • Perigo: não
  • Origem: Inglaterra

Um aviso:

O porco Hampshire é criado em mais de 50 países ao redor do mundo. É uma das raças de porcos mais difundidas no mundo.

Leicoma

A carne de suínos Leicoma tem uma qualidade especial devido ao alto teor de gordura intramuscular. A gordura portadora de sabor está bem entrelaçada com o tecido muscular.

  • Javali Peso: 250 kg
  • Peso da porca: 180 kg
  • Comprimento: 70 a 75 centímetros
  • Cor: branco a rosa claro com cerdas longas
  • Caráter: robusto, forte, calmo
  • Características: orelhas caídas, pernas curtas
  • Tamanho da ninhada: 11 leitões
  • Perigo: extremamente ameaçado
  • Origem: Alemanha (Alemanha Central)

Um aviso:

O nome Leicoma foi formado pelas primeiras letras das cidades de Leipzig, Cottbus e Magdeburg. Ali se localizavam as principais fazendas de criação da raça.

porquinho minnesota

O Minnesota Minipig é um porco em miniatura bastante grande que se assemelha ao porco doméstico comum.

  • Peso javali: 100 kg
  • Peso da porca: 60 kg
  • Tamanho: 35 a 40 centímetros
  • Cor: branco, preto, marrom, preto e branco
  • Caráter: fácil de cuidar
  • Características: orelhas eretas
  • Tamanho da ninhada: 6 leitões
  • Perigo: não
  • Origem: Estados Unidos

De P a W

Pietrain

Leitão Pietrain jovem

O porco Pietrain, que vem da Bélgica, convence com um alto teor de carne e o menor teor de gordura entre os porcos criados na Alemanha.

  • Javali Peso: 300 kg
  • Peso da porca: 260 kg
  • Tamanho: 60 a 80 centímetros
  • Cor: branco ou manchado
  • Personagem: Mais suscetível ao estresse do que outras raças
  • Características: orelhas eretas, corpo curto, carne magra
  • Tamanho da ninhada: 9 leitões
  • Perigo: não
  • Origem: Bélgica

Porco vermelho Husum

Porco vermelho Husum
Fonte: Frank Vincentz, Gelsenkirchen - Zoom - Grimberger Hof - Husum protest pig 01 ies, Editado por Home Garden, CC BY-SA 3.0

O porco Husum vermelho e branco é uma das maiores raças de porcos. É perfeitamente adequado para pastagem e também pode ser deixado ao ar livre no inverno.

  • Javali Peso: 350 kg
  • Peso da porca: 300 kg
  • Altura: 85 a 92 centímetros
  • Cor: marrom avermelhado com corpo branco
  • Caráter: robusto, vital, calmo, equilibrado
  • Características: Orelhas caídas ou semi-eretas
  • Tamanho da ninhada: 11 leitões
  • Perigo: sim
  • Origem: Alemanha (Schleswig-Holstein)

Um aviso:

O termo comum "porco de protesto (dinamarquês)" provavelmente remonta ao fato de que os agricultores dinamarqueses a ocupação de Schleswig e Holstein pela Prússia e Áustria com os animais vermelhos e brancos "bandeira mostrou".

Turopolje

Porco Turopolje no bebedouro

O porco Turopolje é nomeado após a região croata de Turopolje. A raça é frequentemente mantida na Áustria e na Suíça. Sua popularidade também está aumentando na Alemanha.

  • Javali Peso: 250 kg
  • Peso da porca: 200 kg
  • Tamanho: 80 a 90 centímetros
  • Cor: branco, cinza, com manchas pretas redondas
  • Caráter: robusto, resistente ao frio
  • Características: orelhas longas e caídas, pés pequenos, cerdas densas
  • Tamanho da ninhada: 6 leitões
  • Perigo: sim
  • Origem: Croácia

Porco barrigudo vietnamita

Porco barrigudo vietnamita
Fonte: Fiver, o psíquico, Porco barrigudo vietnamita (Zoo Leipzig), Editado por Home Garden, CC BY-SA 4.0

O porco barrigudo, que é um dos mini porcos, não enxerga bem, mas tem um olfato particularmente aguçado.

  • Peso javali: 70 kg
  • Peso da porca: 60 kg
  • Tamanho: 40 a 50 centímetros
  • Cor: preto e branco, cinza
  • Personagem: calmo, confiante
  • Características: barriga caída, pernas curtas, pele enrugada com cerdas longas
  • Tamanho da ninhada: 11 leitões
  • Perigo: não
  • Origem: Vietnã

Um aviso:

É proibida a criação de porcos barrigudos em jardins ou áreas residenciais.

porco de lã

Porco de lã (porco Mangalitza)

Devido ao seu alto teor de gordura, a população de porcos lanudos diminuiu drasticamente ao longo de muitos anos. Hoje, mais pessoas apreciam a carne de alta qualidade e mais autossuficientes mantêm a raça amigável e descomplicada.

  • Javali Peso: 160 kg
  • Peso da porca: 180 kg
  • Tamanho: 75 a 85 centímetros
  • Cor: cinza-marrom
  • Caráter: robusto, fácil de cuidar, descomplicado
  • Características: cerdas encaracoladas, pele cinza, probóscide preta, garras pretas
  • Tamanho da ninhada: 5 leitões
  • Perigo: sim
  • Origem: Hungria

Um aviso:

Esta raça de porco também é chamada de porco Mangalica ou porco Mangalitza.

perguntas frequentes

Todos podem manter porcos em particular em seu jardim?

Em princípio, qualquer pessoa pode criar porcos em particular, sem necessidade de treinamento agrícola. No entanto, os porcos são animais de fazenda, não animais de estimação como cães e gatos. A suinocultura é, portanto, proibida em áreas residenciais. É permitida a criação de porcos no jardim em áreas rurais, bem como em áreas industriais e mistas.

Quantos porcos você pode manter em particular?

Uma área de 500 metros quadrados deve estar disponível por suíno. Para mini porcos, 100 metros quadrados são considerados suficientes. Além disso, as disposições legais devem ser observadas. Por exemplo, os suínos devem ser registrados no Animal Disease Fund. Você pode obter todas as informações sobre os regulamentos a serem observados no consultório veterinário do seu distrito. Obtenha conselhos lá antes de comprar porcos.

Os porcos de criação privada também precisam de uma marca auricular?

Sim, de acordo com a lei da UE Os porcos mantidos em particular também devem ser marcados com uma marca auricular.

O que um porco pode comer?

Os porcos geralmente comem grãos moídos, feno e palha, batatas cozidas, frutas e vegetais também nozes, casca de árvore, folhas e grama. Os porcos que têm muito espaço para passear e se exercitar consomem mais ração do que apenas o gado. Os porcos não toleram carne, peixe ou doces.

autor Mirko

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