Uma cultura mista com outros vegetais pode promover o desenvolvimento do brócolis. No entanto, isso pressupõe que se escolha espécies que não competem entre si, mas que se beneficiam mutuamente.
O que diferencia o brócolis
- Cresce semelhante à couve-flor
- A cabeça consiste em pequenas florzinhas verdes ou azul-esverdeadas
- Prefere locais ensolarados
- Como um grande consumidor, precisa de solo profundo e rico em nutrientes
- Com um alto teor de cal
- Colher assim que a flor do meio estiver bem desenvolvida
Bons vizinhos para uma cultura mista
Aqui estão os vegetais vizinhos adequados para o brócolis:
B para M
Feijões(Phaseolus vulgaris)
- Feijão francês e feijão verde
- Locais protegidos, ensolarados e quentes
- Também prosperam em sombra parcial
- Solo profundo, calcário e não incrustado
- Pronto para colher dois a três meses após a semeadura
- Variedades precoces no início do verão
ervilhas(Pisum sativum)
- Anual e herbácea, 25-200 cm de altura
- Época de floração em maio
- Locais ensolarados abertos
- Solo fino e rico em húmus
- Solos inadequados que são muito pesados e úmidos
- O tempo de colheita depende da variedade
Pepino(Cucumis sativus)
- Crescimento anual, rastejando ou subindo no solo
- Dependendo da variedade, até 400 cm de comprimento ou altura
- Úmido e quente, protegido do vento, pleno sol
- Grandes flutuações de temperatura e frio são problemáticas
- Solo húmido e solto
- A colheita começa por volta de julho
batatas(Solanum tuberosum)
- Persistente, ereto ou escalando
- Alturas de mais de 100 cm
- Batatas gostam de calor, sol e luz
- Solo leve a médio pesado, permeável à água
- Melhore solos argilosos pesados com areia
- Colher assim que a erva murchar
- Batatas novas mais cedo também
Alface(Lactuca sativa)
- Tipo de salada muito sensível
- Plantas anuais a bienais
- Alta temporada de abril a outubro
- Baixa temporada de março e novembro
- Precisa de um local ensolarado
- PH do solo não inferior a 5,5
- Dependendo do clima, 60-120 dias até a colheita
acelga(Beta vulgaris)
- Colheita bienal
- Intimamente relacionado à beterraba
- Folha e acelga do caule
- Locais ensolarados e solos ricos em nutrientes
- Época de colheita de maio a outubro
- Colher fresco conforme necessário
P para T
colorau(Pimento)
- Pode ter até 120 cm de altura
- Adora locais protegidos, quentes e ensolarados
- Substratos profundos, ricos em húmus e ricos em nutrientes
- O chão deve ser fácil de aquecer
- Maduro quando a cor muda para vermelho, laranja ou amarelo
- Também pode ser colhido verde (verde)
- Espécimes verdes menos doces e aromáticos
Gorjeta: Os pimentões sempre precisam de bastante água, especialmente quando estão começando a dar frutos.
Escolha salada(Lactuca sativa var. crispa)
- Não forma uma cabeça fechada
- Rosetas de folha com 20-30 cm de altura
- Locais ensolarados a parcialmente sombreados
- Solos soltos, ricos em húmus e nutrientes
- Tempo de cultivo entre quatro e seis semanas
Gorjeta: A alface em conserva deve ser plantada no mesmo local após dois a quatro anos, no mínimo. Uma quebra correspondente no cultivo também deve ser observada se a alface ou outras margaridas já foram cultivadas ali.
alho-poró(Allium porrum)
- Planta herbácea bienal
- Relacionado a cebolas e chalotas de cozinha
- Pertence aos comedores fortes
- Alho-poró de verão, outono e inverno
- Prefere locais ensolarados
- Solos ligeiramente úmidos e ricos em nutrientes
- Colher quando os caules tiverem pelo menos sete centímetros de espessura
Gorjeta: O objetivo do alho-poró é a maior proporção possível de branco na haste, o que pode ser alcançado através de amontoamento regular.
rabanete(Raphanus)
- Plantas herbáceas anuais a bienais
- Diferenças de tamanho, forma e cor
- Lugar ensolarado para a maioria das variedades
- Alguns se dão melhor em sombra parcial
- Subsolo solto, profundo e rico em nutrientes
- Colheita de rabanete na primavera e no verão após cerca de oito semanas
- Variedades tardias levam quatro semanas a mais
Gorjeta: É melhor colher rabanetes um pouco mais cedo do que tarde demais. Caso contrário, pode rapidamente tornar-se amadeirado.
Beterraba(Beta vulgaris)
- Forma cultivada da beterraba comum
- Relacionado à beterraba sacarina e acelga
- Planta herbácea bienal
- Diferenças relacionadas à variedade em forma e cor
- Locais ensolarados
- Solos profundos, ricos em húmus e ricos em nutrientes
- Da semeadura à colheita 120-150 dias
salsão(Apium)
- Aipo, aipo cortado e aipo
- Plantas herbáceas anuais ou bienais
- Aipo mais suave do que aipo-rábano
- Folhas de aipo lembram salsa
- Crescimento ideal em um local ensolarado
- Solo com estrutura solta
- Aipo colhido, pelo menos, do tamanho de uma bola de tênis
espinafre(Spinacia oleracea)
- Crescimento herbáceo anual
- Pertence às chamadas plantas de dia longo
- Alturas de 50-100 cm
- Locais totalmente ensolarados e parcialmente sombreados
- Solo rico em húmus e permeável
- Deve ser mantido úmido
- Colheita 10-12 semanas após a semeadura
tomates(Solanum lycopersicum)
- Anual, bienal ou persistente
- Pode crescer até 250 cm
- Apoios são recomendados para uma melhor retenção
- Proteja os tomates da chuva e tempestade
- São sensíveis ao alagamento
- Sombra em pleno verão
- Solo permeável, rico em húmus, rico em nutrientes
Gorjeta: Se você plantar tomates no solo até a folha mais baixa, isso estimula a formação de raízes adicionais.
Cultura mista com ervas
manjericão(Ocimum basilicum)
- Principalmente plantas verticais anuais
- Diferenças de cor, tamanho, aroma e crescimento
- Tamanhos de 20-60 cm
- Locais ensolarados ideais
- Solo rico em nutrientes e suficientemente úmido
Gorjeta: O aroma do manjericão é mais intenso imediatamente antes da floração.
aneto(Anethum graveolens)
- Também conhecido como erva de pepino
- Planta herbácea anual
- Alturas de crescimento de 30-50 cm
- Lugar ensolarado com solo não muito firme
- Solo argiloso bem drenado com um pouco de areia ou cascalho
- Colha as pontas dos rebentos jovens de uma altura de 15 cm
hortelã-pimenta(Mentha piperita)
- Crescimento persistente a herbáceo, 30-90 cm de altura
- Corredores acima e abaixo do solo
- Folhas contêm óleo essencial de hortelã-pimenta
- Locais parcialmente sombreados
- Solo fresco, ligeiramente úmido, rico em húmus e nutrientes, adora cal
- Colheita da primavera ao outono
Alecrim(Rosmarinus officinalis)
- Uma das ervas mediterrâneas
- Arbusto perene, espesso e ramificado
- Altura de crescimento 50-200 cm
- Fragrância aromática intensa
- Colheita possível durante todo o ano
