Obtenção e armazenamento de sementes de tomate: é assim que você procede

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Como coletar e armazenar sementes de tomate?

Sementes para tomateiros são necessárias todos os anos. Infelizmente, este vegetal favorito é apenas anual. É possível obter sementes de tomate gratuitas de sua própria fruta. Mas há alguns pontos a considerar!

Dica de vídeo

Ao ponto

  • Selecione um tomateiro de alto rendimento e sem sementes
  • Retire a polpa das sementes de um tomate maduro
  • Dissolver a camada de proteção contra germes através da fermentação
  • Seque as sementes em papel de cozinha
  • Armazene em um frasco com tampa de rosca em local fresco e escuro até a semeadura

Índice

  • Variedades de tomate sem sementes e híbridos F1
  • Selecione o tomate e a fruta
  • Momento apropriado
  • Instruções para obtenção de sementes de tomate
  • Retire as sementes da fruta
  • Remova a camada inibidora de germes
  • Sementes secas
  • Armazene as sementes de tomate adequadamente
  • perguntas frequentes

Variedades de tomate sem sementes e híbridos F1

De todas as plantas de tomate (Solanum lycopersicum) As sementes podem ser obtidas. Mas nem todos germinar bom ou produzir plantas jovens semelhantes à planta-mãe em todas as características. Depende do tipo de tomate que você está cultivando. Uma variedade de sementes ou um híbrido F1 criado por meio de melhoramento genético.

planta de tomate
  • apenas variedades verdadeiras (resistentes a sementes) são adequadas
  • estes são principalmente variedades de tomate tradicionais como b. Coração de boi
  • novas plantas são idênticas à planta mãe
  • Híbridos F1 não são verdadeiros
  • As plantas jovens podem ter outras características (indesejáveis)

Selecione o tomate e a fruta

Mesmo que a variedade que você está cultivando seja resistente a sementes, você não deve usar todos os tomates para a produção de sementes.

  • Selecione um tomate saudável e de alto rendimento
  • com frutas saborosas
  • o fruto do tomate deve estar totalmente maduro

Se quiser ter certeza de que as sementes dentro da fruta estão maduras, você também pode usar um tomate maduro demais. Mas não deveria ter pontos preguiçosos.

Momento apropriado

O importante é que a fruta esteja totalmente madura. Você pode ir direto para ele Início da época de colheita Obtenha sementes ou espere até o outono e use uma das últimas frutas. No outono, porém, existe o risco de os últimos frutos não amadurecerem adequadamente devido às condições climáticas desfavoráveis.

Instruções para obtenção de sementes de tomate

Os frutos do tomate produzem muitas sementes em seu interior. Para a horta caseira, uma única fruta geralmente é suficiente para produzir sementes suficientes para um ano de jardinagem. Como as sementes só são semeadas muitos meses depois, as sementes devem ser obtidas de forma que as sementes obtidas permaneçam germináveis ​​por muito tempo após serem removidas.

Cortando tomates em uma tábua de madeira

Retire as sementes da fruta

  1. Corte o tomate selecionado longitudinalmente. Dependendo do tamanho, em duas ou mais partes para que todas as câmaras de frutas fiquem expostas.
  2. Segure um pedaço de tomate sobre uma peneira de malha fina para coletar as sementes pequenas que caírem. A peneira também deve ser grande o suficiente para poder realizar outras etapas de processamento sem que as sementes caiam da peneira.
  3. Agora use uma colher de chá para raspar a polpa aquosa na qual as sementes estão incrustadas do interior de um pedaço de tomate.
  4. Retire as sementes de cada pedaço de tomate, uma de cada vez.
  5. Retire a mistura de tomate que ainda contém as sementes frescas. A maneira mais fácil de fazer isso é aplicar uma leve pressão na mistura com as costas de uma colher. Isso empurrará a mistura de tomate pela peneira enquanto as sementes sólidas permanecem na peneira.
  6. Lave bem as sementes em água corrente para remover qualquer resíduo de tomate restante. No final deverá ficar apenas sementes na peneira.
Sementes de tomate em uma colher

Se desejar obter sementes de diferentes variedades de tomate, deverá realizar todos os passos para cada variedade separadamente para evitar misturá-las.

Remova a camada inibidora de germes

As sementes de tomate limpas estão agora rodeadas por uma camada viscosa que inibe a germinação. Inicie um processo de fermentação para quebrar as substâncias inibidoras de germes.

Colete as sementes de tomate por uma peneira
  1. Coloque as sementes de tomate enxaguadas em uma tigela.
  2. Cubra-os com água morna.
  3. Deixe a mistura descansar em local aquecido por cerca de dez horas.
  4. Em seguida, mexa bem a mistura por 1-2 minutos. Para fazer isso, use a batedeira, que você definiu na configuração mais alta.
  5. Deixe a mistura em infusão por mais dez horas.
  6. Em seguida, coloque as sementes em uma peneira grande de malha estreita e enxágue-as abundantemente com água até que todos os restos soltos da camada germinativa sejam removidos. Você pode remover resíduos teimosos mecanicamente com uma escova de cozinha.

Sementes secas

Para evitar que as sementes fiquem mofadas durante o armazenamento, elas devem estar completamente secas.

sementes de tomate seco em papel de cozinha
  1. Cubra um prato plano com várias camadas de papel toalha.
  2. Espalhe as sementes em uma grande área.
  3. Deixe as sementes secarem em local quente e arejado por vários dias.

Armazene as sementes de tomate adequadamente

Quando tiver certeza de que as sementes de tomate estão completamente secas, coloque-as em um frasco limpo e seco com tampa de rosca ou em um saco de papel. O local de armazenamento ideal até que a semeadura esteja fresca, seca e escura.

Armazene sementes de tomate

Certifique-se de rotular o recipiente de armazenamento com o nome da variedade e a data, para que mais tarde você saiba com certeza quais sementes de tomate tem em mãos.

perguntas frequentes

Por quanto tempo posso armazenar sementes de tomate?

O tempo máximo de armazenamento varia dependendo da variedade. Mas as sementes de tomate geralmente podem ser armazenadas por muito tempo. Mesmo depois de cinco anos você ainda pode esperar uma boa taxa de germinação. Portanto, vale a pena facilitar o trabalho de produção de sementes e obter sementes imediatamente durante vários anos.

As sementes de tomate com a camada germinativa ainda intacta não germinam?

Mesmo os especialistas não concordam se a massa gelatinosa realmente precisa ser removida. As sementes que não passaram por um processo de fermentação ainda podem ser utilizadas como sementes. No entanto, você deve esperar uma germinação retardada e irregular.

Quais são as vantagens de comprar sementes híbridas F1?

Os híbridos F1 podem oferecer algumas vantagens. Estes incluem alto rendimento e resistência a certas doenças do tomate.