Colete o manto da senhora: faça você mesmo o chá do manto da senhora

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jardim editorial
7 minutos

Índice

  • Manto de senhora e seus nomes
  • aparência e crescimento
  • É assim que funciona o manto feminino
  • As áreas de aplicação
  • Onde você pode encontrar o manto da senhora?
  • Quais partes da planta são adequadas para o chá?
  • Tempo ideal de colheita
  • É assim que se colhe
  • Faça seu próprio chá seco
  • Folhas de chá secas ao ar
  • Manto de senhora seco no forno
  • Secando em um desidratador
  • armazenamento e vida útil
  • Prepare chá de manto de senhora

O manto da senhora é uma planta bastante discreta. Mas mesmo nos tempos antigos, as pessoas sabiam sobre seus poderes de cura ocultos. Até agora, ainda é valorizado como um remédio natural para inúmeros problemas de saúde. Também desenvolve seu efeito benéfico como chá. Basta um punhado de folhas. Como colher e secar manto de senhora selvagem ou manto de senhora florido no jardim.

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Manto de senhora e seus nomes

Se a planta do manto da senhora não significa nada para você, ainda pode ser um conhecido bem conhecido. Isto é apoiado pelo fato de que é extremamente difundido. O único desconhecido pode ser o nome Frauenmantel. Não é conhecido por esse nome em todos os lugares. Você conhece esta planta medicinal sob um dos seguintes nomes?

  • pé de ganso
  • erva do alquimista
  • erva prateada
  • choroso
  • manto do senhor

E nem tudo são nomes conhecidos! O manto de senhora tem cerca de 70 nomes populares. Existe apenas um nome botânico para o manto da senhora comum: Alchemilla vulgaris.

aparência e crescimento

O manto da senhora cresce vertical, mas baixo. Suas folhas são em forma de rim a arredondadas e lobuladas. Gotas grandes e redondas de água se formam nele todos os dias. A flor é amarelo-esverdeada e tem a forma de uma panícula. Aparece de junho a julho, seguido de uma segunda floração em setembro.

É assim que funciona o manto feminino

Manto da Senhora - Alchemilla - Silverweed

O manto feminino impressiona com toda uma gama de bons ingredientes ativos. Aqui está um trecho: substâncias amargas, taninos, glicosídeos, saponinas e fitoesteróis. Dependendo da aplicação e dos sintomas, podem ter os seguintes efeitos:

  • antibacteriano
  • calmante
  • purificação do sangue
  • melhoria da circulação
  • anti-inflamatório
  • antiespasmódico
  • analgésico
  • digestivo

As áreas de aplicação

O manto da senhora também contém, entre outras coisas, uma substância vegetal muito semelhante ao hormônio progesterona. Esta é a principal razão pela qual o manto feminino desempenha um papel tão importante na ginecologia. Em particular, ajuda com:

  • dor menstrual
  • sintomas da menopausa
  • preparação para o parto

Mas os homens também se beneficiam de seus princípios ativos, pois a erva prateada alivia inúmeras outras queixas:

  • Problemas de estômago
  • resfriados
  • Dor de cabeça
  • insônia
  • insuficiência renal e v. m

Todas essas são boas razões para adicionar o chá de manto feminino à sua própria coleção de chás. Obviamente, o manto feminino também pode ser usado em outras formas de dosagem.

Onde você pode encontrar o manto da senhora?

O manto da senhora geralmente cresce em seu próprio jardim. Quem ainda não tem pés de ganso, mas fica impressionado com seus poderes curativos, pode plantar uma nova planta no jardim a qualquer momento. Sob condições ideais, seu crescimento decola em um ritmo rápido. No entanto, também existem variedades silvestres cuja localização exata ainda não foi descoberta. Você pode encontrá-lo nos seguintes lugares:

  • pode ser encontrado desde as terras baixas até os Alpes
  • nas bordas da floresta
  • em pastagens e prados verdejantes
  • em arbustos claros
  • em outros locais úmidos e ricos em nutrientes

Quais partes da planta são adequadas para o chá?

Folhas e raízes da planta são adequadas para chá de manto de senhora. No entanto, como colher as folhas é conveniente e não causa muitos danos à planta, deve ser usado principalmente. As folhas frescas são excelentes para fazer chá. Se possível, eles devem ser colhidos pouco antes da fermentação. Quando as folhas frescas não estão disponíveis, é bom ter um suprimento seco.

Tempo ideal de colheita

O tempo da colheita se estende ao seu apogeu. Isso é sempre de maio a agosto. Se o manto da senhora for facilmente acessível, inicialmente deve ser apenas recém-colhido para as necessidades atuais. Somente em agosto devem ser colhidas folhas suficientes e secas como chá para a estação fria.

  • Colete de maio a agosto
  • uma manhã sem chuva é ideal
  • depois de dois dias ensolarados anteriores
  • então o conteúdo de aroma e ingredientes ativos é mais alto

Dica:

Se você usou todo o chá de manto de senhora seco, também pode colher folhas de manto de senhora frescas na primavera.

É assim que se colhe

Tudo o que você precisa para colher é uma faca afiada para cortar os caules de forma limpa. E, claro, uma cesta ou sacola para coletar as folhas.

  • espere o orvalho secar
  • Escolha as folhas com talo
  • Raízes são desenterradas no outono

Dica:

Você pode escolher entre o manto de uma dama selvagem e um espécime de jardim? A decisão é fácil: o maior teor de ingrediente ativo fala pela planta selvagem.

Faça seu próprio chá seco

Manto da Senhora - Alchemilla

De setembro a abril, que é o período mais longo, a usina não fornece mais insumos verdes. Por esta razão, uma maior quantidade de folhas deve ser colhida em tempo hábil e preservada secando-as para o chá de inverno.

  • apenas folhas secas recém-colhidas
  • Não lave as folhas para preservar o sabor
  • limpe a poeira sacudindo
  • lave apenas quando for absolutamente necessário
  • depois seque com papel toalha
  • seque apenas folhas inteiras e intactas

Folhas de chá secas ao ar

Este método é bastante simples e ainda oferece o maior teor de ingredientes ativos no resultado final. Se o foco não estiver no sabor agradável do chá, mas sim em suas propriedades medicinais, esse método de secagem é o mais indicado.

  • Amarre as folhas em um feixe com barbante
  • pendurar de cabeça para baixo para secar
  • local adequado é quente, sombreado e protegido do vento
  • não exponha à luz solar directa
  • Salas de secagem e sótãos são ideais
  • A duração depende da temperatura
  • A secagem pode demorar vários dias

Um aviso:

Deve-se ter cuidado com os sótãos, pois eles podem ficar muito quentes no verão. A temperatura ambiente não deve ultrapassar os 35 graus Celsius, para que os óleos essenciais não sejam destruídos.

Manto de senhora seco no forno

Alguns ingredientes se perdem no forno. Porém, se não for possível utilizar outra opção de secagem, o forno é uma boa alternativa. Principalmente quando os ingredientes curativos não são o principal motivo da produção do chá.

  • definir o menor número de graus
  • aumento após o intervalo
  • mas não superior a 50 graus Celsius
  • Deixe a porta do forno entreaberta
  • Folhas secas cerca de 3 horas

Secando em um desidratador

Um bom desidratador seca as folhas suavemente e assim preserva grande parte dos valiosos ingredientes. Quem ainda não possui um desidratador pode comprá-lo barato nas lojas. Também pode ser usado para muitas outras ervas e frutas.

  • siga as instruções de uso do fabricante
  • temperatura até máx. Definir 50 graus Celsius

armazenamento e vida útil

Manto da Senhora - Alchemilla

Após a secagem, as folhas inteiras são picadas e armazenadas em um recipiente ou frasco hermético. Um local de armazenamento escuro e fresco é o ideal. O chá de manto de senhora seca pode ser guardado por pelo menos um ano. Uma vez que as folhas frescas podem ser colhidas novamente todos os anos, este período é perfeitamente suficiente para um fornecimento contínuo de chá manto de senhora.

Prepare chá de manto de senhora

Algumas coisas que deveriam curar vêm com um gosto intragável. Só é tomado porque supostamente ajuda contra os sintomas insuportáveis. O chá de manto da senhora é diferente. Os conhecedores de chá descrevem-no como extremamente aromático. Como preparar uma xícara:

  1. Pique finamente ou esmague um punhado de folhas frescas. A quantidade deve preencher 2-3 colheres de chá. Como alternativa, use cerca de dois gramas de chá seco.
  2. Coloque as folhas picadas em um filtro de chá.
  3. Despeje sobre 250 ml de água fervente.
  4. Deixe o chá em infusão por cerca de 10 a 15 minutos.

São permitidos até cinco xícaras de chá de manto feminino ao longo do dia.

Dica:

Nenhuma planta de manto de senhora encontrada nas proximidades? Não encontrou tempo para recolher? Não tem problema, ninguém precisa prescindir do seu efeito curativo. Em drogarias, farmácias e supermercados bem abastecidos, você pode obter chá de manto de senhora a granel ou em saquinhos de chá.

autor jardim editorial

Escrevo sobre tudo o que me interessa no meu jardim.

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