o essencial em breve
- As ervas caminham juntas quando as espécies anuais ficam entre si e as espécies perenes também formam uma sociedade fechada.
- Alecrim e manjericão combinam muito bem, bem como salsa, endro, cebolinha, cerefólio e manjerona. A erva-cidreira vai bem com quase todas as ervas.
- Tomilho e manjerona, bem como camomila e salsa, estão em guerra no canteiro de ervas.
Quais ervas combinam bem? - Regra geral para iniciantes
Quando as ervas vão bem juntas, critérios diferentes entram em jogo. Uma planta herbácea freqüentemente atrai insetos benéficos que destroem as pragas dos vizinhos da erva. Freqüentemente, são as excreções radiculares que promovem o crescimento mútuo e evitam a fadiga do solo. Alguns herbalistas acreditam que a eliminação de gases de uma variedade protege a variedade vizinha de doenças. Jardineiros amadores há muito tempo estão familiarizados com esses detalhes da horticultura. Os iniciantes se orientam sobre este valor empírico:
- Regra prática: plante ervas anuais e ervas perenes em canteiros separados
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A explicação é óbvia: as ervas perenes não gostam quando uma nova planta vizinha causa inquietação todos os anos. As ervas anuais desenvolvem seu ótimo quando recebem um novo local a cada temporada seguinte. Por esse motivo, as duas categorias de ervas não devem ser colocadas lado a lado.
Quais ervas combinam bem? - Mesa para o canteiro de ervas
Sálvia e salsa combinam bem
Como a regra prática para o canteiro de ervas nos ensina, as ervas anuais e perenes gostam de ser isoladas. Todo plano de plantio bem pensado se apóia nessa base. Claro, este critério sozinho não garante um crescimento vital e uma rica colheita. Levando em consideração os requisitos individuais de localização, a socialização de suas ervas favoritas torna-se um projeto de sucesso. A tabela a seguir separa os amantes de ervas anuais e perenes, complementada com informações sobre as condições ideais de iluminação:
| Amigos de ervas anuais | nome botânico | Localização | Amigos de ervas perenes | nome botânico | Localização |
|---|---|---|---|---|---|
| manjericão | Ocimum basilicum | ensolarado | Alho selvagem | Allium ursinum | parcialmente sombreado para sombreado |
| Verão salgado | Satureja hortensis | ensolarado a parcialmente sombreado | Erva de curry | Helichrysum italicum | ensolarado |
| Agrião de jardim | Lepidium sativum | ensolarado a sombreado | estragão | Artemisia dracunculus | ensolarado a parcialmente sombreado |
| cerefólio | Anthriscus cerefolium | ensolarado a parcialmente sombreado | funcho | Foeniculum vulgare | ensolarado |
| coentro | Coriandrum sativum | ensolarado a parcialmente sombreado | alho | Allium sativum | ensolarado a parcialmente sombreado |
| Manjerona | Origanum Majorana | ensolarado a parcialmente sombreado | orégano | Origanum vulgare | ensolarado |
| salsa | Petroselinum crispum | parcialmente sombreado | sábio | Salvia officinalis | ensolarado a parcialmente sombreado |
| Alecrim | Rosmarinus officinalis | ensolarado | cebolinha | Allium schoenoprasum | parcialmente sombreado |
| Rúcula | Eruca sativa | ensolarado a sombreado | Tomilho | Thymus vulgaris | ensolarado |
| Stevia | Stevia rebaudiana | ensolarado a parcialmente sombreado | Aspérula | Galium odoratum | sombrio |
Se você ainda tem um lugar livre no jardim de ervas em um local ensolarado ou parcialmente sombreado, a erva-cidreira (Melissa officinalis) deve ser localizada aqui. A planta à base de ervas de fácil tratamento tolera quase todas as plantas vizinhas e pontua com uma ampla variedade de alimentos deliciosos Usos.
Digressão
Harmonia no pote de ervas
Quais ervas combinam bem? - Lista de times dos sonhos
Alecrim e manjericão são ótimos vizinhos
Como um novato em jardinagem hobby, você não tem vontade de experimentar? Então, por favor, dê uma olhada na seguinte lista de times dos sonhos para o Jardim de ervas. Essas ervas combinam muito bem:
- Alecrim prefere manjericão
- A camomila promove endro, cerefólio e manjerona
- A salsa fortalece o endro, a cebolinha, o cerefólio e a manjerona
- Tomilho vai bem com salgados, borragem, estragão, erva-doce e coentro
- Hissopo protege salgados e lavanda
Leitores atentos não deveriam ter perdido o fato de que, de acordo com esta lista, espécies de ervas anuais e perenes às vezes são mutuamente benéficas. Nesse caso, a regra geral é anulada porque as vantagens individuais prevalecem.
Quais ervas combinam bem na cama elevada?
No canteiro elevado, as ervas têm uma função especial que vai muito além da boa compatibilidade umas com as outras. Perto dos vegetais, as ervas são úteis como baluartes naturais contra doenças e pragas. Essas combinações provaram ser muito eficazes em canteiros elevados:
- Manjericão com pepino, couve-rábano e tomate: neutraliza mofo e gravata borboleta branca
- Salgado com morango, feijão e alface: repele pulgões
- Agrião com rabanete e alface: promove o crescimento
- Chagas com batata, tomate, alface: atrai pulgões para que os vegetais não sejam perturbados
- Manjerona com cenoura e rabanete: promove o crescimento
- Alecrim com repolho, tomate e cenoura: revide Claras de repolho e moscas de cenoura
Se você plantar ervas diferentes uma ao lado da outra no canteiro elevado, as premissas explicadas anteriormente neste guia se aplicam.
Quais ervas não combinam bem?
Tomilho e manjerona não combinam bem
É graças a décadas de observações de cuidadosos jardineiros domésticos que algumas ervas na cama devem ser mantidas à distância. A causa mais comum de intolerância é o crescimento desigual. Além disso, algumas ervas inibem o crescimento umas das outras. Embora haja falta de evidências científicas, não se pode negar que as seguintes ervas são incompatíveis:
- Nunca plante tomilho (Thymus ssp) e manjerona (Origanum majorana) juntos
- Funcho (Foeniculum vulgare) não associado à manjerona ou hissopo (Hyssopus officinalis) de coentro (Coriandrum sativum)
- Plante manjericão (Ocimum basilicum) e erva-cidreira (Melissa) o mais longe possível
- Camomila (Matricaria) e salsa (Petroselinum crispum) não combinam bem
- Sempre plante lovage (Levisticum officinale) e louro (Laurus nobilis) e absinto (Artemisia absinthium) sozinho, porque todo vizinho sai perdendo
Esta categoria também inclui ervas que são auto-incompatíveis. Em termos concretos, isso significa que uma mudança anual de local faz sentido para evitar as consequências da fadiga do solo. Estes incluem, em particular, endro (Anethum graveolens), salsa, tomilho e orégano.
Pontas
Se a depressão do crescimento for excessiva no canteiro de ervas, não precisa necessariamente ser devido à intolerância à erva. As causas comuns de ervas ruins e colheitas ruins são o alagamento, a água dura da torneira e o solo oleoso para vasos. Você coleciona Rainwater e despeje as ervas com moderação com água macia, somente quando for sentida a secura. A maioria dos tesouros de ervas quer um solo pobre e bem drenado sem a adição de turfa como substrato.
perguntas frequentes
Quais ervas combinam bem para o chá?
Se as ervas certas prosperam no jardim, você pode mimar-se todos os dias com um chá aromático de seu próprio cultivo. No plano de plantio, observe a erva-cidreira (Melissa officinalis), a camomila (Matricaria), a hortelã-pimenta (Mentha piperita) e a sálvia (Salvia officinalis). Essas ervas perenes têm requisitos de cuidados semelhantes, combinam bem e se transformam em um chá calmante em água quente.
Quais ervas devo plantar no vaso de flores se quiser usá-las para fazer manteiga de ervas?
Coloque em ótimo Caixa de flores(€ 149,00 na Amazon *) De um comprimento de 100 centímetros, um canteiro de ervas com estes tipos e variedades: Dill (Anethum graveolens), Borragem (Borago officinalis), cebolinha (Allium schoenoprasum), tomilho em cascata (Thymus longicaulis ssp. odoratus) e erva-cidreira (Melissa officinalis). Pense em uma drenagem no fundo da caixa como proteção contra o alagamento. Um local ensolarado ou parcialmente sombreado, quente e protegido é tão importante quanto regar com moderação com água de chuva suave.
Quais ervas e flores combinam bem?
Numerosas ervas de cozinha chegam ao canteiro de flores porque inspiram lindas flores. Em um local ensolarado, Purpurdost (Origanum laevigatum) possui flores violetas que se harmonizam perfeitamente com a delicada flor de chama rosa (flox paniculata). A sálvia da estepe (Salvia nemorosa) também gosta de se juntar com as suas flores roxas escuras. A erva curry (Helichrysum italicum) veste uma vestimenta prateada de folhas e disputa a atenção ao lado da íris roxa escura (Iris) e da papoula turca rosa salmão (Papaver orientale)
Existem ervas que ficam melhores sozinhas?
Na verdade, existem algumas ervas que preferem uma vida solitária. Estas são principalmente plantas herbáceas extensas, como lovage (Levisticum officinale), louro (Laurus nobilis) e rowan (Artemisia abrotanum). Além disso, o crescimento do absinto (Artemisia absinthium) é caracterizado por excreções de raízes que danificam outras plantas. Idealmente, plante os errantes mencionados acima em um grande recipiente para que suas raízes não atrapalhem outras ervas, flores e vegetais.
Quais ervas combinam bem em termos de sabor?
Os critérios de compatibilidade na cama ficam em segundo plano quando as ervas devem estar juntas em termos de sabor. Tomilho e manjerona são vizinhos irreconciliáveis. Juntamente com o alecrim, o manjericão, o estragão, a folha de louro e a salva, os herbívoros unem-se para formar a lendária mistura "Ervas da Provença". Se você quiser invocar o famoso "Molho Verde de Frankfurt" com suas próprias ervas, você deve usar o Jardim, essas sete espécies prosperam: borragem, endro, salsa, agrião, cebolinha, Pimpernelle e alazão.
Pontas
Encontrar a combinação certa de ervas para a espiral de ervas é uma das disciplinas supremas no jardim de hobby. Quatro zonas climáticas da Terra se reúnem em um espaço muito pequeno. A zona seca é reservada para ervas mediterrâneas, como alecrim e lavanda. Tesouros de ervas locais, como alho selvagem e capuchinhas, podem ser encontrados na área temperada e recentemente úmida. O elástico de fluxo e o aipo aquático toleram pés molhados na zona de água. Você pode obter informações detalhadas aqui Leia.