Para que pode ser usada a roseira?

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Quais são os ingredientes da roseira?

Além de uma grande quantidade de vitamina C, a roseira brava também contém muito licopeno. O pigmento vegetal vermelho é conhecido principalmente a partir do tomate e é um dos antioxidantes mais eficazes. Algumas outras vitaminas, fibras e minerais valiosos como magnésio, cálcio e potássio, taninos e pectinas também podem ser encontrados nos frutos da rosa.

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Isso os torna um remédio caseiro popular para resfriados, para fortalecer o sistema imunológico e estimular o apetite. Mesmo com problemas do trato urinário, acredita-se que o cinorrodo proporcione alívio. Também promove a cicatrização de feridas pequenas na boca, sangramento gengival ou doença periodontal. O autotratamento não é recomendado sem orientação médica.

Como posso usar a roseira?

Os frutos da rosa do cão, mas também a Rosa maçã pode ser usado de várias maneiras. Você pode usar os frutos da rosa para fazer uma polpa de fruta crua para consumo imediato, cozinhar geléia ou sopa, mas também fazer um licor. A roseira brava também é popular para o chá, especialmente quando seca. Cozinhe um chutney de rosa mosqueta ou tempere o molho de seu veado assado com os frutos de rosa azedos.

Quando e como faço para colher os frutos da rosa?

Não colha as roseiras até que estejam totalmente maduras. Você notará pelo fato de que eles podem ser facilmente removidos da alça. As roseiras ganham em doçura com as primeiras geadas. Se os pássaros não tiverem bicado as rosas vazias de seu cachorro até lá, você só colherá após a primeira geada. Cortar Por que você não compra alguns ramos com roseiras maduras como decoração de outono?

A coisa mais importante sobre a roseira:

  • alto teor de vitamina C.
  • também contém minerais e pectina
  • rico em fibra
  • O purê de frutas sem cozinhar é particularmente rico em vitaminas
  • Reduza o doce ou o forte: geleia ou chutney
  • com álcool: prepare vinho ou licor
  • para temperos: deliciosos molhos de caça

Pontas

Devido ao seu alto teor de vitamina C, o cinorrodo também é apelidado de "Limão do Norte". A polpa fresca e crua da fruta contém uma quantidade particularmente grande desta vitamina.